Operation Manual

Deutsch - 33
04 VERWENDEN DES GERÄTS
Braten mit Heißluft und Oberhitze
Die Kombination aus Heißluft und Oberhitze eignet sich für knusprige, gut gebräunte
Gerichte. Diese Einstellung ist besonders zum Zubereiten von Fleisch empfehlenswert.
Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch für den
Ofenrost die Einschubhöhe
und für das Backblech
zum Auangen von Bratenfett die Einschubhöhe
.
* Einstellbare Temperatur: 40-250 °C
* Verwenden Sie ausschließlich Glasgefäße, die für Temperaturen von 40 bis
250 °C geeignet sind.
Zubereitungshinweise
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Braten.
Es wird empfohlen, das Gerät im Bratmodus mit Heißluft und Oberhitze vorzuheizen.
Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fleisch für den Ofenrost die jeweils empfohlene
Einschubhöhe und für das Backblech zum Auangen von Bratenfett die Einschubhöhe 1.
Nahrungsmittel Einschubhöhe
Temperatur
(°C)
Zeit (h) Zubehör
Rinderbraten / medium,
1kg
2 / 1 170-190 1:00-1:30 Ofenrost / Backblech
Schulter / Bauch vom
Schwein, 1kg
2 / 1 180-200 1:30-2:00 Ofenrost / Backblech
Lammbraten/
Lammkeule 0,8kg
2 / 1 190-210 0:50-1:20 Ofenrost / Backblech
Ganzes Hähnchen, 1kg 2 / 1 170-190 0:50-1:10 Ofenrost / Backblech
Fisch, ganze Forellen, 2
Stück / 0,5kg
2 / 1 170-180 0:30-0:40 Ofenrost / Backblech
Entenbrust, 0,3kg 2 / 1 180-200 0:25-0:35 Ofenrost / Backblech
Es wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.
Wenn Sie die Gerätetür während des Vorgangs önen, wird der Betrieb
unterbrochen. Um den Betrieb wieder fortzusetzen, schließen Sie Gerätetür, und
drücken Sie die Taste START.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_DE.indb 33 2014-10-23  11:54:19