Operation Manual

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Otros consejos sobre la preparación
• Los siguientes tiempos del fuego lento son
orientativos: verduras, pollo y cerdo 30 min, ternera
45 min. Más tiempo es mejor para un sabor rico,
pero las verduras se harán demasiado.
• Verduras frescas duras como judías verdes; prepare
cociendo 2 minutos en agua.
• Coloque verduras finas como los brotes de soja,
repollo fino más tarde en la sartén.
• Añada cuanta más salsa para cocinar en las sartenes
de manera que los ingredientes queden cubiertos.
• Si quieres tener una salsa más espesa, retire las tapas
de las sartenes mientras cocina.
• Escoja la posición de las sartenes de modo que las
sartenes que contengan la carne absorban más calor
y luego se pueda hacer a fuego lento.
• Cuando haya sobras, deje enfriar y guarde en el
frigorífico, cuando lo caliente al día siguiente, tendrá
incluso mejor sabor.
Uso alternativa del aparato
Puede utilizar también el aparato sin las sartenes para
asar cantidades mayores de carne, pescado y verduras.
Adecuándose al menú de arroz indonesio, está bien
usarlo después para hacer un postre, por ejemplo,
tortitas de crema de coco.
Receta para las tortitas de coco
Requisitos
70 gramos de harina
1 huevo
100 ml de espesor de leche de coco
(Leche de coco cremosa de Go Tan)
70 ml agua
una pizca de sal
Sirva el azúcar, sirope, coco gratinado o una cucharada
de helado y nata montada.
Haga una masa fluida de los ingredientes. Suba el
aparato hasta la posición 4. Haga las tortitas (no
demasiado finas) en varios minutos por ambos lados.
Puede poner el aparato en la posición 5 si es necesario.
Véanse los consejos útiles para servir.
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