User guide

Valmistusopas
28 Suomi
Valmistusopas
Riisin ja pastan valmistusopas
• Riisi: Käytä isoa, kannellista pyrex-lasikulhoa. Riisin tilavuus kaksinkertaistuu
valmistuksen aikana. Kypsennä kannen alla. Kun valmistusaika on kulunut umpeen,
hämmennä ennen seisotusta ja lisää suola, yrtit ja voi.
Huomaa: riisi ei välttämättä ole imenyt kaikkea vettä itseensä ennen valmistusajan
päättymistä.
• Pasta: Käytä isoa pyrex-lasikulhoa. Lisää kiehuva vesi, hyppysellinen suolaa ja
hämmennä hyvin. Kypsennä peittämättä. Hämmennä ajoittain valmistuksen aikana ja
sen jälkeen. Peitä seisotuksen ajaksi ja valuta perusteellisesti sen jälkeen.
Ruoka Annoskoko Teho Aika (minuuteissa)
Valkoinen riisi
(Esikypsennetty)
250 g 850 W 14-16
Ohjeet
Lisää 500 ml kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
Tumma riisi
(Esikypsennetty)
250 g 850 W 18-20
Ohjeet
Lisää 500 ml kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
Sekariisi (Tavallinen
ja Villiriisi)
250 g 850 W 15-17
Ohjeet
Lisää 500 ml kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
Sekamaissi (Riisi ja
Maissinjyvät)
250 g 850 W 16-18
Ohjeet
Lisää 400 ml kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
Pasta 250 g 850 W 10-11
Ohjeet
Lisää 1 000 ml kuumaa vettä. Anna seistä 5 minuuttia.
Lämmittäminen
Ruoan lämmittäminen mikroaaltouunissa kestää murto-osan siitä kuin perinteisellä liedellä
yleensä.
Käytä lämmityksessä seuraavan taulukon ohjeellisia tehotasoja ja aikoja. Kaavion ajat
koskevat huoneenlämpöisiä nesteitä, joiden lämpötila on +18–+20 °C, sekä kylmää ruokaa,
jonka lämpötila on +5–+7 °C.
Sijoitus ja peittäminen
Vältä isojen kappaleiden, kuten paistipalojen lämmitystä, sillä niillä on taipumusta ylikypsyä
ja kuivua ennen kuin niiden keskusta on ehtinyt kuumeta. Pienten palojen lämmittäminen
onnistuu helpommin.
Tehot ja hämmentäminen
Jotkin ruoat voidaan lämmittää uudelleen 850 W:n teholla, kun taas toisten kohdalla
lämmitystehon tulisi olla 600 W, 450 W tai vain 300 W.
Katso viitteenä olevaa taulukkoa. Yleisesti ottaen ruoan lämmitykseen suositellaan
alhaista tehoa, jos ruoka on hienoa, jos sitä on paljon tai jos se todennäköisesti kuumenee
hyvin nopeasti (esimerkiksi lihapiirakat). Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ruokaa tulee
lämmityksen aikana hämmentää hyvin tai kääntää. Jos mahdollista, hämmennä vielä
kerran ennen tarjoilua. Ole erityinen varovainen nesteitä ja vauvanruokia lämmittäessäsi.
Nesteiden räiskymisen ja itsesi polttamisen välttämiseksi hämmennä nestemäiset ruoat
ennen kuumennusta, kuumennuksen aikana ja sen jälkeen. Pidä ne mikroaaltouunissa
seisotuksen ajan. Suosittelemme muovilusikan tai lasitikun laittamista nesteisiin. Vältä ruoan
ylikuumennusta (ja samalla pilaamista). On parempi aliarvioida valmistusaika ja pidentää
lämmitysaikaa tarvittaessa.
Lämmitys- ja seisotusajat
Kun lämmität ruokaa ensimmäistä kertaa, on hyödyllistä kirjata aika ylös tulevaa käyttöä
varten. Varmista aina, että lämmitetty ruoka on kauttaaltaan tulikuumaa. Anna ruoan
seistä hetken lämmityksen jälkeen, jotta sen lämpötila pääsee tasaantumaan. Suositeltu
seisotusaika lämmityksen jälkeen on 2–4 minuuttia, jollei kaaviossa toisin mainita. Noudata
erityistä huomiota nesteitä ja vauvanruokia lämmittäessäsi. Katso myös turvallisuusohjeita
käsittelevää kappaletta.
MG22M8084AT_EE_DE68-04552A-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 28 5/31/2018 4:46:36 PM