FE-R300SX FE-R300SW FE-R300SB Cuisinière électrique manuel d'utilisation Un monde de possibilités Merci d'avoir choisi ce produit Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant : www.samsung.com/global/register FE-R300_XAC_DG68-00278A.
caractéristiques de votre nouvelle cuisinière Plus de commodité. Cuisson de meilleure qualité. Entretien facile. Votre nouvelle cuisinière électrique a été conçue pour vous offrir tous ces avantages et plus encore. • Nettoyage vapeur rapide Grâce à Steam Quick™, technologie Samsung unique en son genre destinée au nettoyage léger, conserver votre four dans un état de propreté impeccable est un jeu d'enfant : pas de tracas, pas d'odeur, pas de produits chimiques.
consignes de sécurité importantes Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre four afin d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure ou de dommage lors de l'utilisation de la cuisinière. Le présent guide ne couvre pas toutes les situations susceptibles de se produire. Contactez toujours votre réparateur ou le fabricant en cas de fonctionnement anormal de l'appareil.
DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT  AVERTISSEMENT-Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. Reportez-vous au manuel d'installation pour plus d'instructions.
   Dépannage utilisateur - Ne réparez ni ne remplacez jamais les pièces de l'appareil vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualifié. Eteignez toujours l'appareil avant de procéder à une réparation, en retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur. Ne pénétrez pas à l'intérieur du four.
TABLE DE CUISSON  Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un foyer fonctionne à puissance élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses provenant des aliments risquent de s'enflammer. Ne soulevez pas la table de cuisson. Soulever la table de cuisson peut endommager et provoquer le dysfonctionnement de la cuisinière. N'allumez pas la table de cuisson si aucun récipient ne se trouve dessus.
FOUR    NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds même s'ils sont noirs. Les surfaces internes d'un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et après le fonctionnement, ne touchez pas les éléments chauffants et les surfaces internes du four ou ne laissez aucun vêtement ou produit inflammable entrer en contact avec ces derniers tant qu'ils ne sont pas refroidis.
FOURS AUTO-NETTOYANTS   Ne nettoyez pas le joint de la porte. Le joint de la porte est indispensable pour assurer une bonne étanchéité. Veillez à ne pas frotter, endommager ni déplacer le joint. Ne laissez jamais vos oiseaux de compagnie dans la cuisine. Les oiseaux sont extrêmement sensibles à la fumée émise durant les cycles d'auto-nettoyage du four. La fumée peut être dangereuse, voire mortelle pour les oiseaux. Déplacez les oiseaux dans une pièce bien aérée.
SYMBOLES D'AVERTISSEMENT IMPORTANTS POUR L'INSTALLATION AVERTISSEMENT     L'installation de cet appareil doit être effectuée par un technicien qualifié ou l'employé d'une société de dépannage. - Le non-respect de cette consigne peut engendrer une électrocution, un incendie, une explosion, une défaillance de l'appareil ou des blessures.
SYMBOLES D'AVERTISSEMENT IMPORTANTS POUR L'UTILISATION ATTENTION  En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact avec l'eau, veuillez contacter le centre de dépannage le plus proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.
 Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites utiliser cet appareil sans surveillance. Veillez à ce que l'appareil se trouve hors de portée des enfants. - Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution, d'incendie ou de blessures.
ATTENTION   SYMBOLES ATTENTION POUR L'UTILISATION En cas de fissure sur la surface, mettez l'appareil hors tension. - Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une électrocution. Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds. Manipulez-les avec précaution. Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures.
 Ne faites jamais fonctionner l’appareil à vide, sauf en mode d’auto-nettoyage. Veillez toujours à ce que le plateau en verre se trouve à l'intérieur du four avant de mettre en marche ce dernier. Dans le cas contraire, les aliments ne seraient pas cuits correctement. Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées contenues dans des bouteilles à col étroit. Celles-ci risqueraient d'éclater. Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide d'un objet tranchant.
sommaire présentation de votre nouvelle cuisinière 15 15 Présentation Accessoires fournis table de cuisson 16 17 A propos de la table de cuisson Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ? Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés Choix des ustensiles de cuisine appropriés Protection de la surface lisse 15 16 18 19 19 utilisation du four 20 20 21 21 22 22 23 23 24 25 26 27 27 28 entretien de votre appareil 31 31 33 34 35 38 Auto-nettoyage Nettoyage vapeur Entretien
présentation de votre nouvelle cuisinière Présentation Boutons de commande de la table Reportez-vous à la page 17~18 pour plus d'informations. 01 INTRODUCTION Tableau de commande du four Reportez-vous à la page 20 pour plus d'informations. Commutateur d'éclairage automatique du four Eclairage du four Surface vitrée Loquet de nettoyage automatique/vapeur Porte du four Joint Hauteur Accessoires fournis Grilles métalliques Présentation de votre nouvelle cuisinière _15 FE-R300_XAC_DG68-00278A.
table de cuisson A propos de la table de cuisson  ATTENTION  ATTENTION  ATTENTION AVANT LA CUISSON • N'utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper. • Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s'enflammer sur la surface vitrée, même si elle n'est pas utilisée. • Allumez les foyers uniquement après y avoir placé la casserole. • Ne stockez pas d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson. Ils pourraient tomber et l'endommager.
Emplacement des foyers radiants et des commandes Les boutons de commande permettent d'activer les foyers radiants de la table de cuisson comme indiqué ci-dessous. Double Elément avant gauche Unique Elément arrière gauche Unique Elément arrière droit Double Elément avant droit • S'allume lorsque la surface est allumée ou est chaude au toucher. • Reste allumé même après la mise hors tension du foyer. • Reste allumé jusqu'à ce que la surface descende à environ 150 °F.
Bouton de commande de l'élément double (avant gauche, avant droite) L'élément de surface double est doté de deux tailles de cuisson de manière à adapter la taille de l'élément à celle du récipient utilisé. 1. Enfoncez le bouton. 2. Tournez dans l'une ou l'autre direction selon le réglage souhaité. • Pour utiliser le petit élément, tournez le bouton de commande sur le réglage correspondant au petit foyer (A).
Choix des ustensiles de cuisine appropriés Protection de la surface lisse Nettoyage 02 TABLE DE CUISSON Le matériau de l'ustensile de cuisine assure que la chaleur émise par le foyer se propage uniformément et rapidement au fond de la casserole. • ALUMINIUM - Excellent conducteur thermique. Certains types d'aliments font noircir l'aluminium (Les ustensiles en aluminium anodisé résistent aux taches et aux piqûres).
utilisation du four Tableau de commande du four LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D'UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Afin de profiter au mieux de votre four, familiarisez-vous avec les fonctionnalités décrites ci-dessous. Vous trouverez un descriptif détaillé de chaque fonction et de chaque caractéristique plus loin dans ce manuel. 14 15 13 1 6 12 16 2 17 18 19 9 8 5 11 10 7 4 3 1.
Réglage de l'horloge L'horloge doit être réglée sur l'heure correcte afin que la minuterie automatique du four fonctionne correctement. • L'heure ne peut pas être modifiée durant la cuisson minutée, la cuisson minutée différée ou le cycle d'auto-nettoyage. • Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Par défaut, l'heure s'affiche au format 12 heures. Comment régler l'horloge ? 04 UTILISATION DU FOUR 1. Démarrez le réglage. Appuyez sur la touche Clock (Horloge). 2. Saisissez l'heure actuelle.
Réglages minimum et maximum Toutes les fonctions figurant dans la liste ont un réglage minimum et un réglage maximum de la durée ou de la température. Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur une touche et que la saisie est validée. Un signal d'erreur retentit sous la forme d'un signal sonore prolongé si une température ou une durée inférieure au réglage minimum ou supérieure au réglage maximum de la fonction est saisie.
Faire cuire de la pâte crue Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 150 °F et 550 °F. Comment régler le thermostat ? 1. Démarrez le réglage. Appuyez sur la touche Bake (Cuisson). La température par défaut est de 350 °F. 2. Saisissez la température de votre choix à l'aide du pavé numérique (ex. : 3, 7, 5).  Si la recette l'indique, enfournez la nourriture une fois le four préchauffé.
5. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ) pour lancer la cuisson. Le four poursuit la cuisson jusqu'à ce que le temps défini se soit écoulé. Pour afficher la température, appuyez sur la touche Bake (Cuisson). 6. Vous pouvez annuler la cuisson minutée à tout moment en appuyant sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt).  Si la recette l'indique, enfournez la nourriture une fois le four préchauffé. Le préchauffage est essentiel pour la cuisson de gâteaux, biscuits, pâte et petits pains.
Cuisson au gril Position gril  Position gril Laissez la porte entrouverte sur la position gril. Elle reste ouverte toute seule, ce qui n'empêche pas la température d'être maintenue à l'intérieur du four. Utilisation de la lèchefrite  ATTENTION En cas d'incendie à l'intérieur du four, fermez la porte du four et éteignez-le. Si les flammes ne s'éteignent pas, versez-y du bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur à mousse. Ne versez ni eau ni farine sur le feu.
Utilisation de la fonction de cuisson facile Slow Cook (Cuisson lente) La fonction de cuisson lente est utilisée pour cuire lentement les aliments à une basse température du four. Les durées de cuisson étendues permettent une meilleure répartition des saveurs pour de nombreuses recettes. Cette fonction est idéale pour le roti de boeuf, le porc et la volaille. La cuisson lente peut assombrir l'extérieur des aliments mais pas les brûler. Ceci est tout à fait normal. 1.
Utilisation de la fonction cuisson personnalisée Le fonction Cuisson personnalisée vous permet d'enregistrer jusqu'à 3 différentes recettes préréglées. Cette fonction peut être utilisée pour la cuisson. Elle est incompatible avec toute autre fonction, y compris le départ différé. Comment enregistrer une recette préréglée ? 1. Appuyez sur la touche correspondant à la cuisson que vous souhaitez mémoriser, par exemple Bake (Cuisson). La température par défaut est de 325 °F. 2.
Fonctions complémentaires Économie d'énergie après 12 heures Si vous oubliez d'éteindre votre four, cette fonction assure la désactivation automatique des commandes après 12 heures d'utilisation des fonctions de cuisson ou après 3 heures d'utilisation de la fonction Gril. Comment activer ou désactiver la fonction d'économie d'énergie après 12 heures ? 1. Appuyez simultanément sur la touche Cooking Time (Temps de cuisson) et la touche numérique 0 pendant 3 secondes.
Activation/désactivation du son Cette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de manière silencieuse. Comment activer ou désactiver le son ? Verrouillage des commandes Cette fonction permet de verrouiller les touches de sorte à ce qu'elles ne puissent être activées par accident. Comment activer la fonction de verrouillage des commandes ? 1. Appuyez sur la touche Clear/Off (Effacer/Arrêt) pendant 3 secondes.
Réglage de la fonction Shabbat (utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs) La fonction Shabbat peut être utilisée uniquement avec la cuisson. La température du four peut être augmentée ou réduite après que la fonction Shabbat a été réglée (la fonction de réglage de la température ne devrait être utilisée que durant les fêtes juives). Cependant, l'affichage ne change pas et les signaux sonores ne sont pas émis lors des changements.
entretien de votre appareil Auto-nettoyage Le cycle d'auto-nettoyage émet une température très élevée (bien supérieure aux températures de cuisson) pour brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en poudre qu'il vous suffit d'essuyer à l'aide d'un torchon humide.  Avant le cycle d'auto-nettoyage Fig. 1 Fig. 2 Le joint de la porte ne doit pas être nettoyé manuellement.
Comment régler le four pour l'auto-nettoyage ? 1. Sélectionnez la durée d'auto-nettoyage (ex. : 3 heures). Appuyez sur la touche Self Clean (Auto-nettoyage) une fois pour un cycle de 3 heures, deux fois pour un cycle de 4 heures ou trois fois pour un cycle de 2 heures. Par défaut, le cycle dure 3 heures. 2. Démarrez le cycle d'auto-nettoyage. Appuyez sur la touche Set/Start (Réglage/Départ). Le verrouillage entraîné par moteur de la porte s'enclenche automatiquement.
Nettoyage vapeur Comment régler le four pour le nettoyage vapeur ? Le nettoyage vapeur permet d'effectuer un nettoyage superficiel en économisant du temps et de l'énergie. Pour nettoyer plus efficacement des résidus et particules graisseuses, utilisez la fonction d'auto-nettoyage. 1. Retirez tous les accessoires du four. 2. Versez environ 10 oz (300 ml) d'eau dans la sole du four vide et fermez la porte. Utilisez uniquement de l'eau claire normale et non de l'eau distillée. 05 ENTRETIEN DE L'APPAREIL 3.
Entretien et nettoyage du four  AVERTISSEMENT • Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont DESACTIVEES et que toutes les surfaces sont FROIDES. • Si vous êtes amené à déplacer votre cuisinière pour des raisons de nettoyage, réparation ou autre, assurez-vous que le dispositif anti-basculement est convenablement rétabli une fois que la cuisinière est remise en place.
Grilles de cuisson • Si vous laissez les grilles dans le four durant un cycle d'auto-nettoyage, leur couleur deviendra légèrement bleutée et l'aspect de leur surface se ternira. Une fois le cycle d'auto-nettoyage terminé et le four refroidi, essuyez les parties latérales des grilles à l'aide d'un papier sulfurisé ou d'un chiffon légèrement huilé. Cela permettra une meilleure insertion des grilles dans leurs glissières. Porte du four La porte peut être nettoyée manuellement.
Élimination des résidus importants de brûlé 1. Laissez refroidir la table de cuisson. 2. À l'aide du grattoir à lame de rasoir unique incliné d'environ 45 ° sur la surface vitrée, grattez les salissures. Vous devez appuyer et frotter pour supprimer les résidus. 3. Après avoir gratté à l'aide du grattoir à lame de rasoir, étalez quelques gouttes de nettoyant pour surface en céramique sur l'ensemble de la surface couverte de résidus brûlés. Utilisez le tampon de nettoyage pour supprimer tout résidu restant.
Retrait et remise en place de la porte du four Comment retirer la porte ?  ATTENTION • La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée. • Mettez la cuisinière hors tension avant de retirer la porte. 1. Ouvrez la porte au maximum. Verrou de la charnière 2. Abaissez les verrous de la charnière vers l'encadrement de porte pour les mettre en position de déverrouillage. Position verrouillée Position déverrouillée environ 5 ° 4.
Remplacement de l'ampoule du four L'éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L'éclairage s'active à l'ouverture de la porte. Lorsque la porte du four est fermée, appuyez sur la touche Oven Light (Éclairage du four) pour activer ou désactiver l'éclairage. L'éclairage ne s'active pas durant un cycle d'auto-nettoyage. 1. Assurez-vous que le four et l'ampoule sont froids. 2. Débranchez la cuisinière ou mettez-la hors tension. 3.
dépannage Dépannage Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l'utilisation de votre nouvelle cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une solution dans le tableau ci-dessous. Si, après avoir essayé la solution proposée, vous ne parvenez pas à résoudre le problème, contactez Samsung au 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864). • • Le sol est affaissé ou incliné. • SOLUTION Placez la grille de cuisson au centre du four.
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le foyer redevient noir Ceci est tout à fait normal. Le foyer est toujours allumé et chaud. lorsqu'un réglage plus faible est sélectionné. Zones de décoloration Des éclaboussures n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre traitant de l'entretien et du nettoyage de la table de cuisson vitrée, sur la table de nettoyées. page 35. cuisson. La surface est chaude et la table de • Ceci est tout à fait normal.
PROBLÈME Les aliments ne cuisent pas ou ne sont pas rôtis correctement. La température du four est trop chaude ou trop froide. Rayures ou éraflures sur la table de cuisson. La table de cuisson n'est pas correctement nettoyée. 06 DÉPANNAGE Les aliments ne grillent pas correctement. CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les commandes du four n'ont pas été • Reportez-vous au chapitre concernant le fonctionnement du four. correctement réglées.
PROBLÈME Bruit de « craquement » ou de « crépitement ». Fumée excessive durant un cycle d'auto-nettoyage. CAUSE POSSIBLE Ce bruit provient du métal lorsqu'il chauffe et qu'il refroidit pendant les fonctions de cuisson et de nettoyage. L'intérieur de votre four est excessivement sale. La porte du four ne s'ouvre pas après un cycle d'autonettoyage. Le four est toujours sale après un cycle d'auto-nettoyage. Le four est trop chaud. SOLUTION • Ceci est tout à fait normal.
garantie VEUILLEZ NE PAS JETER. CECI REMPLACE LA PAGE DE GARANTIE CONTENUE DANS LE GUIDE D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN CUISINIERE ELECTRIQUE SAMSUNG GARANTIE LIMITÉE À L'ACHETEUR INITIAL Ce produit de marque SAMSUNG, qui est fourni et distribué par SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC.
UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ? PAYS N° de téléphone SITE INTERNET IN THE US 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us IN CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca DG68-00278A_CFR FE-R300_XAC_DG68-00278A.
