User manual

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Pulse Fouet
Intervalle (ex : pour mélanger
une génoise, blancs d’œufs)
NB: Période courte de fonctionnement: Ne pas faire fonctionner
l’appareil pendant plus de dix minutes pour les mélanges épais et
puis laissez le refroidir pendant dix minutes de plus.
Après avoir pétri/mélangé, tournez le bouton de vitesse à nouveau
sur la position ‘0’ dès que la pâte forme une boule. Puis retirez la che
d’alimentation.
Appuyez le bouton de levée vers le bas et le bras montera.
Le bol à mélanger peut maintenant être retire en le tournant dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre.
Retirez le mélange du bol en utilisant une spatule.
Nettoyez les éléments tels décrits dans ‘Nettoyage’.
Comment retirer et xer le crochet à pâte, le fouet ou le batteur.
Fixation : veillez à ce que l’ustensile s’enclenche correctement dans les
encoches de la tige, poussez-le et tournez-le dans le sens contraire des
aiguilles d’une montre.
Retrait : poussez-le et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une
montre.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant le nettoyage, débranchez l’appareil et attendez quil refroidisse.
Nettoyez l’appareil avec un chion humide. N’utilisez jamais de
nettoyants forts et abrasifs, de tampon à récurer ni de paille de fer, car
cela endommagerait l’appareil.
N’immergez jamais l’appareil dans l’eau ni aucun autre liquide.
L’appareil ne va pas au lave-vaisselle.
BOL À MÉLANGER, ACCESSOIRES DE MÉLANGE
ATTENTION:
Les composants ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle. Ils peuvent
se déformer ou se décolorer sils sont exposés à la chaleur ou à des
détergents corrosifs.
Les composants qui ont touché la nourriture peuvent être nettoyés
dans de l'eau savonneuse.
Laissez bien sécher les éléments avant de remonter l’appareil.
Veuillez enduire les vis une fois sèches d’une petite quantité d’huile
végétale.
IDÉES DE RECETTES
NB: Il vous est possible de choisir les ingrédients, les quantités et les
méthodes selon votre propre goût ou application.
Pâte à pizza – Vitesse 1 à 4
Ingrédients
400 g de farine normale, 250 ml d’eau tiède, ½ c.à.c de sucre, 1 sachet de
levure (environ 2,5 c.a0c), 1,5 c.à.c. d'huile d'olive et 1 c.à.c de sel.
Préparation:
Mettez la farine dans le bol Mélangez les ingrédients restants dans un bol ou
une carafe. Faites fonctionner le mixeur à une vitesse de 1 à 2, et ajoutez le
liquide progressivement. Au fur et à mesure que les ingrédients se mélange,
et que la boule de pâte devienne plus formée, augmentez la vitesse de 3 à
4. Pétrissez pendant deux minutes à cette vitesse jusqu'à ce que la boule
de pâte soit lisse. Retirez-la du bol et partagez en 2 à 4 parts. Abaissez-la en
fond de pizza (cercles ou rectangles) sur une surface farinée puis étalez-les
Mode d’emploi