User manual

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Funcionamento e Manutenção PT
Remova todas as embalagens do aparelho.
Assegure-se que os componentes estão todos incluídos e as suas embalagens removidas.
Verifique se a voltagem do aparelho corresponde com a voltagem principal da sua casa.
Voltagem : AC220-240V 50Hz. Ligue sempre o aparelho a uma tomada com terra.
Primeira utilização
Limpe a máquina de fazer pão, o tabuleiro do pão e a lâmina de amassar com um pano
húmido. Não utilize qualquer material aguçado ou abrasivo para limpar o tabuleiro do pão ou a
lâmina de amassar, de forma a proteger o revestimento anti-aderente. Coloque a máquina
numa superfície plana estável.
Assim que a máquina de fazer pão estiver ligada a uma fonte de alimentação, ouvirá um “bip”
e será exibido “1 3:00”. Os dois pontos entre o “3” e os “00” não piscam constantemente. O “1”
é o programa pré-definido. As setas apontam para “2.0LB” e “MEDIUM” porque são as
configurações por defeito. Antes de proceder a esta tarefa, deve ler completamente o manual
e as instruções de segurança.
Na primeira utilização é normal que o aparelho liberte algum fumo e odor.
O painel de controlo
Iniciar/parar
Este botão é utilizado para iniciar e parar o programa de cozedura seleccionado.
Para iniciar um programa, prima uma vez o botão INICIAR/PARAR. Ouvirá um curto “bip”, o
indicador acender-se-á, os dois pontos no ecrã do tempo começarão a piscar e o programa
terá início. Após um programa se ter iniciado, todos os botões ficam inactivos à excepção do
botão INICIAR/PARAR.
Para parar o programa, prima o botão INICIAR/PARAR durante aproximadamente 3 segundos
e depois ouvirá um “bip”, o que significa que o programa foi desligado. Esta função evitará que
ocorra qualquer interrupção não pretendida no funcionamento do programa.
Menu
O botão do MENU é utilizado para configurar diferentes programas. De cada vez que é
premido (acompanhado por um curto “bip”) o programa irá variar. Prima o botão
descontinuamente e os 12 menus serão exibidos ciclicamente no ecrã LCD. Seleccione o
programa pretendido. As funções dos 12 menus serão explicadas abaixo.
Programa 1: Básico
Para pão branco e de mistura, consiste essencialmente em farinha de trigo ou farinha de
centeio.
Programa 2: Francês
Para pão claro feito com farinha fina. Normalmente o pão fica fofo e com uma crosta crocante.
Não é adequado para cozer receitas que contenham manteiga, margarina ou leite.
Programa 3: Trigo Integral
Para pão com diversas variedades de farinhas que requer amassar e levedar durante mais
tempo (por exemplo, farinha de trigo integral e farinha de centeio). O pão ficará mais
compacto e pesado.
Programa 4: Rápido
Amassar, levedar e cozer massa em menos tempo do que o necessário no programa Básico.
Normalmente, o pão cozido nesta configuração é mais pequeno e tem uma textura mais
densa.
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Programa de Cozedura 5: Doce
Para pão com aditivos, como sumos de fruta, coco ralado, uvas passas, frutos secos,
chocolate ou açúcar extra. Devido a um maior tempo de levedura, o pão será leve.
Programa 6: Ultrarápido-I
Amassar, levedar e cozer 680 g de massa no mais curto espaço de tempo. Normalmente, o
pão é mais pequeno e bruto do que aquele feito no programa Rápido.
Programa 7: Ultrarápido-II
O mesmo que o Programa 6, mas aplicável a 900 g de massa.
Programa 8: Massa
Amassar e levedar, mas sem cozer. Remova a massa e utilize-a para fazer pãezinhos, pizza,
pão vaporizado, etc.
Programa 9: Compota
Ferver compotas e marmeladas.
Programa 10: Bolo
Amassar, levedar e cozer, mas levedar com soda ou fermento.
Programa 11: Pão de forma
Amassar, levedar e cozer pão de forma. Para cozer pão de textura leve e uma crosta fina.
Programa 12: Cozer
Para cozer melhor pão que está mal cozido ou que não está integralmente cozido. Neste
programa o aparelho não amassa nem leveda.
Cor
Com este botão pode seleccionar a cor da crosta: clara, média ou escura. Este botão não é
aplicável nos seguintes programas: BOLO, PÃO DE FORMA, COZER, MASSA e COMPOTA.
Tamanho da massa
Seleccione o peso (680 g, 900 g). Prima o botão TAMANHO DA MASSA para escolher o peso
bruto, veja a marca por baixo como referência.
Este botão é aplicável apenas nos seguintes programas: BÁSICO, FRANCÊS, TRIGO
INTEGRAL, DOCE e PÃO DE FORMA.
ATRASO (“ ou ”)
Se pretender que o aparelho não comece a trabalhar imediatamente pode utilizar este botão
para definir o tempo de atraso.
Deverá decidir quanto tempo passará antes de o seu pão ficar pronto premindo “ ou ”.
Por favor note que o tempo de atraso deverá incluir o tempo de cozedura do programa. Isto é,
na altura em que o tempo de atraso acabe, poderá ser servido pão quente. Primeiro deverão
ser seleccionados o programa e a coloração, depois premidos “ ou ” para aumentar ou
diminuir o tempo de atraso em 10 minutos. O tempo de atraso máximo é de 13 horas.
Exemplo: Agora são 8h30m e pretende que o seu pão fique pronto às 7 horas da manhã, isto
é, dentro de 10 horas e 30 minutos. Seleccione o menu, o tamanho da massa e depois prima
“ ou ” para aumentar o tempo até que surja 10:30 no LCD. Depois prima o botão
INICIAR/PARAR para activar este programa de atraso e o indicador acender-se-á. Pode ver
que os dois pontos piscarão e o LCD entrará em contagem decrescente, exibindo o tempo
restante. Obterá pão fresco às 7 horas da manhã, se não quiser retirar o pão imediatamente,
iniciar-se-á o tempo de manutenção de calor de 1 hora.
MANUTENÇÃO DE CALOR
O pão pode ser mantido quente automaticamente durante 1 hora após a cozedura. Durante a
manutenção de calor, se pretender retirar o pão desligue o programa premindo o botão
INICIAR/PARAR.