Operation Manual

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■ Gesamt-Bedienerbericht
Der nachfolgende Ausdruck hat das
gleiche Format wie im Einzelbediener-
bericht. Im Gesamtbedienerbericht
werden die Umsatzdaten aller
Bediener in der gleichen Reihenfolge
ausgedruckt.
*
* Wenn Sie einen Z-Bericht erstellen, wird
“Z1” anstatt von “X1” ausgedruckt.
■ Chefbericht
Umsatzbetrag pro Tisch
Gesamtbestellmenge/
Anzahl bestehender
Tische
Umsatzbetrag pro Gast
“+”-Spartensumme/
”+”-Spartenmenge
Durchschnittlicher
Artikelbetrag
“+”-Spartenmenge/
Anzahl neu eröffneter
Tische
Artikelmenge pro
Rechnung
“+”-Spartenmenge/
Anzahl der Gäste
Artikelmenge pro
Gast
Gesamtbestellmenge/
Anzahl neu eröffneter
Tische
Umsatzbetrag pro
Rechnung
Gastbestellmenge/
Gastzähler
■ Mehrwertsteuerbericht
Gesamtnettoumsatz
Gesamtnettoumsatz
ohne MWSt
Gesamt-
Mehrwertsteuer
Gesamtbetrag der
MWSt 1
Gesamtbetrag
steuerpflichtiger
Zwischensumme 1
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