User guide

Tilberedningsvejledning
28 Dansk
Tilberedningsvejledning
Tilberedningsvejledning for ris og pasta
• Ris: Brug en stor glaspyrexskål med låg - ris fordobler sit omfang under tilberedning.
Tilbered med låg på. Efter tilberedningen skal der omrøres før hensætningen, og der
tilsættes salt eller krydderier og smør.
Bemærk: Risene har muligvis ikke absorberet al vandet efter tilberedningen.
• Pasta: Brug en stor glaspyrexskål. Tilsæt kogende vand, et gran salt, og rør godt rundt.
Tilberedes utildækket. Rør jævnligt rundt under og efter tilberedning. Tildækkes under
hensætningen. Vandet sies omhyggeligt fra bagefter.
Mad Portionsstørrelse Effekt Tid (min.)
Hvide ris (Forkogte) 250 g 850 W 14-16
Anvisninger
Tilsæt 500 ml koldt vand. Lad stå i 5 minutter.
Brune ris (Forkogte) 250 g 850 W 18-20
Anvisninger
Tilsæt 500 ml koldt vand. Lad stå i 5 minutter.
Blandede ris
(Ris + Vilde Ris)
250 g 850 W 15-17
Anvisninger
Tilsæt 500 ml koldt vand. Lad stå i 5 minutter.
Blandede korn
(Ris + Korn)
250 g 850 W 16-18
Anvisninger
Tilsæt 400 ml koldt vand. Lad stå i 5 minutter.
Pasta 250 g 850 W 10-11
Anvisninger
Tilsæt 1000 ml varmt vand. Lad stå i 5 minutter.
Genopvarmning
Mikrobølgeovnen opvarmer maden på en brøkdel af den tid, som en almindelig ovn eller
komfur normalt bruger.
Brug effektniveauerne og opvarmningstiderne i følgende diagram som vejledning. Tiderne i
diagrammet er ved væsker med en temperatur på omkring +18 til +20 °C eller afkølet mad
med en temperatur på omkring +5 til +7 °C.
Anbringelse og tildækning
Undgå at opvarme store stykker, som f.eks. en steg – det har en tendens til at blive
overtilberedt og tørre ud, før midten er rygende varm. Opvarmning af små stykker lykkes
bedre.
Effektniveauer og omrøring
Nogle fødevarer kan opvarmes med en effekt på 850 W, hvorimod andre skal opvarmes
med en effekt på 600 W, 450 W eller endda 300 W.
Se anvisninger i tabellerne. Det er generelt bedre at opvarme mad med et lavere
effektniveau, hvis maden er sart, er i store mængder, eller hvis det er sandsynligt,
de opvarmes meget hurtigt (f.eks. postejer). Rør godt rundt, eller vend maden under
opvarmningen for at opnå de bedste resultater. Rør om muligt rundt igen før servering.
Vær særlig opmærksom, når du opvarmer væsker og babymad. Rør rundt før, under og
efter opvarmning for at undgå opkogning af væsker og risiko for skoldning. Opbevar dem
i mikrobølgeovnen under hensætningstiden. Det anbefales at anbringe en plastikske eller
glaspind i væsker. Undgå overopvarmning af maden (og derved at ødelægge den). Det er
bedre at undervurdere tilberedningstiden og om nødvendigt forlænge opvarmningstiden.
Opvarmnings- og hensætningstider
Når maden opvarmes første gang, er det en god idé at notere sig, hvor lang tid det tager til
fremtidigt brug. Sørg altid for, at den opvarmede mad er rygende varm hele vejen igennem.
Lad maden stå en kort tid efter opvarmningen for at lade temperaturen fordele sig. Den
anbefalede hensætningstid efter opvarmning er 2-4 minutter, medmindre en anden tid
anbefales i skemaet. Vær særlig opmærksom, når du opvarmer væsker og babymad. Se
også kapitlet med sikkerhedsanvisninger.
MG22M8084AT_EE_DE68-04552A-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 28 5/31/2018 4:46:48 PM