User guide

Dansk 31
Tilberedningsvejledning
Manuel optøning
Mikrobølger er fremragende til optøning af dybfrost. Mikrobølger optør skånsomt
dybfrostvarer på kort tid. Dette kan være en stor fordel, hvis man pludseligt får uventede
gæster. Frosset erkræ skal være grundigt optøet før tilberedning. Fjern eventuelle
metalbånd og pak frostvaren ud, så smeltede væsker kan dryppe af. Placer den frosne mad
på en tallerken uden overdækning. Vend maden på halvvejen, hæld eventuel væske fra
,og ern eventuel indmad hurtigst muligt. Kontroller maden med mellemrum for at sikre,
at den ikke føles varm. Hvis mindre og tyndere dele af den frosne mad begynder at blive
varmet op, kan de afdækkes ved at vikle meget små stykker aluminiumsfolie om dem under
optøningen. Stands optøningen hvis erkræ begynder at blive varm på overaden og lad
der gå 20 minutter, før der fortsættes. Lad kødet, erkræet eller sken stå for at tø færdig.
Hensætningstiden for en komplet optøning vil afhænge af den optøede mængde. Se i
nedenstående tabel.
BEMÆRK
Flade frostvarer tøs hurtigere op end tykke, og mindre mængder skal have mindre tid end
større. Husk dette tip ved indfrysning og optøning af mad.
Til optøning af mad med en temperatur på omkring -18 til -20 °C anvendes følgende tabel
som en retningslinje.
Mad Portionsstørrelse Effekt Tid (min.)
Kød
Hakket oksekød
Svine/nakkekoteletter
250 g
500 g
250 g
180 W
180 W
6½-7½
10-12
7½-8½
Anvisninger
Placer kødet på en ad, keramisk plade. Afskærm tynde kanter
med alufolie. Vend maden efter halvdelen af optøningstiden! Lad
stå i 5-25 minutter.
Mad Portionsstørrelse Effekt Tid (min.)
Fjerkræ
Kyllingestykker
Hel kylling
500 g (2 stk.)
900 g
180 W
180 W
14½-15½
28-30
Anvisninger
Læg først kyllingestykkerne på en ad tallerken. Kyllingestykker
først med skindsiden nedad, hel kylling først med brystsiden nedad.
Afskærm tynde dele som vinger og ender med alufolie. Vend maden
efter halvdelen af optøningstiden! Lad stå i 15-40 minutter.
Fisk
Fiskeleter 250 g (2 stk.)
400 g (4 stk.)
180 W 6-7
12-13
Anvisninger
Placer den frosne sk midt på en ad, keramisk tallerken. Anbring
de tynde dele under de tykke dele. Dæk de smalle ender med
alufolie. Vend maden efter halvdelen af optøningstiden! Lad stå i
5-15 minutter.
Frugt
Bær 250 g 180 W 6-7
Anvisninger
Fordel frugten på en ad, rund glastallerken (med en stor
diameter). Lad stå i 5-10 minutter.
Brød
Boller/rundstykker
(hver på ca. 50 g)
Toast/Sandwich
Brød (Hvede- + Rugmel)
2 stk.
4 stk.
250 g
500 g
180 W
180 W
180 W
½-1
2-2½
4½-5
8-10
Anvisninger
Placer bollerne i en kreds eller brødet liggende på bagepapir midt
på drejeskiven. Vend maden efter halvdelen af optøningstiden!
Lad stå i 5-20 minutter.
MG22M8084AT_EE_DE68-04552A-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 31 5/31/2018 4:46:48 PM