Bruksanvisning och matlagningsguide SNABBUGN FQ159ST / FQ159UST Bruksanvisning FQ159UST_XEE-03150N_SV.
FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Innehåll Använda bruksanvisningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Gör så här för att undvika onödig exponering för mikrovågor . . . . . . . . . . . . . . . 2 Installation och elanslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Ställa in klockan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Ugnens funktioner .
Använda bruksanvisningen SV Tack för att du köpt en snabbugn från SAMSUNG. Bruksanvisningen innehåller viktig säkerhetsinformation och upplysningar om handhavande och skötsel av din nya snabbugn. Innan du använder ugnen bör du läsa igenom anvisningarna och sedan spara bruksanvisningen för kommande behov. För din bekvämlighet finns det en praktisk snabbguide innanför luckan.
Säkerhetsanvisningar (forts) Läs dessa noggrant och spara för framtida behov. Innan du tillagar mat eller vätskor i ugnen bör du kontrollera att följande säkerhetsåtgärder vidtagits. SV 1. ANVÄND INTE redskap i metall till mikrovågsugnen. ● Metallkärl ● Tallrikar med guld- eller silverdekor ● Grillspett, gafflar etc. Orsak Dessa kan förorsaka ljusbågar eller gnistbildning som kan skada ugnen. 2.
Säkerhetsanvisningar (forts) SV 8. Var särskilt försiktig när värmer vätskor och barnmat med mikrovågsfunktionen. ● Låt ALLTID maten stå minst 20 sekunder efter att ugnen slagits ifrån för att utjämna temperaturen i maten. ● Rör vid behov om under uppvärmningens gång och ALLTID efter uppvärmningen. ● För att undvika explosionsartad kokning och eventuell skållning bör du röra om innan, under och efter uppvärmning.
Säkerhetsanvisningar (forts) 13.Om du aktiverar mikrovågsugnen utan att det finns något i den, kommer strömmen av säkerhetsskäl att slås av automatiskt. Du måste sedan låta ugnen stå i minst 30 minuter innan du kan använda den igen. ● Oroas inte om ugnen fortsätter att gå en stund efter avslutad matlagning. Orsak Ugnen är utformad för att köra kylfläkten under 5 minuter efter det att matlagningen avslutats för att kyla ner den inbyggda elektroniken.
Installation och elanslutning SV ● Produkten är inte avsedd för kommersiellt bruk. ● Ugnen måste placeras minst 85 cm ovan golv. ● Observera instruktionerna för installationen och lägg speciellt märke till att produkten enbart får installeras av en behörig tekniker. ● Ugnen är utrustad med en elkontakt och får enbart anslutas till ett jordat uttag. Säkringen ska vara på 16 ampère. ● Om det krävs installation av ett nytt vägguttag får detta enbart utföras av en behörig elektriker.
Ställa in klockan Första gången ugnen kopplas in tänds DISPLAYEN. Efter tre sekunder börjar klockikonen och “12:00” att blinka. SV Ställa in klockan 1 Tryck på klockan. “12:00” börjar blinka. 2 Vrid på funktionsväljaren för att ställa in timman. 3 Tryck på klockan igen. “00” börjar blinka. 4 Vrid på funktionsväljaren för att ställa in minutsiffrorna. 5 Tryck på klockan igen. Klockan ställer in sig själv inom fem sekunder. 7 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Ugnens funktioner SV Kontrollpanel Övervärme Ugnslampa Fals 5 Fals 4 Oven Levels Fals 3 Fals 2 Mikrovåg fals 1 Säkerhetslås Lucka Luckhandtag Observera ● Falsarna är numrerade nerifrån och upp. ● Fals 4 och 5 används huvudsakligen vid grillning ● Mikrovågsfalsen används för mikrovågsfunktionen. ● Se även matlagningsguiderna i denna broschyr för information om vilken falsnivå som passar bäst för det du ska laga till. 8 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Tillbehör Följande tillbehör följer med din snabbugn. 1 Keramisk plåt (användbar i mikrovågsläget). SV 2 Två bakplåtar (ej för mikrovågsläge). 4 Ugnsgaller (SKA INTE användas i mikrovågsläge). Grill insert Ceramic Tray 3 Grillgaller för den keramiska plåten (Användbar för snabbmenyer och grillning). Observera För mer information om tillbehören och när de ska användas hänvisar vi till receptdelen längre fram i broschyren. 9 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Kontrollpanel SV 1 6 16 7 23 4 5 8 9 10 11 12 13 14 1. Av 9. Klocka 2. Ugnsläge 10.Tillagningstid 3. Snabbmenyer 11. Sluttid 4. Snabbtining 12.Temperatur 5. Mikrovågsläge 13.Effektlägen/inmatning 6. Lägesväljare 14.Funktionsväljare 7. Display 15.Stopp/ångra 8. Ångrengöring 16.Start 15 Använda “pop up-knappar” Observera Lägesväljaren (6) och funktionsväljaren (14) har s k “pop up-funktion”. Tryck så “poppar” de ut och vrid därefter till önskad inställning.
Värmefunktioner Tabellen nedan visar vilka olika värmelägen och inställningar som är tillgängliga med din ugn. Använd kokboken på de följande sidorna för att avgöra vilken inställning som passar din maträtt. SV UGNSLÄGE Dubbel varmluft Maten värms av varmluft från höger och vänster sida i ugnen. Detta ger en jämn värme och är idealt vid bakning. Varmluft + övervärme Varm luft och övervärme i kombination gör detta till den bästa inställningen när du ska bryna något eller ge det en krispig stekyta.
Ugnsläge SV Fem inställningar finns att välja mellan i detta läge. Se också matlagningsguiden på sidorna 14-18 för att välja rätt inställning. Ställa in ugnen 1 2 Vrid lägesväljaren till ugnsläge. Vrid funktionsväljare till önskat ugnsläge. Ugnens inställning och rekommenderad temperatur syns i displayen. Dubbel varmluft Varmluft + övervärme Traditionell värme Grill Varmluft och undervärme Observera Värmeelementet för varmluften och grillen slås på och av hela tiden för att reglera temperaturen.
Ugnsläge (forts) SV 5 Tryck på START. ► Temperaturindikatorn på displayen tänds. Indikatorn börjar blinka när ugnen nått rätt temperatur. Observera 1) Under tillagning går det att ändra inställningarna för tillagningstid och temperatur. 2) I ugnsläge slås värmen för varmluft, över- och undervärme på och av under tillagningen för att reglera temperaturen. 3) Under tillagning kan du kolla ugnstemperaturen genom att samtidigt trycka på Temp (12) och Effektnivå/inmatning (13), sid 10.
Ugnsläge (forts) SV Inställning för dubbel varmluft ( ) Maten värms av varmluften från vänster och höger sida i ugnen. Den här inställningen är ideal vid bakning. När du lagar mat på två plåtar samtidigt ska dessa vara placerade på fals , och . * Försäkra dig om att glaskärl som används klarar temperaturer mellan 40-250 °C. Tillagningsguide Använd temperaturer och tider i den här tabellen som riktlinjer vid bakning. Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen i läget dubbel varmluft.
Ugnsläge (forts) Varmluft + övervärme ( ) Varmluft och övervärme i kombination gör detta till den bästa inställningen för att bryna kött och ge det en krispig yta. SV När du tillagar kött, placera det på fals och placera långpannan på fals för att samla upp köttsafterna. * Försäkra dig om att glaskärl som används klarar temperaturer mellan 40~250 °C. Tillagningsguide Använd temperaturer och tider som anges i tabellen som riktlinjer. Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen i läget varmluft+övervärme.
Ugnsläge (forts) SV Traditionellt värmeläge ( ) Värmen genereras av elementen upptill och nertill. Inställningen är lämplig för bakning och ugnsstekning. Bakplåten eller gallret är vanligtvis på fals * . Försäkra dig om att glaskärl som används klarar temperaturer mellan 40-250 °C. Tillagningsguide Temperaturer och tider i den här tabellen ska ses som riktlinjer. Vi rekommenderar att ugnen förvärms i traditionellt läge.
Ugnsläge (forts) Grill ( ) Maten värms av elementet i övre delen av ugnen. SV Vid grillning är det lämpligt att ha den keramiska plåten på fals . * Försäkra dig om att glaskärl som används klarar temperaturer mellan 40-250 °C. Tillagningsguide Temperaturer och tider i den här tabellen ska ses som riktlinjer. Ställ in ugnen på 220oC grilltemperatur och förvärm den i tre minuter.
Ugnsläge (forts) SV Varmluft och undervärme ( ) Maten tillagas av varmluft och undervärme i kombination. En användbar inställning för att bryna kött och skapa en krispig stekyta. Bakplåt och galler används oftast på fals * . Försäkra dig om att glaskärl som används klarar temperaturer mellan 40-250 °C Tillagningsguide Temperaturer och tider i den här tabellen ska ses som riktlinjer. Förvärm ugnen i läget varmluft + undervärme.
Ställa in tillagningstiden SV 1 Välj önskad ungsfunktion och temperatur. (Se också avsnittet “Ändra ungsfunktion och temperatur). Observera : Om inga andra inmatningar sker på kontrollpanelen inom fem sekunder kommer startnyckeln att blinka. 2 Tryck på knappen för tillagningstid (se ill). 3 4 Tryck på start så startar ugnen omedelbart. Vrid på funktionsväljaren för att ställa in önskad tillagningstid. 1) Efter fem sekunder slutförs inställningen automatiskt och START börjar blinka.
Ställa in sluttid SV 1 Ställ in önskad funktion och temperatur. 2 Vrid flerfunktionsknappen för att ställa in önskad timme och minut. (14:00). Exempel Önskad tid är 14:00. 4 Tryck på SLUTTID (se ill). Aktuell tid visas blinkande på displayen. Exempel Aktuell tid är 13:00. Siffrorna “13:00” blinkar.Aktuell tid är 13:00. Siffrorna “13:00” blinkar. 3 5 Tryck på SLUTTID. Exempel Aktuell tid är 13:00 och önskad sluttid är 14:00. Tillagningstiden “1:00” visas i displayen.
Förinställd tillagning Exempel : Aktuell tid: 12:00 Tillagningstid två timmar och du vill att maten ska vara klar 18:00. 1 Välj ugnsläge och önskad funktion. 2 Tryck på SLUTTID (se ill) ► “14:00”, which cook time is added to current time, is displayed. ► Mata in önskad sluttid (18:00). 4 3 SV Välj läget tillagningstid och mata in den önskade tillagningstiden (2 tim). Tryck på SLUTTID igen. ► Ugnen startar automatiskt klockan 16:00. ► Tillagningstiden visas i displayen när ugnen startar.
Använda snabbmenyerna SV Snabbmenyerna gör att du kan välja mellan tolv olika, förprogrammerade inställningar för tillagning av din mat. Tillagningstid och effektnivåer ställs in automatiskt. Välj en av de tolv inställningarna och ange vikten på maten som ska tillagas så startar ugnen. Setting Speed Menu Mode 1 Vrid funktionsväljaren till läget “Speed Menu”. 2 Vrid flerfunktionsväljaren för att välja önskad snabbmeny. Tabellerna på sid 23-24 visar de olika snabbmenyernas inställningar.
Använda snabbmenyer (forts) Guide till de förinställda snabbmenyerna SV I tabellen finns tolv förinställda ugnsprogram för snabblagning, ugnsstekning och bakning. Tabellen anger mängder, vilotider och lämpliga rekommendationer. Autoprogrammen innehåller vissa specialinställningar som utvecklats för att förenkla för dig.
Använda snabbmenyer (forts) SV Nr Maträtt Vikt (kg) Tillbehör Fals Rostbiff 0,7 - 0,8 0,9 - 1,0 1,1 - 1,2 1,3 -1,5 Grillgaller + keramisk plåt 3 10 Bakad potatis 0,2 - 0,4 0,4 - 0,6 0,6 - 0,8 0,8 - 1,0 Grillgaller + keramisk plåt 4 11 Kaka 0,5 - 0,6 0,7 - 0,8 0,9 - 1,0 Keramisk plåt 3 12 Muffins 0,5 - 0,6 0,7 - 0,8 Ugnsgaller 3 9 Rekommendation Marinera rostbiffen och lägg den med fettsidan nedåt på gallret. Vänd så snart ugnen piper.
Snabbtining Ställa in ugnen i snabbtiningsläget SV Välj mellan fem olika förprogrammerade inställningar för att tina din mat. Tiden och effektnivåerna ställs in automatiskt. Välj inställning och vikt för att starta tiningen. Öpnna luckan. Placera den djupfrysta maten i mitten på den keramiska plåten på fals 1. Stäng dörren. 1 Ställ funktionsväljaren på läget “snabbtining” ( ). 2 Vrid på flerfunktionsväljaren för att ställa in den typ av mat som ska tinas.
Snabbtining (forts) SV Guide till inställningar för förinställd snabbtining I tabellen finns ett antal olika program för förinställd snabbtining. Mängder, vilotid och lämpliga rekommendationer anges. Programmen använder enbart mikrovågor. Ta därför bort allt förpackningsmaterial innan du tinar maten. Placera kött, fågel och fisk på den keramiska plåten.
Så här fungerar en mikrovågsugn Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor. Energin som frigörs innebär att maten som tillagas eller värms upp inte ändrar vare sig form eller färg. Du kan använda mikron för att: • Tina mat • Laga mat SV Tillagningsprincip 1. Mikrovågorna som skapas av magnetronen distribueras jämnt över de matvaror som ska tillagas. 2. Mikrovågorna absorberas av maten ned till ett djup av 2,5 cm. Tillagningen fortsätter därefter genom att värmen fördelas inuti maten. 3.
Använda mikroläget SV Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor. I mikroläget tränger energin igenom maten, den dras in och absorberas av vattnet, fettet och sockret som finns i maten. Mikrovågorna får molekylerna i maten att röra sig snabbare. De snabba rörelserna skapar friktion och den värme som skapas kokar maten. Ställa in mikrovågsläget 1 Vrid lägeknappen till mikrovågsläget (se ill). Tid och effektnivå syns i displayen. 2 Vrid flerfunktionsknappen för att ställa in önskad tillagningstid.
Använda mikroläget Guide till olika effektnivåer Effektnivå SV Procent Uteffekt Anmärkning Hög 100 900 För att värma upp vätskor. Hög låg 83 750 För att värma upp och tillaga mat. Medelhög 67 600 För att värma upp och tillaga mat. Medel 50 450 Medellåg 33 300 För att tillaga kött och värma upp ömtåliga rätter. Tining 20 180 För tining och fortsatt tillagning. Låg 11 100 För tining av ömtåliga rätter. 29 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Använda mikroläget (forts) SV Redskap och kärl vid tillagning i mikrovågsugn Redskap och kärl som används i mikrovågsugnen måste låta mikrovågorna tränga igenom dem för att maten ska tillagas. Metaller som t ex rostfritt stål, aluminium och koppar reflekterar mikrovågor och ska därför inte användas. Kärl som är märkta med att de är mikrovågssäkra är alltid bäst att använda. I guiden nedan finns ytterligare information om lämpliga kärl och redskap.
Använda mikroläget (forts) Kärl Mikrovågssäker SV Kommentar Papper • Tallrikar, koppar, servetter och hushållspapper ✓ För kortare tillagningstider och värmning. Kan även användas för att suga upp vätskeöverskott. • Återvunnet papper ✗ Kan orsaka ljusbågar. • Kärl ✓ Speciell värmebeständig termoplast. Vissa andra typer av plaster kan slå sig eller bli missfärgade vid högre temperaturer. Använd inte melaminplast. • Plastfilm ✓ Kan användas för att bibehålla fukt. Bör inte ligga emot maten.
Använda mikroläget (forts) SV Tillagningsguide Allmänna riktlinjer Mat som är lämplig att tillaga i en mikrovågsugn Många typer av mat är lämplig att tillaga i en mikrovågsugn. Till exempel färska eller frysta grönsaker, frukt, pasta, ris, spannmål,, bönor, fisk och kött. Såser, vaniljsås, soppor, ångkokta puddingar, konserver och chutney kan också tillagas i en mikrovågsugn. Allmänt så passar mikrovågstillagning för all mat som vanligtvis tillagas på en spis.
Använda mikroläget (forts) Tillagningsguide för färska grönsaker SV Använd en ugnssäker glasskål med lock. Tillsätt 2-3 matskedar kallt vatten per 250 gram grönsaker om inte annan kvantitet anges (se tabellen). Tillaga under lock enligt tabellen (minimitiden). Fortsätt tillagningen till dess att önskat resultat erhålls. Rör om en gång under och efter tillagningen. Tillsätt salt, örter eller smör efter tillagningen. Låt stå med locket på under värmeutjämningstiden, 3 minuter.
Använda mikroläget (forts) SV Tillagningsguide för ris och pasta Ris Pasta Använd en stor glasskål med lock - riset dubblerar sin volym vid kokning. Tillaga under lock. När tillagningstiden är slut: rör om före värmeutjämningen och tillsätt salt, örter eller smör. Notera också på att riset kanske inte har absorberat allt vatten när tillagningstiden är slut. Använd en stor glasskål med lock. Tillsätt kokande vatten, salt och rör om väl. Tillaga utan lock. Rör om då och då under tillagningen samt efteråt.
Använda mikroläget (forts) Värma upp vätska SV Var speciellt uppmärksam när du värmer vätska. För att förhindra explosionsartad kokning med åtföljande skållningsrisker bör du placera en sked eller glaspinne i vätskan. Rör om under uppvärmningen och ALLTID efteråt. Låt alltid vätska stå kvar i minst 20 sekunder efter att ugnen slagit ifrån, så att temperaturen jämnas ut. VÄRMA BARNMAT Barnmat Extra uppmärksamhet krävs också när du värmer barnmat. Häll över maten från burken till en djup tallrik.
Använda mikroläget (forts) Portionsstorlek Tid (min) 6-7 10 - 12 7-8 15 - 30 Pork Steaks 250 g 500 g 250 g Placera köttet på keramikplåten. Täck över de tunnare kanterna med aluminiumfolie. Vänd efter halva tiden! Fågel Kycklingdelar Hel kyckling 500 g 1200 g 12 - 14 28 - 32 15 - 60 Placera först kycklingdelarna med skinnsidan nedåt och den hela kycklingen med bröstsidan nedåt på keramplåten. Täck över de tunnare delarna, som vingar och kanter, med aluminiumfolie.
Använda mikroläget (forts) SNABBT & ENKELT SV Smälta smör Lägg 50 g smör i en liten, djup glasskål. Täck med plastlocket. Värm upp under 30-40 sekunder på 900W tills smöret smält. Smälta choklad Lägg 100 g choklad i en liten, djup glasskål. Värm i 3-5 minuter på 450W. Rör om en eller två gånger under smältningen. Smälta kristalliserad honung Lägg 20 g av honungen i en liten, djup glasskål. Värm under 20-30 sekunder på 300W. Smälta gelatin Blötlägg gelatinbladen (10 g) i kallt vatten under fem minuter.
Stänga av ljudalarmet SV Ugnen piper till i slutet av tillagningen, “End” blinkar fyra gånger på displayen. 1 2 För att stänga av ljudalarmet, tryck samtidigt på STOP/CANCEL ( ) och START ( ) och håll intryckt under en sekund. För att sätta på ljudsignalen igen trycker du på STOP/CANCEL( ) och START ( ) en gång till och håller in en sekund. 38 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Barnlås Ugnens barnlås gör att du kan låsa kontrollpanelen mot oavsiktlig användning. SV För att låsa ugnen 1 Tryck samtidigt på symbolerna för ångrengöring och klockan och håll intryckt under tre sekunder. 2 Låssymbolen syns i displayen för att visa att alla funktioner är låsta. 2 Låssymbolen försvinner från displayen och ugnen är upplåst. För att låsa upp ugnen 1 Tryck samtidigt på symbolerna för ångrengöring och klockan och håll intryckt under tre sekunder. 39 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Använda ångrengöring SV Funktionen med ångrengöring låter dig rengöra ugnen på enbart 15 minuter. 1 2 Ställ funktionsväljaren i läge “Off”. ► Häll in cirka 1 dl vatten på botten av den tomma ugnen. Tryck på symbolen för ångrengöring. Ugnen startar automatiskt. ► Efter 15 minuter stannar ugnen automatiskt. Torka den torr med en trasa. Viktigt ● Använd den här funktionen enbart när ugnen är kall och håller rumstemperatur. ● Använd INTE destillerat vatten.
Rengöring av ugnen Rengör ugnen regelbundet för att förhindra så att fett och matrester bränns fast på ytorna, luckan och listerna runt luckan. SV 1. Rengör utsidan med en trasa och diskmedel. Efterskölj och torka. 2. Ta bort stänk och fläckar på insidan med diskmedel på en trasa. Efterskölj och torka. 3. För att ta bort matrester som hårdnat och för att ta bort lukter kan du ställa in en kopp med utspädd citronjuice och värma upp ugnen på maxeffekt under tio minuter. 4. Torka ur insidan.
Felsökning SV Om du har problem med din ugn kan du prova att använda lösningarna som erbjuds nedan. Det kan spara tid och ett onödigt samtal till leverantören. Maten tillagas inte. ● Se till att timern är korrekt inställd och att du tryckt på START-knappen. ● Stäng luckan ordentligt. ● Kolla så att inte säkringen eller jordfelsbrytaren löst ut. Maten är antingen sönderkokt eller för dåligt tillagad. ● Se till att korrekt tillagningstid är inställd. ● Se till att korrekt effektnivå används.
Felkoder Felkod SV Funktion Temperatursensorn är öppen Ifall temperaturgivaren får ett värde över 250°C under arbete/avbrytande. Temperatursensorn fungerar inte Ifall värdet sensorn tar upp är mindre än 5°C under arbete/avbrytande. Över 210°C under arbete Ifall temperaturen stiger över 210oC under arbete. (Eldfara) Spjäll Ifall elektroniken inte känner av spjället under 2 minuter vare sig för att öppna eller stänga. 43 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Tekniska specifikationer SV “Samsung strävar hela tiden efter att förbättra sina produkter. Därför kan dessa specifikationer och användarinstruktioner komma att ändras utan föregående varning.
Noteringar SV 45 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Noteringar SV 46 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Noteringar SV 47 FQ159UST_XEE-03150N_SV.
Code No. DG68-03150N FQ159UST_XEE-03150N_SV.