Operation Manual

Nederlands - 49
04 GEBRUIK VAN DE OVEN
2. Bakken
Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling
A:13 Appeltaart 1,2-1,4 Ovenrooster 1
Doe de appeltaart in een ronde metalen schotel.
Plaats deze op het ovenrooster. Het gewicht varieert
afhankelijk van de hoeveelheid appelen.
A:14
Bodem voor
vruchtenvlaai
0,3-0,5 Ovenrooster 2
Doe het beslag in een metalen vorm en plaats deze op
het ovenrooster.
A:15
Brownies
(chocoladecakes)
0,5-0,7 Ovenrooster 2
Doe beslag in een ronde vuurvaste glazen schaal of
keramische schotel en plaats deze op het ovenrooster.
A:16
Nederlandse
boterkoek
0,5-0,7 Ovenrooster 1
Doe het beslag in een metalen vorm en plaats deze op
het ovenrooster.
A:17 Nederlandse cake 0,7-0,8 Ovenrooster 2
Doe het verse deeg in een geschikte rechthoekige
metalen vorm (lengte 25 cm). Zet de schaal in
lengterichting van de deur op het ovenrooster.
A:18 Muns 0,5-0,6 Ovenrooster 2
Leg het deeg van de mun in een metalen munvorm
die geschikt is voor 12 muns. Plaats het gerecht in
het midden van het ovenrooster.
A:19 Biscuitgebak 0,3-0,6 Ovenrooster 1
Verwarm de oven voor met de ventilatorovenstand op
180 ℃. Doe 300 gr. deeg in een ronde, zwart metalen
ovenschaal van 18 cm, 400 gr. in een ovenschaal van
24 cm en 500 gr. in een ovenschaal van 26 cm. Plaats
het gerecht in het midden van het ovenrooster.
A:20
Zelfgemaakte
pizza
0,6-1,0 Bakplaat 1
Leg de pizza op de bakplaat. Het gewichtsbereik is
inclusief de garnering, zoals saus, groente, ham en
kaas.
3. Grillen
Nr. Voedsel Gewicht Onderdeel Plaatniveau Aanbeveling
A:21 Biefstuk, dun, gaar 0,3-0,6
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Het is aan te bevelen dat u de oven gedurende
5min. voorverwarmt tot 250 ˚C op de grillstand.
Leg de biefstukjes naast elkaar in het midden van
het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten.
A:22 Kipdelen
0,5-0,7
1,0-1,2
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Smeer de gekoelde kipdelen in met olie en kruiden.
Leg ze met het vel naar beneden op het ovenrooster
en de bakplaat. Omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt. Druk op Start om het bereidingsproces voort
te zetten.
A:23 Kip, drumsticks 0,5-0,7
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Leg de gemarineerde drumsticks naast elkaar op
het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten.
A:24 Vissteak 0,3-0,6
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Marineer visfilets (1 cm) en plaats deze naast elkaar
op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten.
A:25 Visfilet 0,3-0,6
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Marineer visfilets (1 cm) en plaats deze naast elkaar
op het ovenrooster en de bakplaat. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt. Druk op Start om het
bereidingsproces voort te zetten.
A:26 Lamskarbonades 0,3-0,6
Ovenrooster/
bakplaat
4 / 1
Marineer de lamskarbonades. Lamskarbonades op
ovenrooster en bakplaat leggen. Omkeren wanneer
het geluidssignaal klinkt en op Start drukken om de
bereiding voort te zetten.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_NL.indb 49 2014-10-23  12:15:04