Dimensions

Pa ge 20
Nettoyage général du gril
• Ne confondez pas les accumulations brunes ou noires de
graisse et de fumée avec de la peinture. Utilisez une solution
puissante de détergent et d'eau ou utilisez un produit de
nettoyage pour grils et une brosse à récurer sur les surfaces
intérieures du couvercle du gril et du fond de celui-ci. Rincez et
laissez sécher complètement à l'air. N'utilisez pas de produit
de nettoyage caustique pour gril ou four sur les surfaces
peintes.
Pièces de plastique : lavez à l'eau savonneuse chaude et
séchez en essuyant.
N'utilisez pas de Citrisol, de produits de nettoyage abrasifs,
d'agents de dégraissage ou de produits de nettoyage de gril
concentré sur les pièces en plastique. Cela pourrait les
endommager et causer des défaillances dans leur
fonctionnement.
• Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces
étant semblable au verre, la plupart des résidus peuvent être
nettoyés avec un chiffon à l'aide d'une solution de bicarbonate
de sodium et d'eau ou d'un nettoyant spécialement formulé.
Utilisez de la poudre à récurer non abrasive pour les taches
tenaces.
ATTENTION
Si votre gril devient difficile à allumer ou que la flamme est
faible, vérifiez et nettoyez les tubes venturi et les brûleurs.
Des araignées ou de petits insectes peuvent créer des
problèmes de « retour de flamme » en construisant des
nids et en pondant dans les tubes venturi ou les brûleurs et
en obstruant ainsi l'écoulement de gaz. Le gaz refoulé peut
s'enflammer derrière le tableau de commande. Ce retour de
flamme peut endommager le gril et causer des blessures.
Afin de prévenir les retours de flamme et de garantir le bon
fonctionnement du brûleur et du tube venturi, il faut retirer
et nettoyer l'assemblage lorsque l'appareil n'a pas été
utilisé depuis longtemps.
ARAIGNÉES ET TOILES
À L'INTÉRIEUR DU
BRÛLEUR
ATTENTION AUX
ARAIGNÉES!
• Surfaces peintes : lavez avec un détergent doux ou avec un
nettoyant non abrasif et de l'eau chaude savonneuse, puis
essuyez avec un chiffon doux non abrasif.
• Surfaces de cuisson : Si une brosse avec soies est employée
pour nettoyer les surfaces de cuisson du gril, assurez-vous
qu'aucune soie ne reste sur les surfaces avant de procéder à la
cuisson. Il est déconseillé de nettoyer les surfaces de cuisson
alors que le gril est chaud.
• Surfaces d'acier inoxydable : afin de conserver l'apparence
de qualité supérieure de votre gril, lavez les surfaces d'acier
inoxydable au moyen de détergent doux et d'eau chaude
savonneuse puis essuyez-les au moyen d'un chiffon doux
après chaque utilisation. Les dépôts de graisse cuits sur la
surface peuvent nécessiter l'utilisation d'un tampon nettoyeur
en plastique abrasif. Frottez dans le sens du fini afin d'éviter
d'endommager les surfaces. N'utilisez pas de tampon abrasif
sur les endroits comportant des éléments graphiques.
Votre graveur peut être différent
Nettoyage de l'assemblage du brûleur
Suivez ces instructions afin de nettoyer ou de remplacer des
pièces du brûleur ou si vous éprouvez de la difficulté à allumer
le gril.
1. Fermez tous les boutons de réglage, ainsi que la valve
du réservoir de gaz.
2. Enlevez les grilles et les couvre-brûleurs.
3. Enlevez le récipient à graisse situé sous le gril, puis
débranchez le fil d'allumage et les agrafes du brûleur.
4. Retirez l'assemblage du brûleur (B) à l'intérieur du gril. puis
nettoyez la partie en céramique de l'électrode avec de
l'alcool à friction et un chiffon.
5. Nettoyez l'extérieur du brûleur avec de l'eau et du savon.
Posez le brûleur à l'envers sur une surface plate, insérez un
tuyau d'arrosage pour forcer un jet d'eau dans les tubes.
Assurez-vous que l'eau ressort de tous les orifices du
brûleur. Utilisez un fil mé tallique fin pour débloquer les
orifices qui ont été bouchés. Secouez l'excédent d'eau et
examinez les orifices. Vérifiez si les brûleurs ne sont pas
endommagés. En raison de l'usure normale et de la
corrosion, certains trous peuvent s'être agrandis. Si vous
notez de larges fissures ou de grands trous, remplacez le
brûleur
6. Avant d'entreposer le gril, badigeonnez le brûleur d'une
couche mince d'huile de cuisson. Recouvrez-les afin
d'empêcher les insectes d'y pénétrer.
7. Si vous ne comptez pas entreposer le gril après le
nettoyage, replacez le brûleur dans le fond du gril. Voir le
schéma (B).
TRÈS IMPORTANT : les tubes de brûleur doivent entrer à
nouveau dans les ouvertures de valve. Voir le schéma A.
8. l'électrode. Rebranchez le fil d'allumage à
9. couvre-brûleur Replacez le et la grille de cuisson. Fixez de
nouveau le propre à son agrafe de récipient à graisse
fixation.
10. Avant d'utiliser à nouveau le gril pour la cuisson, faites un
« essai d'étanchéité » et une « vérification du réglage de la
flamme ».
A
Valve
B
Manière correcte de fixer le brûleur à la valve
Tube du
brûleur