Manuel de l'utilisateur

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FR
Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson par convection pour les pizzas, les pâtes, les frites et les
croquettes
Préchauffez le four à convection à l'aide de la fonction de préchauffage
jusqu’à ce que la température désirée soit atteinte à moins qu’il soit
déconseillé de préchauffer le four - voir tableau.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour la cuisson.
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que tartes/
quiches, pizzas et viande
Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction
de préchauffage.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau.
Aliment Portion Puissance Temps
(min.)
Instructions
Pizza
(précuite)
300-400 g
450-550 g
600 W +
220°C
10-11
11½-12½
Placez une pizza sur la grille du
bas.
Laissez reposer après la
cuisson
2-3 minutes.
2 pizzas
(précuites)
600 -700 g
(chacune
pesant
300-350 g)
600 W +
220°C
14-15 Placez une pizza sur la grille du
bas et l’autre sur la grille du
haut. Laissez reposer 2-3
minutes après la cuisson.
Pâtes
(lasagnes ou
cannelloni)
400 g 450 W +
200°C
sans
préchauffa-
ge!
20-22 Placez-les dans un plat en verre
pyrex de taille adéquate ou
laissez-les dans leur emballage
d’origine (si celui-ci résiste aux
micro-ondes et à la chaleur du
four). Placez les lasagnes
congelées sur la grille du bas.
Laissez reposer après la
cuisson
2-3 minutes.
Pâtes
(macaroni,
tortellini)
400 g 450 W +
200°C
sans
préchauffa-
ge!
16-18 Placez-les dans un plat en verre
pyrex de taille adéquate ou
laissez-les dans leur emballage
d’origine (si celui-ci résiste aux
micro-ondes et à la chaleur du
four).
Placez le gratin de pâtes
congelé sur la grille du bas.
Laissez reposer après la
cuisson
2-3 minutes.
Croquettes
de poulet
250 g 450 W +
200°C
6½-7½ Placez les croquettes de poulet
sur la grille du bas.
Laissez reposer après la
cuisson
2-3 minutes.
Frites au four 250 g 300 W +
220°C
15-17 Placez les frites au four
directement sur du papier
sulfurisé sur la grille du bas.
Retournez-les une fois les 2/3
du temps de cuisson écoulés.
Aliments frais Portion Puiss-
ance
1.
Temps
côté
(min.)
2.
Temps
côté
(min.)
Instructions
TARTE/
QUICHE
Tarte/Quiche
(déjà cuite et
réfrigérée)
300g 300W +
180°C
7-8 - Placez la tarte/quiche
réfrigérée sur du papier
sulfurisé sur la grille du haut.
Laissez reposer 2-3 minutes.
PIZZA
Pizza
réfrigérée
(déjà cuite)
300 - 400g 600W +
220°C
6-7 - Placez la pizza sur la grille du
haut.
Laissez reposer 2-3 minutes
après cuisson.
VIANDE
Rôti de bœuf/
Rôti d'agneau
(à point)
1200 -
1300g
600W +
160°C
19-21 10-12 Badigeonnez le bœuf/
l’agneau d’huile et
saupoudrez de poivre, sel et
paprika.
Mettez-le sur la grille du bas,
côté gras vers le bas. Après
cuisson, recouvrez-le de
papier d’aluminium et laissez
reposer 10-15 minutes.
Poulet rôti 900g 450W +
220°C
13-15 9-10 Badigeonnez le poulet d’huile
et ajoutez des épices.
Placez tout d'abord le poulet
poitrine vers le bas, puis vers
le haut sur la grille du bas.
Laissez reposer 5 minutes.
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