User Manual
Table Of Contents
- Important safety instructions
- Introducing your new oven
- Before you begin
- Basic operations
- Microwave oven (Upper Oven)
- Oven (Lower Oven)
- Timed cooking
- Delay start
- Using the temp probe
- Twin cooking mode temperature setting ranges
- Oven functions
- Using the healthy cook feature
- Using the gourmet cook feature
- Using the smart control feature (Lower oven only)
- Using the oven racks
- Using the gliding rack
- Using the divider
- Using the clean feature
- Settings
- Using the Sabbath feature
- Maintaining your appliance
- Troubleshooting
- Warranty (U.S.A)
- Warranty (CANADA)
- Appendix
- Instrucciones de seguridad importantes
- Introducción a su nuevo horno
- Antes de comenzar
- Operaciones básicas
- Horno de microondas (Horno superior)
- Horno (Horno inferior)
- Cocción por temporizador
- Retrasar el inicio
- Uso de la sonda de temperatura
- Rangos de ajuste de temperatura del modo de cocción doble
- Funciones del horno
- Uso de la función de comida saludable
- Cómo utilizar la función de cocción gourmet
- Uso de la función de control inteligente (solo horno inferior)
- Uso de las parrillas del horno
- Uso de la parrilla deslizante
- Uso del divisor
- Uso de la función de limpieza
- Configuración
- Uso de la función Sabbath
- Mantenimiento de su electrodoméstico
- Resolución de problemas
- Garantía limitada (Estados Unidos)
- Garantía (CANADÁ)
- Apéndice
- Consignes de sécurité importantes
- Présentation de votre nouveau four
- Avant de commencer
- Fonctionnement de base
- Four à micro-ondes (four supérieur)
- Four (four inférieur)
- Cuisson minutée
- Mise en marche différée
- Utilisation de la sonde de température
- Plages de réglage de la température en mode de cuisson double
- Fonctions du four
- Utilisation de la fonction cuisson santé
- Utilisation de la fonction gourmet cook
- Utilisation de la fonction smart control (four inférieur uniquement)
- Utilisation des grilles du four
- Utilisation de la grille coulissante
- Utilisation de la plaque de séparation
- Utilisation de la fonction nettoyage
- Paramètres
- Utilisation de la fonction mode sabbat
- Entretien de votre appareil
- Dépannage
- Garantie (États-Unis)
- Garantie (CANADA)
- Annexe
48 Français
Four (Four inférieur)
Four (Four inférieur)
Mode Instruction
Cuisson
• La fonction Cuisson est utilisée pour faire cuire des gâteaux, des cookies et
des ragoûts. Faites toujours préchauffer le four d'abord.
• Les températures et les temps de cuisson varient en fonction des
ingrédients, ainsi que de la taille et de la forme du plat de cuisson utilisé.
• Les revêtements sombres ou antiadhésifs peuvent permettre de cuire les
aliments plus rapidement avec plus de brunissement.
REMARQUE
Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut s'allumer ou
s'éteindre durant la cuisson.
Gril
• La cuisson au gril est une méthode de cuisson des morceaux de viande
tendres utilisant la chaleur directe sous le gril du four.
• La chaleur élevée permet de cuire plus rapidement et permet de brunir
les aliments. Le mode de cuisson au gril est le mode le plus adapté aux
viandes, aux poissons et à la volaille d'une épaisseur maximale de 1 pouce.
• Préchauffez toujours le four pendant 5 minutes avant une cuisson au gril.
• Reportez-vous à la section Guide de recommandations concernant la
cuisson au gril, commençant en page 50.
Cuisson par
convection
• La fonction Cuisson par convection utilise un ventilateur pour faire circuler
la chaleur de façon homogène et continue dans le four.
• Cette distribution efcace de la chaleur vous permet d'obtenir une cuisson
homogène et excellente lorsque vous utilisez plusieurs grilles dans le
même temps.
• Les pains et pâtisseries dorent plus uniformément.
Rôtissage par
convection
• La fonction Rôtissage par convection est conseillée pour la cuisson de
morceaux de viande très tendres qu'il faut préparer sans couvrir. Le
ventilateur de convection distribue l'air chauffé de manière uniforme sur la
nourriture et autour.
• La viande et la volaille sont dorées de toute part, comme après une cuisson
en rôtissoire.
• L'air chauffé se mélange rapidement au jus pour une cuisson moelleuse et
tendre du morceau tout en dorant parfaitement l'extérieur.
Fonctions du four
Mode de cuisson
Tournez le bouton de sélection du mode Supérieur ou Inférieur pour sélectionner le mode de
cuisson. Réglez la température à l'aide du bouton de température de la partie Supérieur ou
Inférieur, du pavé numérique ou de la molette de sélection. Reportez-vous à la section Réglage
de la température aux pages 22, ainsi qu'aux Instructions de cuisson traditionnelle et de
cuisson au gril commençant en page 51.
Mode
Plage de température
Mode
de four
unique
* Mode de four double
Sonde de
température
Aucun
préchauffage
(uniquement
en mode de
four unique)
Mode de four
unique
* Mode de four
double
Supérieur Inférieur
Cuisson
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O - O O -
Gril FAIBLE/ÉLEVÉE FAIBLE/ÉLEVÉE O O - - -
Cuisson par
convection
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O O O O O
Rôtissage par
convection
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O O - O O
Cuisson vapeur
De 230 °F (110 °C)
à 550 °F (285 °C)
De 230 °F (110 °C)
à 480 °F (250 °C)
O O - - -
Rôtissage
vapeur
De 230 °F (110 °C)
à 550 °F (285 °C)
- O - - - -
Garde-au-chaud 175 °F (80 °C) - O - - - -
O = disponible - = non disponible
* Pour utiliser la fonctionnalité du four à doubles compartiments exibles, vous devez insérer
la plaque de séparation dans le four inférieur et le diviser en un compartiment supérieur et
un compartiment inférieur. Reportez-vous à la page 61.
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