Operation Manual

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Weitere Zubereitungstipps
• Die folgenden Simmerzeiten sind minimale
Richtzeiten: Gemüse, Hühnchen und Schweinefleisch
mind. 30 Min., Rindfleisch mind. 45 Min. Längere
Garzeiten sorgen für einen reichhaltigen Geschmack,
aber Gemüse wird dadurch weicher.
• Hartes frisches Gemüse wie grüne Bohnen bereiten
Sie durch Kochen in Wasser (2 Minuten) vor.
• Geben Sie sehr dünnes Gemüse wie Sojasprossen
und Weißkohl später in den Topf.
• Geben Sie so viel Kochsauce in die Töpfe, dass die
Zutaten gerade so bedeckt sind.
• Um eine dickere Sauce zu erhalten, nehmen Sie
während des Kochens die Deckel von den Töpfen.
• Wählen Sie die Position der Töpfe so aus, dass die
mit dem Fleisch gefüllten Töpfe die meiste Hitze
abbekommen und sachte köcheln können.
• Haben Sie Reste übrig behalten, dann lassen Sie diese
abkühlen und lagern Sie sie im Kühlschrank. Wenn
Sie sie am nächsten Tag aufwärmen, schmecken sie
noch besser!
Alternativer Gebrauch des Gerätes
Sie können das Gerät auch ohne die Töpfe zum
Grillen größerer Mengen Fleisch, Fisch und Gemüse
verwenden. Nach der Zubereitung des indonesischen
Reisgerichts kann das Gerät anschließend hervorragend
genutzt werden, um ein passendes Dessert zuzubereiten,
z.B. Pfannkuchen mit Kokosnusscreme.
Rezept für Kokosnuss-Pfannkuchen
70g Mehl
1 Ei
100ml dickflüssige Kokosnussmilch
(Go Tan Creamy Coconut Milk)
70ml Wasser
eine Prise Salzt
Servieren Sie die Pfannkuchen mit Zucker, Sirup,
geriebener Kokosnuss oder einem Löffel Eiscreme und
Schlagsahne.
Verrühren Sie die Zutaten zu einem flüssigen Teig.
Drehen Sie den Kontrollschalter am Gerät auf ‘4 ‘.
Backen Sie die (nicht zu dünnen) Pfannkuchen mehrere
Minuten von beiden Seiten. Bei Bedarf können Sie das
Gerät auch auf Position ‘5’ einstellen. Serviervorschläge
siehe oben.s!
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