Use and Care Guide

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Décoration métallique :
Bols, tasses, plats de service et plateaux avec
garniture métallique.
Feuille d’aluminium :
Évitez les grandes feuilles d'aluminium car elles
nuisent à la cuisson et pourrait provoquer la
production dangereuse d'arcs électriques. Utilisez de
petits morceaux de feuille d’aluminium pour protéger
les ailes et les cuisses de poulet. Conservez TOUTE la
feuille d’aluminium à au moins 1 pouce (25 mm) des
parois de la cavité du four et de la porte du
micro-ondes.
Bois :
Les bols et les plateaux de bois s’assècheront et
pourraient se fissurer ou se fendre si vous les utilisez
dans le four à micro-ondes. Les paniers fabriqués de
bois réagiront de la même manière.
Plats de cuisson couverts de façon serrée :
Assurez-vous de laisser des ouvertures pour permettre
à la vapeur de s’échapper du plat de cuisson couvert.
Percez les pochettes de plastique de légumes ou
d’autres aliments avant leur cuisson. Les pochettes
trop serrées peuvent éclater.
Papier gris d'emballage :
Évitez d’utiliser des sacs de papier gris d’emballage.
Ils absorbent la chaleur et peuvent brûler.
Ustensiles de cuisson endommagés ou écaillés :
Tout ustensile qui est fissuré, endommagé ou écaillé
pourrait se briser dans le four.
Attaches métalliques :
Retirez les attaches métalliques des sacs de papier ou
de plastique. Ils deviennent chauds et pourraient
s’enflammer.
Test de la vaisselle
Ne faites jamais fonctionner le micro-ondes sans
aliments. La seule exception à cette règle est le test de
vaisselle suivant.
Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est micro-
ondable, effectuez le test suivant :
1.
Placez le plat vide dans l'appareil pendant ½ à 1
minute à la puissance maximale.
2.
Vérifiez régulièrement la température.
Le récipient doit être froid ou tiède.
S'il est chaud ou si des étincelles se produisent, votre
récipient n'est pas approprié.
Niveaux de puissance du micro-ondes
Vous pouvez sélectionner parmi 10 différents niveaux de
puissance pour le micro-ondes. Si vous ne réglez pas un
niveau de puissance, le micro-onde fonctionnera
automatiquement au niveau de puissance maximum de
100 %.
Le tableau ci-dessous suggère des niveaux de puissance
pour différents types d’aliments pouvant être préparés au
micro-ondes.
Puissance
du
micro-ondes
À utiliser pour
100 %
élevée
Bouillir de l’eau
Cuire de la viande hachée
Confectionner des friandises
Cuire des fruits et légumes frais
Cuire du poisson et de la volaille
Préchauffer un plat à dorer
Réchauffer des boissons
Cuire des tranches de bacon
90 % Réchauffer rapidement des tranches de
viande
Sauter des oignons, céleris et poivrons
verts
80 % Réchauffage général
Cuire des œufs brouillés
70 % Cuire des pains et des produits céréa-
liers
Cuire des plats de fromage
Cuire des muffins, des gâteaux au cho-
colat et des petits gâteaux
Cuire une volaille entière
60 % Cuire des pâtes
50 % Cuire de la viande
Cuire de la crème pâtissière
Cuire des côtes levées, du rôti de bœuf
et du rôti de surlonge
40 % Cuire des coupes de viande moins
tendres
Réchauffer des aliments préparés surge-
lés
30 % Décongeler de la viande, de la volaille et
des fruits de mer
Cuire de petites quantités d’aliments
Terminer la cuisson de casseroles, de
plats mijotés et de certaines sauces
Faire fondre du chocolat
20 % Ramollir du beurre et du fromage à la
crème
10 %
faible
Ramollir de la crème glacée
Faire lever de la pâte à levure