Operation Manual

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PRIMA DI UTILIZZARE L’APPARECCHIO PER LA
PRIMA VOLTA
• Rimuovere l’imballaggio e lavare accuratamente piastra griglia (3),
vassoio raccogligrasso (4) e coperchio (1). La piastra griglia e il vassoio
raccogligrasso possono essere lavati in lavastoviglie.
Importante: asciugare bene tutte le parti, soprattutto la presa
dell’apparecchio. (15). Non immergere mai il termostato regolabile sul
cavo amovibile (13) in acqua o altro liquido.
• Riscaldare la griglia al massimo per circa 10 minuti, con il coperchio
chiuso e senza alimenti residui dal processo di fabbricazione possono
provocare lo sprigionamento di odore e fumo quando si utilizza
l’apparecchio per la prima volta è del tutto normale e sparisce dopo
breve tempo.
FUNZIONAMENTO DELL’APPARECCHIO
• Collegare l’apparecchio all’alimentazione elettrica.
• Portare il termostato (13) sula temperatura richiesta (sono di solito
necessari circa 10 minuti per il riscaldamento dell’apparecchio).
• La spia di alimentazione (14) si spegne non appena viene raggiunta la
temperatura richiesta.
• Collocare gli alimenti da grigliare sulla piastra griglia (3).
TEMPI DI COTTURA
I seguenti tempi di cottura sono indicative. Sono richiesti tempi diversi
per alimenti di peso e grandezza diversa, e a seconda che si cuociano gli
alimenti con o senza il coperchio della griglia.
Alimenti da cuocere alla
griglia
Impostazione
temperatura in gradi
Tempo di
cottura
Bistecca/Manzo 5 15-20 min
Agnello 5 12-18 min
Bastoncini di pollo 5 25-30 min
Macinato 5 20-25 min
Ali di pollo 5 15-20 min
Filetto di maiale 4-5 9-10 min
Pesce intero 5 12-15 min
Kebab 3-4 10-12 min
Salse varie 3-4 12-15 min
CONSIGLI PER LA COTTURA ALLA GRIGLIA
• La carne risulterà più morbida se marinata per una notte prima della
cottura (la marinata é sempre fatta con olio (per aggiungere sapore),
aceto (per ammorbidire) e un mix di spezie.
• Utilizzare sempre pinze o utensili simili per girare gli alimenti cotti
alla griglia (se si utilizza una forchetta, gli alimenti si asciugano e si
danneggia il rivestimento antiaderente).
• Girare carne e pesce soltanto una volta durante la cottura, per non
disidratarli.
• Non cuocere mai la carne troppo a lungo.
• Se gli alimenti si attaccano alla Piastra griglia, stronare la Piastra con
carta da cucina imbevuta in olio.
Manuale utente