User manual

Italiano - 21
04 USO DEL FORNO
USO DELLA FUNZIONE IMPASTO/YOGURT
I 5 programmi della funzione Impasto/Yogurt consentono di utilizzare tempi di cottura
pre-programmati.Nonènecessarioimpostarenéiltempodicotturanéillivellodi
potenza. E' possibile regolare la categoria impasto/yogurt premendo i tasti Su/Giù dopo
aver premuto il tasto Dough Proof/Yogurt (Impasto/Yogurt).Collocareilciboalcentro
della piastra girevole e chiudere lo sportello.
1. Premere il tasto Dough Proof/Yogurt (Impasto/Yogurt).
2. Selezionare il tipo di alimento da cuocere premendo i tasti
Su/Giù. La categoria 1 è per l'impasto, la 2 è per lo yogurt.
Scegliere il numero della categoria desiderata premendo i
tasti Su/Giù. Per una descrizione delle varie impostazioni
pre-programmateconsultarelatabellaallapaginaseguente.
Quindi premere il tasto Select (Selezione) per impostare il
tipo di alimento.
3. Selezionare l'alimento premendo i tasti Su/Giù.
4. Premere il tasto Start/+30s.
La piastra girevole non funziona durante la preparazione dello yogurt.
La tabella seguente descrive l'uso dei programmi automatici per la lievitazione di impasto
o la preparazione di yogurt.
1 . Impasto
Codice/Alimento
Dimensione
della portata
Istruzioni
1-1
Pasta per pizza
300-500g Collocarel'impastoinunrecipientedidimensioni
appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore.
Coprireconunfogliodialluminio.
1-2
Impasto per torte
500-800g Collocarel'impastoinunrecipientedidimensioni
appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore.
Coprireconunfogliodialluminio.
1-3
Pasta da pane
600-900g Collocarel'impastoinunrecipientedidimensioni
appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore.
Coprireconunfogliodialluminio.
2 . Yogurt fatto in casa
Codice/Alimento
Dimensione
della portata
Istruzioni
2-1
Vasetti
500g Distribuireuniformemente150gdiyogurtin5tazzedi
ceramicaoinvasettidivetro(30gcad).
Aggiungere100mldilatteinognitazza.
Utilizzare latte a lunga conservazione (a temperatura
ambiente;materiagrassa3,5%).
Coprireletazzeconpellicolapermicroondeecollocarle
in cerchio sulla piastra girevole.
Al termine, lasciare in frigo 6 ore prima di consumare.
Per preparare il primo yogurt si consiglia di usare
fermenti in polvere.
2-2
Ciotola di grandi
dimensioni
500g Mescolare150gdiyogurtnaturalecon500mldilattea
lunga conservazione (a temperatura ambiente; materia
grassa3,5%).Versareuniformementeinunaciotoladi
grandidimensioni.Coprireconpellicolapermicroondee
collocare sulla piastra girevole. Al termine, lasciare in frigo
6 ore prima di consumare. Per preparare il primo yogurt
si consiglia di usare fermenti in polvere.
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