Operation Manual

12
FR
La fonction Réchauffage et Cuisson Auto
(suite)
Code Aliment Portion Temps de
repos
Recommandations
A - 5
Petits pains
surgelés
100-150 g
(2 pains)
200-250 g
(4 pains)
300-350 g
(6 pains)
400-450 g
(8 pains)
3 - 5 min. Placer 2 à 6 petits pains
congelés (-18°C) en cercle sur
la grille du bas. Placez 8 petits
pain congelés en les répartissant
de manière égale sur les grilles
du haut et du bas. Ce
programme convient aux petites
patisseries congelées telles que
les baguettes et les petits pains.
A - 6
Légumes
frais
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
3 min. Pesez les légumes après les
avoir lavés, nettoyés et
découpés en morceaux de
même taille. Placez-les dans
une cocotte en verre avec
couvercle, ajoutez 30 ml (2
cuillerées à soupe) d’eau pour
200-250 g (45 ml (3 cuillerées à
soupe) d’eau pour 300-450 g, 60
ml (4 cuillérées à soupe) pour
500-650 g et 75 ml (5 cuillerées
à soupe) pour 700-750 g.
Remuez après la cuisson.
Lorsque vous cuissez de
grosses quantités, remuez une
fois pendant la cuisson.
A - 7
Pommes de
terre pelées
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
3 min. Pesez les pommes de terre
après les avoir pelées, lavez-les
et coupez-les en morceaux de
taille identique. Placez-les dans
une cocotte en verre munie d'un
couvercle. Ajoutez 45 ml (3
cuillerées à soupe) d'eau pour
cuire 300 à 450g. ajoutez 60 ml
(4 cuillerées à soupe) d'eau pour
cuire 500-750 g.
A - 8
Poisson au
four
200-300 g
(1 poisson)
400-500 g
(1-2 poissons)
600-700 g
(2 poissons)
800-900 g
(2-3 poissons)
3 min. Enduisez entièrement d'huile la
peau du poisson et ajoutez des
herbes et des épices. Placez les
poissons côte à côte, "tête à
queue" sur la grille. Retournez-
les dès que le bip retentit.
A - 9
Poulet en
morceaux
200-300 g
(1 pièce)
400-500 g
(2 pièces)
600-700 g
(3 pièces)
800-900 g
(3-4 pièces)
3 min. Enduisez les morceaux de
poulet d’huile et d’épices,
assaisonnez-le de poivre, sel et
paprika. Placez-les en cercle sur
le support haut, côté peau en-
dessous. Retournez-les lorsque
le four émet un bip.
A - 10
Rôti de bœuf
ou d'agneau
900-1000 g
1200-1300 g
1400-1500 g
10-15 min.
Enduisez entièrement d'huile
le rôti et ajoutez des épices
(poivre uniquement, vous ajou-
terez du sel après la cuisson).
Placez la viande sur la grille du
bas, le côté avec la graisse vers
le bas. Retournez dès que le bip
retentit. Après cuisson et
pendant le temps de repos,
enveloppez la viande dans une
feuille de papier d'aluminium.
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