Operation Manual

Français - 26
Type d'aliment Mode Vapeur (°C) Temps (min) Accessoires (niveau de grille)
Riz au lait
(Utilisez un plat en Pyrex
et ajoutez deux ou quatre
volumes de lait)
100°C 40-50 Grille du four (2)
Compote de fruits
(Utilisez un plat rond en
Pyrex, ajoutez 1 cuillère à
café de sucre et 2cuillères
à soupe d'eau)
100°C 25-35 Cuiseur vapeur, perforé (2)
Flan/Crème
(6 ramequins de 100ml,
couverts de papier
d'aluminium)
90°C 20-30 Cuiseur vapeur, perforé (2)
Crème anglaise
(Utilisez un grand plat en
Pyrex et couvrez le plat de
papier d'aluminium)
90°C 30-40 Cuiseur vapeur, perforé (2)
Cuisson à la vapeur sur deux niveaux
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour la cuisson à la vapeur
des aliments.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir avec de l'eau fraîche jusqu'au
niveau maximal. Si vous préparez des aliments diérents dont les temps de préparation
sont similaires, vous pouvez mettre tous les aliments en même temps au four. Sinon,
mettez tout d'abord l'aliment avec le plus long temps de préparation au four.
Placez le cuiseur vapeur au niveau2 et la grille de cuisson au niveau4.
Type d'aliment Mode Vapeur (°C)
Temps
(min)
Accessoires (niveau de grille)
Cuisson sur deux
niveaux: Deux types
d'aliment
(filets de poisson/
légumes en tranches)
100°C 15-20
Grille de cuisson (4)/Cuiseur vapeur,
perforé (2)
Cuisson sur deux
niveaux: Deux types
d'aliment
(poitrines de poulet/
légumes entiers)
100°C 25-30
Grille de cuisson (4)/Cuiseur vapeur,
perforé (2)
Nous vous conseillons d'utiliser un plat en Pyrex sur la grille de cuisson.
Veuillez augmenter le temps de cuisson de 20 à 30% si vous souhaitez cuire plusieurs
aliments diérents en même temps.
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