User Manual
Table Of Contents
- Important safety instructions
- Introducing your new oven
- Before you begin
- Basic operations
- Microwave oven (Upper Oven)
- Oven (Lower Oven)
- Timed cooking
- Delay start
- Using the temp probe
- Twin cooking mode temperature setting ranges
- Oven functions
- Using the healthy cook feature
- Using the gourmet cook feature
- Using the smart control feature (Lower oven only)
- Using the oven racks
- Using the gliding rack
- Using the divider
- Using the clean feature
- Settings
- Using the Sabbath feature
- Maintaining your appliance
- Troubleshooting
- Warranty (U.S.A)
- Warranty (CANADA)
- Appendix
- Instrucciones de seguridad importantes
- Introducción a su nuevo horno
- Antes de comenzar
- Operaciones básicas
- Horno de microondas (Horno superior)
- Horno (Horno inferior)
- Cocción por temporizador
- Retrasar el inicio
- Uso de la sonda de temperatura
- Rangos de ajuste de temperatura del modo de cocción doble
- Funciones del horno
- Uso de la función de comida saludable
- Cómo utilizar la función de cocción gourmet
- Uso de la función de control inteligente (solo horno inferior)
- Uso de las parrillas del horno
- Uso de la parrilla deslizante
- Uso del divisor
- Uso de la función de limpieza
- Configuración
- Uso de la función Sabbath
- Mantenimiento de su electrodoméstico
- Resolución de problemas
- Garantía limitada (Estados Unidos)
- Garantía (CANADÁ)
- Apéndice
- Consignes de sécurité importantes
- Présentation de votre nouveau four
- Avant de commencer
- Fonctionnement de base
- Four à micro-ondes (four supérieur)
- Four (four inférieur)
- Cuisson minutée
- Mise en marche différée
- Utilisation de la sonde de température
- Plages de réglage de la température en mode de cuisson double
- Fonctions du four
- Utilisation de la fonction cuisson santé
- Utilisation de la fonction gourmet cook
- Utilisation de la fonction smart control (four inférieur uniquement)
- Utilisation des grilles du four
- Utilisation de la grille coulissante
- Utilisation de la plaque de séparation
- Utilisation de la fonction nettoyage
- Paramètres
- Utilisation de la fonction mode sabbat
- Entretien de votre appareil
- Dépannage
- Garantie (États-Unis)
- Garantie (CANADA)
- Annexe
48 Español
Horno (Horno inferior)
Horno (Horno inferior)
Modo Instrucciones
Hornear
• Hornear se usa para hornear pasteles, galletas y guisos. Siempre
precaliente el horno.
• La temperatura y el tiempo de horneado varían según los ingredientes
y el tamaño y la forma de la bandeja de hornear utilizada.
• Los recubrimientos oscuros y antiadherentes cocinan los
alimentos más rápidos y los doran más.
NOTA
Por razones de rendimiento, el ventilador de convección puede encenderse
o apagarse durante el horneado.
Asar a la
parrilla
• Asar a la parrilla es un método de cocinar cortes tiernos de carne
mediante el calor directo bajo el elemento de asado a la parrilla del
horno.
• La elevada temperatura realiza una cocción rápida y deja el exterior
con un aspecto sabroso y dorado. El modo asar a la parrilla es el mejor
para carnes, pescados y aves de hasta 1” de grosor.
• Antes de asar a la parrilla, precaliente siempre el horno por 5 minutos.
• Consulte la sección Guía de recomendaciones para asar a la parrilla a
partir de la página 50.
Hornear por
convección
• En el horneado por convección se activa un ventilador para hacer
circular el calor del horno en forma pareja y continua.
• Esta mejor distribución del calor posibilita la cocción pareja y
excelentes resultados cuando se utilizan múltiples parrillas al mismo
tiempo.
• Los panes, pasteles y masas se doran en forma más pareja.
Asar por
convección
• Asar por convección es conveniente para cortes de carne tiernos y de
gran tamaño, sin cubrir. El ventilador de convección hace circular el
aire caliente en forma pareja sobre y por alrededor de la comida.
• Las carnes, incluidas las aves, se doran por todos lados como si
hubiesen sido cocidas en un asador giratorio.
• El aire caliente rápidamente sella los alimentos dejando dentro
los jugos y el producto resulta jugoso y tierno, a la vez que el
exterior adquiere un atractivo color pardo dorado.
Funciones del horno
Modo de cocción
Coloque la perilla de modo del horno inferior o superior en la operación de cocción deseada.
Programe la temperatura con la perilla del horno superior o inferior, el teclado numérico o la
rueda de desplazamiento. Consulte Ajuste de la temperatura en las páginas 22 Instrucciones
básicas de horneado y asado a la parrilla en la página 51.
Modo
Rango de temperatura
Horno
simple
* Horno doble
Sonda de
temperatura
Sin
precalentar
(solo horno
simple)
Horno simple * Horno doble Superior Inferior
Hornear
175 °F (80 °C) -
550 °F (285 °C)
175 °F (80 °C) -
480 °F (250 °C)
O - O O -
Asar a la
parrilla
ALTA/BAJA ALTA/BAJA O O - - -
Horneado
por
convección
175 °F (80 °C) -
550 °F (285 °C)
175 °F (80 °C) -
480 °F (250 °C)
O O O O O
Asar por
convección
175 °F (80 °C) -
550 °F (285 °C)
175 °F (80 °C) -
480 °F (250 °C)
O O - O O
Horneado al
vapor
230 °F (110 °C) -
550 °F (285 °C)
230 °F (110 °C) -
480 °F (250 °C)
O O - - -
Asar al
vapor
230 °F (110 °C) -
550 °F (285 °C)
- O - - - -
Mantener
caliente
175 °F (80 °C) - O - - - -
O = Disponible - = No Disponible
* Para usar la función de horno exible doble, debe colocar el divisor en el horno inferior y
dividirlo en un compartimiento superior e inferior. Consulte la página 61.
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