Operation Manual

10

Visenschaal‐enschelpdieren
• Bereidversevisenfiletsopdedagvanaankoop.Totwanneernodig,bewaar
devisopeenbord,losjesbedektmetwaspapier,ofplasticofaluminiumfolie
indekoelkast. 
• Alsuviseennachtoflangerindekoelkastwiltbewaren,kiesvoorzeer
versevis.Spoeleenvolledigevisinkoudwaterenverwijderlosseschubben
envuil.Depdevisvervolgensdroogmetpapierendoeken.Steekde
volledigevisoffiletsineenafgeslotenplastictas. 
• Houdschaal‐enschelpdierenopelkmomentgek oeld.Gebruikbinnen1–2dagen. 


Voorgekooktvoedselenetensrestjes
• Bewaarineengepastehoudermetdekselzodatdelevensmiddelenniet
uitdrogen.
• Gebruikbinnen1–2dagen.
• Warmetensrestjesslechtseenmaalopentotdatzedampendheetzijn.



Versegroenteenfruit 
• Degroentebakisdeidealeopbergruimtevoorversegroenteenfruit.
• Zorgdatuonderstaandelevensmiddelennietgedurendeeenlangeperiode
opeentemperatuurlagerdan7°Cbewaart: 
Citrusvruchten,meloenen,aubergines,ananas,papaya’s,courgettes,
passievruchten,komkommers,paprika’sentomaten.
• Ongewenstewijzigingendoenzichbijlagetemperaturenvoor,zoalshet
verzachtenvanhetvruchtvlees,bruinwordenen/ofsnellerebederving.
• Bewaargeenavocado’s(totdatzerijpzijn),bananenenmango’sindekoelkast.



Devochtigheidindegroentebakregelen 
Hetdekselvandegroentbak isvoorzienvaneenvochtigheidsregelaar.Ukuntdezeschuifregelaar
gebruikenomdegewenstevochtigheidintestellennaargelangdevochtigheids‐enkoeltoestandvanuw
levensmiddelenindegroentebak. 

Brengdeschuifregelaarnaar‘Low’(Laag)voordikkeregroenteoffruitmeteenschil.Brengde
schuifregelaarnaar‘High’(Hoog) voorbladgroenteofmeerdelicaatfruit. 










Downloaded from www.vandenborre.be