Operation Manual

ManualsBrandsSmeg ManualsDishwasherCW510M



INHALTSVERZEICHNIS



1 HINWEISEZURSICHERHEITUNDZUMGEBRAUCH.........................................................2

2 TECHNISCHEEIGENSCHAFTEN........................................................................................4

3 INSTALLATIONUNDAUFSTELLUNG................................................................................7

4 ANLEITUNGENFÜRDENTECHNIKER..............................................................................8

4.1 Wasseranschluss.......................................................................................................8

4.2 Stromanschluss.........................................................................................................9

4.3 GebrauchdesWasserentkalkers(nurfürModellemitEntkalker)........................12

5 EINSTELLUNG...............................................................................................................14

5.1 AnzeigeaufdemDisplay........................................................................................14

5.2 HinweiszurAnzeigederTemperaturen................................................................14

5.3 VerfahrensweisefürdieProgrammierungderParameter....................................14

5.4 ModifizierbareParameter.....................................................................................15

5.5 ZeitgrenzenfürdieAlarmaktivierung....................................................................15

5.6 EinstellungderReiniger‐undKlarspülerausgabe...................................................16

5.7 EinstellungderRegenerationsfrequenz(nurbeiModellenmitEntkalker)...........17

5.8 Speicherprozedur..................................................................................................17

5.9 Parametertabelle...................................................................................................17

6 AUFDEMDISPLAYANGEZEIGTEFEHLFUNKTIONEN(TECHNIKER)............................... 18

7 ANLEITUNGENFÜRDENBENUTZER.............................................................................19

7.1 Bedienfeld.............................................................................................................19

7.2 VordemSpülen.....................................................................................................19

7.3 ErsterGebrauchamTagesbeginn(SpülbehälterundBoilerleer).........................20

7.4 Programmwahl......................................................................................................21

7.5 Programmändern(nichtmöglichbeischongestartetemProgramm)..................21

8 WARTUNGUNDREINIGUNG........................................................................................24

8.1 TäglicheReinigungderFilter.................................................................................24

8.2 RegelmäßigeKontrollederSprüharme(wöchentlich)..........................................24

Summary of content (28 pages)

PAGE 1
INHALTSVERZEICHNIS 1 HINWEISE ZUR SICHERHEIT UND ZUM GEBRAUCH .........................................................2 2 TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN ........................................................................................4 3 INSTALLATION UND AUFSTELLUNG ................................................................................7 4 ANLEITUNGEN FÜR DEN TECHNIKER ..............................................................................8 4.1 Wasseranschluss..............................
PAGE 2
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 8.3 Längerer Nichtgebrauch ........................................................................................ 25 9 PROBLEME UND FEHLFUNKTIONEN............................................................................. 26 10 AUF DEM DISPLAY ANGEZEIGTE FEHLFUNKTIONEN (BENUTZER) .............................. 27 SMEG dankt Ihnen für die Wahl dieses Produkts.
PAGE 3
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M (TELLER, TASSEN, SCHÜSSELN, BLECHE, BESTECK) UND ÄHNLICHEM IM GASTRONOMIE‐ UND KANTINENBEREICH BESTIMMT. SIE ENTSPRICHT DEN INTERNATIONALEN NORMEN ZUR ELEKTRISCHEN UND MECHANISCHEN SICHERHEIT (CEI‐EN‐IEC 60335‐2‐58/61770) UND ZUR ELEKTROMAGNETISCHEN VERTRÄGLICHKEIT (CEI‐IEC‐EN 55014‐1/‐2, 61000‐3;4, 50366).
PAGE 4
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 2 TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN CW510M CW‐CWH 510D Versorgungsspannung V Versorgungsspannung V 230V 1N ~ Frequenz Hz 50 Max. Leistungsaufnahme bei 400V 3N ~ kW Max.
PAGE 5
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M EINBAUMASSE ABMESSUNGEN DER SPÜLMASCHINE UND ANSCHLUSSMASSE (*ANM. – MASS “1000” MIT ASTERISK: max.
PAGE 6
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M ABMESSUNGEN DER SPÜLMASCHINE UND ANSCHLUSSMASSE (*ANM. – MASS “1400” MIT ASTERISK: max.
PAGE 7
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 3 INSTALLATION UND AUFSTELLUNG INSTALLATION UND AUFSTELLUNG Die Spülmaschine an den Aufstellort bringen, die Verpackung entfernen und sicherstellen, dass das Gerät und seine Komponenten unversehrt sind. Eventuelle Schäden müssen dem Spediteur schriftlich zur Kenntnis gebracht werden. Die Verpackungselemente (Plastikbeutel, Polystyrol, Nägel usw.) dürfen nicht in der Reichweite von Kindern und Haustieren gelassen werden, da sie gefährlich sein können.
PAGE 8
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 4 ANLEITUNGEN FÜR DEN TECHNIKER 4.1 Wasseranschluss Anschluss von Wasserzulauf und ablauf Die Wasserschläuche und das Netzkabel treten auf der Rückseite unten rechts aus. Den Wasserzulaufschlauch an einen Gewindeanschluss ¾” anschließen. Hierbei den beiliegenden Filter A einsetzen (bei den Modellen mit Aquastop‐System ist der Filter fest mit der Überwurfmutter verbunden).
PAGE 9
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 4.2 Stromanschluss Der Stromanschluss der Spülmaschine und eventueller Zusatzgeräte muss von autorisiertem Fachpersonal in Einklang mit den geltenden Bestimmungen ausgeführt werden. Außerdem die technischen Anschlussvorschriften beachten. Die installierte Gesamtleistung ist auf dem Leistungsschild des Geräts angegeben. Es dürfen keine anderen Geräte zusammen mit der Spülmaschine geschützt werden.
PAGE 10
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M Schematische Phase elektrische CW510 10
PAGE 11
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M Konfigurierbare einphasige Drei‐Phasen‐Schaltplan cw510 11
PAGE 12
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M Erste Inbetriebnahme Das elektrische Schutzsystem muss vor der Inbetriebnahme einer Funktionsprüfung unterzogen werden. Die Installation muss von einem Fachmann ausgeführt und/oder überprüft werden, der die erste Inbetriebnahme und die Einweisung in die Funktionsweise der Spülmaschine besorgt. Vorbereitung für den Gebrauch (Wichtig!) Der Klarspülerdosierer ist stets vorhanden, der Reinigerdosierer hingegen nur bei einigen Modellen.
PAGE 13
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M WICHTIG: Immer wenn man einen anderen Typ von Reiniger oder Klarspüler zu verwenden beabsichtigt, IST ES UNBEDINGT ERFORDERLICH, die Schlauchpumpen zu spülen, indem man die externen Saugschläuche einige Zyklen in Wasser eintaucht. Ausschließlich spezifische Produkte für Geschirrspülmaschinen verwenden. Die Missachtung dieser Vorschrift führt zum Erlöschen der Garantie des Wasserkreislaufs des Geräts. Es wird empfohlen, alle 12 Monate oder 15.
PAGE 14
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 5 EINSTELLUNG Einstellung Während der ersten Inbetriebnahme die nachstehend angegebenen Funktionen/Parameter einstellen: Bei der ersten Installation kann eine Reihe von Vorgängen ausgeführt werden, die die Anpassung der Spülmaschine an die Anforderungen des Benutzers gestatten. Zum Ändern der Parameterwerte wie nachstehend angegeben verfahren. 5.
PAGE 15
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 5.4 Modifizierbare Parameter In dieser Tabelle sind die Parameter für die Wahl des Modells oder der Zyklus‐ und Temperatur‐ Optionen aufgeführt. F/M ID Beschreibung 510M 510D Anmerkungen M P0 Maschinentyp 02 03 Konstruktionsvariante Nicht ändern. F P1 Maschinenmodell 02 03 Nicht ändern.
PAGE 16
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 5.6 Einstellung der Reiniger‐und Klarspülerausgabe Achtung: Sicherstellen, dass die Spülmaschine von der Stromversorgung getrennt ist. ‐ STROMSCHLAGGEFAHR! RD Stellschraube Reinigerausgabe (nur bei einigen Modellen) RB Stellschraube Klarspülerausgabe RV Befestigungsschraube Inspektionspaneel RD Stellschraube Reinigerausgabe. (Nur bei einigen Modellen) Die Einstellung erfolgt WIE DARGESTELLT mit der Stellschraube.
PAGE 17
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 5.7 Einstellung der Regenerationsfrequenz (nur bei Modellen mit Entkalker) 5.8 Speicherprozedur Zum Aufrufen des Programmiermenüs wie folgt verfahren: 1) Die Spülmaschine mit der Taste Ein‐Aus ausschalten. 2) Die Tasten und dann die Anzeige H0 gleichzeitig 6 Sekunden gedrückt halten: Auf dem Display erscheint 3) Den Parameter mit der Taste ändern: Auf dem Display erscheinen dann zyklisch nacheinander die Kürzel H0, H1, H2, H3, H4, H5 und H0.
PAGE 18
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 6 AUF DEM DISPLAY ANGEZEIGTE FEHLFUNKTIONEN (TECHNIKER) Die Spülmaschine kann eine Reihe von Fehlfunktionen erkennen und auf dem Display signalisieren. Die Maschine aus‐ und wieder einschalten und dann, wenn das Problem hierdurch nicht behoben werden konnte, in der nachstehend angegebenen Weise verfahren: E.1 Fehlfunktion des Temperaturfühler des Boilers Der Temperaturfühler des Boilers ist nicht angeschlossen oder funktioniert nicht. E.
PAGE 19
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 7 ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER 7.1 Bedienfeld Ein‐Aus‐Taste Taste Totalentleerung (Spülbehälter und Boiler) Taste für Aktivierung der Regeneration (nur bei installiertem Entkalker).
PAGE 20
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M Beim Nachfüllen der Behälter darauf achten, nicht die Produkte zu verwechseln, da es andernfalls zu Fehlfunktionen und Schäden an der Spülmaschine kommen kann. Keine unterschiedlichen Reiniger mischen, da hierdurch die Dosiervorrichtung beschädigt würde. Die Missachtung dieser Anweisung führt zum Erlöschen der Garantie des Wasserkreislaufs des Geräts. Die Reiniger für industrielle Spülmaschinen können schwere Reizungen verursachen.
PAGE 21
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M Das Geschirr einordnen und die Gerätetür schließen. Mit einer der drei Tasten das gewünschte Programm wählen. Dann blinkt die LED des zugehörigen Programms und die beiden anderen LEDs erlöschen. Zum Starten des Zyklus muss man die Taste ca. 2 Sekunden gedrückt halten. Auf dem Display wird während des Spülens die Wassertemperatur im Spülbehälter und während des Klarspülens die Boilertemperatur angezeigt.
PAGE 22
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M Zum Bestätigen die Taste etwa 2 Sekunden gedrückt halten. Die LED beginnt zu blinken und der Spülzyklus beginnt. Gläser Die Gläser nach unten gerichtet anordnen. (Siehe Foto) Besteck Den/die vorgesehenen Korb/Körbe verwenden. Das Besteck lose und vorzugsweise mit nach unten gerichtetem Griff anordnen. Darauf achten, sich nicht an den Zinken der Gabeln und den Schneiden der Messer zu verletzten. Teller Der Korb kann 12 tiefe Teller oder 18 flache Teller aufnehmen.
PAGE 23
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M Die Spülmaschine nicht ausschalten, wenn sich noch Wasser im Spülbehälter befindet, sondern stets die Entleerung veranlassen. Modelle mit Wasserentkalker: Wenn im Moment der Entleerung die vorgesehene Anzahl von Zyklen erreicht wurde, werden die Vorgänge Regeneration + Waschen der Harze ausgeführt. Die Entleerungsphase dauert ca. 15 Minuten, danach schaltet sich die Spülmaschine automatisch aus.
PAGE 24
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 8 WARTUNG UND REINIGUNG Obgleich keine spezielle planmäßige Wartung erforderlich ist, empfehlen wir, die Spülmaschine zweimal im Jahr von einem Fachmann überprüfen zu lassen. HINWEIS: Mutwillige Beschädigungen oder Schäden aufgrund von mangelnder Sorgfalt, Nachlässigkeit, Missachtung der Vorschriften, Anweisungen und Normen oder falscher Anschlüsse können nicht dem Hersteller angelastet werden und führen zum Erlöschen der Garantie.
PAGE 25
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M OBERE SPRÜHARME Kunststoff UNTERE SPRÜHARME Kunststoff OBERE SPRÜHARME Edelstahl UNTERE SPRÜHARME Edelstahl 1 1 Die Maschine außen mit einem feuchten Tuch und neutraler Seife reinigen, dann abspülen und sorgfältig trocknen. 8.
PAGE 26
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 9 PROBLEME UND FEHLFUNKTIONEN Eigenständige Lösung von Problemen (ohne Unterstützung durch den technischen Kundendienst) PROBLEM MÖGLICHE URSACHE MÖGLICH ABHILFE DIE KONTROLLLAMPEON L1 LEUCHTET NICHT. Netzspannung fehlt. Den Anschluss ans Stromnetz kontrollieren. DAS SPÜLPROGRAMM STARTET NICHT Die Spülmaschine ist noch nicht vollständig gefüllt. Abwarten, bis die 3 Programm‐Anzeige‐ LEDs leuchten. Spülbohrungen der Sprüharme verstopft oder verkrustet.
PAGE 27
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M 10 AUF DEM DISPLAY ANGEZEIGTE FEHLFUNKTIONEN (BENUTZER) Die Spülmaschine kann eine Reihe von Fehlfunktionen erkennen und auf dem Display signalisieren. Die Maschine aus‐ und wieder einschalten und dann, wenn das Problem hierdurch nicht behoben werden konnte, in der nachstehend angegebenen Weise verfahren: E.1 Fehlfunktion des Temperaturfühler des Boilers Die Spülmaschine aus‐ und wieder einschalten und einen weiteren Zyklus ausführen.
PAGE 28
‐ CW‐CWH 510 D CW 510 M INFORMATIONEN UND KUNDENDIENST FÜR DIE PRODUKTE VON SMEG GEWERBESPÜLMASCHINEN Preisangaben und Angebote erhalten Sie bei unserer Verkaufsabteilung. Informationen zum optimalen Betrieb des Geräts erhalten Sie bei unserem Technischen Kundendienst, der Sie auch mit dem nächsten Kundendienstzentrum in Verbindung setzen kann. * Gebühr max. 14,26 Cent/min inkl. Mw.St. ohne Gebühr bei Verbindungsaufbau bei Anwahl aus dem Festnetz Gebühr max. 48 Cent/min inkl. Mw‐St.