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Receitas
Natas batidas
Ingredientes:
500 g de natas frias
50 g de açúcar em pó
Preparação
1. Bata as natas na velocidade 3 durante
cerca de 30 segundos.
2. Interrompa o ciclo pressionando o botão
STOP.
3. Junte o açúcar em pó.
4. Selecione a velocidade a 4 e bata
durante 15 segundos até que o
composto fique batido.
Puré de legumes
Ingredientes:
300 g de abobrinhas
100 g de água ou caldo
Preparação
1. Cozinhe no vapor as abobrinhas e
corte-as em pedaços.
2. Transfira os pedaços dos legumes para
o liquidificador e bata na velocidade 4
durante 45 segundos adicionando de
quando em quando um pouco de água
ou do caldo de legumes para obter um
creme homogéneo.
É possível bater as natas também
sem açúcar em pó.
Neste caso, selecione a
velocidade 4 e bata durante 40
segundos.