Manuel de l'utilisateur

35
FR
Utilisation du four (suite)
Essais des plats
Conformément à la norme EN 60350
1. Cuisson
Les types de cuisson recommandés sont valables une fois le four préchauffé.
Type d’aliments Plat et remarques Niveau
Mode de
cuisson
Temp. °C
Temps de
cuisson en
min.
Gâteaux de
petite taille
Plaque à pâtisserie 3 Traditionnel 160-180 15-25
Lèchefrite + plaque
à pâtisserie
1+4 Convection 150-170 20-30
Biscuit de
Savoie sans
matières
grasses
Moule à gâteau
posé sur la grille
métallique (recou-
vert d’une protection
noire, ø 26 cm)
2 Traditionnel 160-180 20-30
Tarte aux pom-
mes
Grille métallique +
plaque à pâtisserie
+ 2 moules à gâteau
à fond amovible
(revêtement noir,
ø 20 cm)
1+3 Convection 170-190 80-100
Grille métallique +
2 moules à gâteau
à fond amovible
(revêtement noir,
ø 20 cm)
1 placé
en diago-
nale
Traditionnel 170-190 70-80
2. Faire griller
Préchauffez le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Réglez le four sur la température maximale (300°C).
Type d’aliments Plat et remarques Niveau
Mode de
cuisson
Temp. °C
Temps de
cuisson en
min.
Toasts de pain
blanc
Grille métallique 5 Grand gril 300 1
ère face
1 à 2
2
ème face
1 à
1 1/2
Hamburgers Grille métallique
+ lèchefrite (pour
récupérer les
égouttures)
4 Grand gril 300 1
ère face
7 à 10
2
ème face
6 à 9
BT65FQBPST_XEF-00126N-02_FR.indd35 35 2009-03-09  4:22:20