Voorkomen van brand Laat de magnetronoven tijdens gebruik niet onbeheerd achter. Te hoge niveau’s of te lange kooktijden kunnen het voedsel mogelifk oververhitten met brand tot gevolg. Gebruik het door SHARP erkende inbouwframe EBRindien v de oven in een kerkenkast of dergelijk inbouwt. Het inbouwframe is in de holden verkrijgboor. Zie de handleiding van het vrome voor details aangaande het inbouwen of raadpleeg uw handelaar.
indien er iets in deze openingen gerecht is gekomen. Dompel hef netsnoer en de stekker sint in wier of andere vloeistoffen onder, Laat het netsnoer niet over de rand van een forel of buffet hangen. Houd het netsnoer uit de buurt van warme oppervlakken. Vervang niet zelf de ovenlamp en laat de lamp niet door ondeskundige, niet der SHARP erkende elektriciens uitvoeren. Raadpleeg uw handelaar of erkend SHARP onderhoudspersoneel indien de ovenpomp niet meer functioneert.
broeineringsschalen of zelfverwarmende materialen altijd een hittebestendig isolatiemateriaal zoals een porseleinen bord, onder de schaal of het materivul e plaatsen. Stel nooit een langere tijd in dan de voor het gerecht voorgeschreven kookleid. Gebruik geen metalen voorwerpen, Microgolven reflekieren hier namelifk op waardoor vonken worden opgewekt. Plaats geen blikjes in de oven. Gebruik afleren de voor deze oven ontworpen draaitafel en draaisteun.
Uw magnetron heeft vijf voorkeuzevermogenniveau's. MNIVEAU'S MICROGOLFWATT DISPLAY VERMOGEN Model: R-4357 L HIGH 100% 900 100p by MEDIUM HIGH 70% 630 70p oy MEDIUM 50% 450 50p @ MEDIUM LOW 30% 270 30F o low 10% 90 0P ALGEMEEN R-4V17 In het kookboek zijn stapsgewils de aanwijzingen voor de bereiding van elk gerecht aangegeven. Hieronder volgen afleren de basis-aanwijzingen. 1) Druk op de deur poentoets, open de deur en plagt het voedsel op de draaitafel.
ALGEMEEN R-4557 1 Steek de stekker in het stopcontact, ! % Het ravendisplay toont:. Gebruik van de $TOP-toets Gebruik de Stop-toets om: 1. Een fout fiidens het programmeren te wissen. 2. De oven fiidens het koken tijdelijk fe stoppen. 3. Een programma tijdens het koken fe stoppen. Druk hiervoor tweemaal op de toets.
Met de AUTOMATISCHE BEDIENINGSFUNCTIE word het juiste vermogen en de kooktifd automatisch ingesteld. U heeft de keus uit 2 SNACK en 8 AUTOMATISCHE menu's. De velende punten zijn belangrijk voor bet gebruik van deze autornafische Runktie: 1. Mededelingen op het display Wanneer u op de SNACKof AUTOMATISCH.
Met de Snack-toets kunt u gemakkelifk en snel soep, casseroles en diepwriesmadifijden bereiden. Voorbeeld: 600 gram kantenklore diepvriesmaaltijd koken. Voer de hoeveelheid in. 52-2 wordt op het display getoond. Kies het snackmenu. $2-0 aardt op het display getoond. Open de deur en roer het voedsel door. Sluit de deur. De ave stopt en de resterende kookfiid knippert op het —_ De oven start na 2 seconden. Konfroleer het display. () Voorzetten van kaken. display wanneer u pieptonen hoort.
Deo op de AUTOMATISCH.oels to drukken, wordt automatisch het ruiste vermogen en de kooktijd berekend. Voorbeeld: 1,1 kg gratin koken. awtons Kies het AUTOMATISCH menu. Voer de hoeveelheid De oven start na 2 sekonded. “A70" wordt op het display in. "7-4" wordt op Konfroleer het display. getoond. het display getoond. N Menu-nummer A1 '] Handeling Drankjes . * Plats de koppen van het midden van de Voedsel en o draaitafel.
Menu-nummer A3 Gebakken aardappelen [ Voedsel en hoeveelheid: 200 1400 g, 1 aardappelen ca.
WG Menu-nummer A7 Handeling Gratin * Mack de gratin klaar zoals in het bijgeleverde Voedsel en SHARP kookboek beschreven. hoeveelheid: * MNa het koken min. laten staan. Benodigdheden: Ondiepe ovale gratinschal Eenheid per druk op de toets: 200g Basistemperatuur ven voedsel: 20°C Aanbevolen menu's: Spinaziegraten Menu-nummer A8 e Handeling Gemakkelijk ontdooien, Gevogelte Q’D ® leg een bord omgekeerd op de draaitafel en leg Voedsel en het gevogelte op het bord.
OPMERKING: Gemakkelijk ontdooien 1. Biefstuk, kofeletien en kippenpoofies dienen in een enkele laag te zijn ingevroren. 2. Na het drain de ontdooide gedeelten met dunne, vickke stroken aluminiumfolie bedekken. 3. Het gevogelte most direct na het ontdooien worden bereid. 4. Plaats het voedsel zoals aangegeven in de oven: Kippenpootjes, biefstuk en kotelefter: Voedsel \ Gevogelte — Draaitafel Bord e Met de MINUUTPLUS/STARTHoets kunt u de volgende funkfiets uitvoeren: 1.
LET OP: GEBRUIK GEEN IN DE HANDEL VERKRIJGBARE OVENREINIGERS, OPLOSMIDDELEN OF SCHUURMIDDELEN EN SCHUURSPONSJES OP WELK GEDEELTE VAN DE MAGNETRONOVEN DAN OOK. Buitenkant van de oven: De buitenkant van de oven kan eenvoudig gereinigd worden met een milde oplossing van zeep en water, Veeg zeepresten met e2n vochtig doekje weg en droog vervelens met esn zachte doek. Bedieningspaneel: Open de deur alvorens de oven e reinigen zodat de bedieningspance! wordt uitgeschakeld.
Visfilet met sous Visfilet met pikante saus Kabelsjouwfilet provencale ingrediënten Ingrediënten 1 blik (825 ¢) tomaten, vitgelek: 20g boter 1 buik 280 g) mais 100 g in schoffies gesneden champignons 23 theelepels i 1 teen knoflook [geperst) 40g S0g sialor 3 theelepels rode wijn azijn 1 blik tomaten zonder sap, goed laten 1/4 theelepel mosterd, thym, cayenne peper uitlekken, (825 g} 800g visfilets tbily. reodbacrs) 1 theelepel citroensap Voorbereiding 2 eetlepels ‘omaterkeichup L.
Microgolven zijn evenals radioen televisiegolven elektromagnetische golven. Microgolven worden in de microgolven door de magnetron opgewekt en brengen de watermoleculen in het voedsel aan heftrollen. Door de wrijving ontstaat warmte, die ervoor zorgt dat de gerechten worden ontdooid, verwarmd of gekookt. Het geheim van de korte koektijden ligt in het feit dat de microgolven van alle kanten direct in het voedsel dringen. Energie wordt optimaal benut.
MAGNETRONFOLIE
VOORDAT U BEGINT omgang zo gemakkelk mogelijk e maken, hebben hieronder de belangrijkste aanwijzingen en dips voor samengevat Zet u uw toestel alleen aan, wanneer er gerechten in de kookruimte zijn. HET INSTELLEN VAN DE TIJDEN De ontdooi-, verwarmingen kooktijden zijn over het algemeen aanzienlijk korter dan bij een conventioneel fornuis of oven. Houdt u zich daarom acn de in dit kookboek aanbevolen fiiden. U kunt de dijden beter korter instellen dan langer. Voert u na het koken een kooktest uit.
TABEL: KOOKTIJDSBEPALING MET DE VOEDSELTHERMOMETER, Drank/garecht ro 10t 15 roze gebraden . i deorgébroden Rosbief : * Licht aangebraden i {rarsf e < Half doprgebradan -+ fmedrim] ; ; = goed doorgebrande . 75.800¢ 11 fwell doen) e Varkens:, kalfsvlees 80-859C 80.85°C TOEVOEGING VAN WATER Groenten en andere gerechten dis ves! water bevatten, kunnenin het eigen sap of met toevoeging van een weinig water wordengekockd.
BEDEKKEN —| Door een gerecht te bedekken % blijft het vocht in het voedsel, 4 waardoor de kooktijd wordt verkort. Voor het bedekken een i deksel, magnetronfolie of een afdekkap gebruiken. Gerechten die een korstje dienen te krijgen, bijv.. brandvlees of kip, niet bedekken. Hierbij geldt de regel dot alles wat op het conventionele fornuis wordt bedekt ook in de magnetron dient te warden bedekt. Wat op het fornuis open wordt gekookt, kan ook in de magneten open worden gekookt.
® Panklare gerechten in aluminium dienen vit de aluminium verpakking te worden genomen en op sen bord of in een schaal te worden verwarmd. ® Bij gesloten schalen de deksels verwijderen, ® Gerechten met magnetronfolie, bord of afdekkap (in de handel verkrijgbaar) bedekken, zodat het oppervlak niet uitdroogt. Dranken behoeven niet te worden afgedekt ® Bij het koken van vloeistoffen zool water, koffie, Thea of melk een glossen staafje in de beker/kan plaatsen.
Let bij het kopen van groenten op, dat de stukken zoveel mogelijk van gelijke grootte zijn. Dit is vooral van belang, wanneer u de groenten heel wilt koken (bijv.. ongeschilde aardappelen). Groenten voor de bereiding wassen, panklaar maken en pas dan de vereiste hoeveelheid voor het recept afwegen en snijden. Kruidt zoals normaal, mare voeg in het algemeen pas na het koken zout toe, Per 500 gr. groenten ca. 5 EL water toevoegen. Groenten die rik aan vezels zijn, hebben wat meer water nodig.
Oostenrijk GEVULDE GEBRADEN KIp Gefilltes Brathend! Totale kooktijd: ca. 36-40 minuten Servies: schaal (inhoud 2 I Ingrediënten 1 hele kip {1000 gl zout rozemarijn, dingesnaden marjolein, fijngesneden voor 2 porties 1 oud broodje (hard broodje, 40 g} 1 bosje peterselie, fiingshakt {10 g} nootmuskaat SEL boter of margarine {50 g 1 eigeel 1EL paprika, deelzoet TTL boter of margarine var het invetten van de schaal Zwitserland ZURIGER GESCHNETZELTES Ziiricher Kalfsvlees met frame Totale kooktijd: ca.
Frankrijk ZEETONGFILETS Filets de solen Totale kooktijd: ca. 11-13 minuten Servies: ondiepe, ovale vuurvaste schaal met deksel [ca. 26 em lang) voor 2 porties ingrediënten 400 g zeetongfilets 1 citroen, heel 2 tomaten (150 g} 1Tl boter of margarine voor het inventie van de schaal 1EL plantaardige olie TEL peterselie, gehakt zout & peper A4FEL wielt wijn (30 mi) 2EL boter of margarine (20 g} Talig KWARTELS IN KAAS-KRUIDENSAUS Quaglie in salsa vellutata Totale gaartijd: ca.
Griekenland AUBERGINES MET GEHAKTVULLING Melitsénes jemistés mé kimt Totale kooktijd: ca. 2024 minuten Servies: schaal met deksel {inhoud 1 1) ondiepe ovale vuurvaste schotel met deksel {ca. 30 om lang] Ingrediënten 2 aubergines, zonder steel lef ca. 750 g 3 folie invetten, zout o . erop en snoven 3 tomaten {ca.
Nederland GEHAKTSCHOTEL Totale kooktijd: ca. 20-23 minuten Servies: schal met deksel (inhoud 2 1) ingrediënten 500g gehakt (halfom-half] 3 uien (150 g), fijngehakt 1 ei 509 broodkruimels zout &-peper 350 mi vleesbouillon 70 g . tomatenpuree 2 aardappelen {200 g), in dobbelsteentjes 2 worteltjes (200 g}, in dobbelsteentjes 2 EL peterselie, gehakt Spanje GEVULDE HAM Jamin rellend Totale kooktijd: ca. 16-20 minuten Servies: ondiepe, ovale vuurvaste schotel met deksel {ca.
Zwitserland TICINO RISOTTO Totale kooktijd: ca. 20-25 minsten Servies: schotel met deksel (inhoud 2 ) Ingrediënten 50g doorregen spek 2EL boter of margarine fijngehakt 200g rondkormrelige rijst {arboreis) 400 ml vleesbouillon 709 Sbrinz kaas, geraspt (alternatief geraspte Emmentaler kaas) 1 snufje saffraan zout & peper Zwitserland KOOLRABI IN DILLESAUS voor twee porties A Totale kooktijd: ca. 10'/2 13" /2 minuten Servies: 2 schalen met deksel (inhoud 1 f} Ingrediënten 400g koolrabi, in schoffies {ca.
Qostenrifk spinaziesoufflé Totale kooktijd: ca. 37-42 minuten Servies: schotel met deksel (inhoud 2 ) ondiepe, ovale vuurvaste schotel {ca.
Duitsland GRIESFLAMMER]I MET FRAMBOZENSAUS Griefflommeri mit Himbeersauce Totale kooktijd: ca. 15-20 minuten Servies: schaal met deksel {inhoud 2 [} Ingrediénien 500 ml melk 4Cg suiker 15g amandelen, gehakt 50g griesmeel 1 eigeel 1.EL water 1 eiwit 250 g frambozen 50 ml water 40g suiker Frankrijk PEREN IN CHOCOLADE Pires au chocola Totale kooktijd: ca.
Zweden PISTACHERIJST MET AARDBEIEN Pistaschris emd zordgubbe Totale kooktijd: ca. 2731 minuten Servies: schaal met deksel {inhoud 2 §) Ingrediënten 1259 langkorrelige rijst 150 ml melk 150 ml water 1 vanillestokje 1 snufje zout 50g suiker 250g aardbeien 40g suiker 40 ml Cointreau {sinaasappellikeur, 40% vol.) 200 ml slagroom 1 eiwit 509 pistachenoten Nederland VUURDRANK voor 10 porties Totale kooktijd: ca.
Groot-Briffannia CHOCOLADETAART MET 1Js Checolate cake wit icecream Totale kooktijd: ca. 1521 minuten Servies: tulbandvorm {ca. 21 em diameter, 10 em hoog) twee schalen met deksel {inhoud 1 i Ingrediënten 175g boter of margarine 175g suiker 3 sieren 1759 bleek 1Tl bakpoeder 2B cacao melk 500 ml vanille-ijs 65g diepvriesframbozen 250 g couverture, pure chocolade Tip: Deze taart smaakt ook zonder vulling heel lekker.