COMMERCIAL MANUAL DEFROST CHEST FREEZER COMMERCIAL CONGÉLATEUR COFFRE AVEC DÉGIVRAGE MANUEL Model / Modèle SCFM252WH/FC26 Capacity / Capacité 26.7 cu. ft. (755 l) Owner's Manual / Mode d’emploi BEFORE USE, PLEASE READ AND FOLLOW ALL SAFETY RULES AND OPERATING INSTRUCTIONS. AVANT UTILISATION, S'IL VOUS PLAÎT LIRE ET SUIVRE LES RÈGLES DE SÉCURITÉ ET INSTRUCTIONS D'UTILISATION. Felix Storch, Inc. Summit Appliance Division An ISO 9001:2015 registered company 770 Garrison Avenue Bronx, NY 10474 www.
TABLE OF CONTENTS Important Safeguards 3-4 Installation Instructions 5 Before Using your Freezer 5 Installing your Freezer 5 Electrical Connection 5 Operating your Freezer 6-7 Temperature Control 6 Care of Frozen Items 6 Defrosting your Freezer 7 Care and Maintenance 8 Cleaning your Freezer 8 Vacations 8 Power Failure 8 Moving your Freezer 8 Energy-Saving Tips 8 Troubleshooting 9 Limited Warranty 10 French Translation of this Manual 11-20 2
IMPORTANT SAFEGUARDS Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the Safety Alert Symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or injure you and others. All safety messages will follow the Safety Alert Symbol and either the words” DANGER”, “WARNING” or “CAUTION”.
• Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. The fumes can create a fire hazard or explosion. • Before proceeding with cleaning and maintenance operations, make sure the power line of the unit is disconnected. Do not connect or disconnect the electric plug when your hands are wet. Unplug the chest freezer or disconnect the power before cleaning or servicing. Failure to do so can result in electrical shock or death.
INSTALLATION INSTRUCTIONS Before Using Your Freezer • • • • Remove the exterior and interior packing. Check to be sure you have all of the following parts: 1 or more storage baskets Set of pop-out keys (larger models only) 1 instruction manual Before connecting the freezer to the power source, let it stand upright for approximately 2 hours. This will reduce the possibility of a malfunction in the cooling system from handling during transportation.
OPERATING YOUR FREEZER Temperature Control • • • • Your freezer has a rotary switch for regulating the temperature. This temperature control (thermostat) is located on the outer wall of the appliance. The temperature is factory preset to provide satisfactory food storage temperatures. However, the temperature control is adjustable to provide a range of temperatures for your personal satisfaction. To adjust the temperature setting, turn the temperature control knob clockwise or counter-clockwise.
Defrosting your Freezer • • For the most efficient operation and minimum energy consumption, defrost the freezer when the frost on the freezer walls is excessive or ¼ to ½ inch thick. Choose a time when the stock of frozen food is low. CAUTION: Do not use boiling water because it may damage the plastic parts. In addition, never use a sharp or metallic instrument to remove frost as it may damage the cooling coils and will void the warranty. We recommend using a plastic scraper. To defrost: 1.
CARE AND MAINTENANCE Cleaning Your Freezer • • • • • • • • • Upon installation of your new appliance, we recommend that it be cleaned thoroughly. Turn the thermostat knob to "OFF", unplug the freezer, remove the food and storage basket(s). Wash the inside with a damp warm cloth moistened with a water and baking soda solution. (Dissolve 2 tablespoons of baking soda in a quart of water.) Wash the storage basket with a mild detergent solution.
TROUBLESHOOTING You can solve many common freezer problems easily, saving you the cost of a possible service call. Try the suggestions below to see if you can solve the problem before calling the service agent. Problem Freezer does not operate. Possible Causes Not plugged in. Circuit breaker tripped or fuse blown. The thermostat knob is at "0". Compressor turns on and off frequently. The room temperature is warmer than usual. A large amount of food has been added to the freezer.
LIMITED WARRANTY ONE YEAR LIMITED WARRANTY Within the 48 contiguous United States, for one year from the date of purchase, when this appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, warrantor will pay for factory-specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a designated service company. Outside the 48 states, all parts are warranted for one year from manufacturing defects.
SÉCURITÉ DE L’APPAREIL Votre sécurité et celle des autres sont très importantes. Nous avons fourni de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil. Lisez et respectez toujours tous les messages de sécurité. C'est le symbole d'alerte de sécurité. Le symbole vous avertit des dangers potentiels qui peuvent vous tuer ou vous blesser, vous et les autres. Tous les messages de sécurité suivront les symboles d'alerte avec le mot DANGER ou AVERTISSEMENT (WARNING).
Branchez-le dans une prise à 3 broches reliée à la terre. Ne retirez pas la broche de mise à la terre, n'utilisez pas d'adaptateur et n'utilisez pas de rallonge. Remplacez tous les panneaux avant l'utilisation. Il est recommandé de prévoir un circuit séparé, ne desservant que votre congélateur coffre. Utilisez des prises qui ne peuvent pas être désactivées par un interrupteur ou une chaîne de traction. Ne nettoyez jamais les pièces du congélateur coffre avec des liquides inflammables.
Risque de piégeage des enfants! Le piégeage et la suffocation des enfants ne sont pas des problèmes du passé. Les appareils électroménagers en mauvais état ou abandonnés sont toujours dangereux, même s'ils "resteront assis quelques jours". Avant de jeter votre ancien réfrigérateur : Enlevez les portes Laissez les étagères en place afin que les enfants ne puissent pas facilement y pénétrer.
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Retirez l'emballage extérieur et intérieur. Vérifiez que vous avez toutes les pièces suivantes: 1 ou plus paniers de rangement Jeu de clés (grands modèles uniquement) 1 mode d'emploi Avant de brancher le congélateur à la source d'alimentation, laissez-le tenir debout pendant environ 2 heures. Cela permettra de réduire la possibilité d'un mauvais fonctionnement du système de refroidissement lors de la manipulation durant le transport.
fiche et tirez tout droit sorti de la prise. Ne jamais manipuler le cordon avec les mains mouillées. Ne pas utiliser une rallonge avec cet appareil. Si le cordon d'alimentation est trop court, demandez à un électricien qualifié ou technicien de service installer une prise près de l'appareil. FONCTIONNEMENT DE VOTRE CONGÉLATEUR Réglage de la temperature • • • • • Votre congélateur a un commutateur rotatif pour régler la température.
Dégivrage de votre congélateur • • Pour l'opération la plus efficace et la consommation d'énergie minimale, dégivrer le congélateur lorsque le givre sur les parois du congélateur est excessive ou ¼ à ½ pouce d'épaisseur. Choisissez un moment où le stock des produits surgelés est bas. ATTENTION: Ne pas utiliser l'eau bouillante, car il peut endommager les pièces en plastique.
ENTRETIEN ET MAINTENANCE Nettoyage de votre congélateur • • • • • • • • • • Dès l'installation de votre nouvel appareil, nous recommandons qu'il soit nettoyé à fond. Tournez le commande de thermostat sur «0», débrancher le congélateur, retirer la nourriture et panier(s) de rangement. Laver l'intérieur avec un chiffon humide et chaud contenant une solution de soude de cuisson et de l'eau. (Dissoudre 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans un litre d'eau.
Assurez-vous d'emballer les aliments convenablement et essuyez les contenants sèches avant de les placer dans le congélateur. Cela réduit l'accumulation de givre.Le bac de stockage ou les paniers du congélateur ne devraient pas être recouvertes de papier d'aluminium, papier ciré ou de papier essuie-tout. Ceux-ci interfèrent avec la circulation d'air froid, ce qui rend le congélateur moins efficace. Organiser et étiqueter les aliments pour réduire les ouvertures de porte et les recherches prolongées.
La température de la surface du congélateur externe est chaude. Vibrations La porte ne se ferme pas correctement. Les parois extérieures du congélateur peuvent être jusqu'à 30°F plus chaudes que la température ambiante. Ceci est normal lorsque le compresseur fonctionne pour transférer la chaleur hors de l'intérieur du congélateur. Vérifiez que le congélateur est de niveau. Le plancher est inégal ou faible. Congélateur se balance sur le sol quand il est déplacé légèrement.
GARANTIE LIMITÉE D'UN AN Dans les 48 États contigus des États-Unis, pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque cet appareil est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes ou fournies avec le produit, le garant paiera les pièces spécifiées en usine et réparera la main-d'œuvre pour corriger les défauts de matériaux. ou exécution. Le service doit être fourni par une entreprise de service désignée.
