Instruction manual

48
9. Coloqueoscírculosdemassafolhadaemcimadosmoldesparatarte.
10.Fecheatampaecozaastartesduranteaproximadamente7a9
minutosouatéestarembemcozidas.
11.Retirecuidadosamenteastartesedeixe-asarrefeceralgunsminutos
antesdeservir.
Tartes de pêssegos frescos
2porções
Ingredientes
• 1colherdechádemanteigasemsal
• 1colherdechádesumodelimãofresco
• 1/4chávenadeaçúcar
• Pitadadesal
• 3pêssegosmaduros,comcercade150gramascada,cortados
• 1colherdesopadefarinhadetrigo
• 2círculosdemassapreparadaparatartecortadoscomocortadorgrande
• 2círculosdemassafolhadapreparada(descongelada)cortadoscomo
cortadorpequeno
Preparação
1. Utilizeumapequenafrigideiraparaaqueceramanteigaeoaçúcara
lumemédio.
2. Adicioneosumodelimão,osal,ospêssegoseafarinhadetrigoe
mexaatéferver.
3. Retireopreparadodafrigideiraquandoestiverespesso.
4. Pré-aqueçaamáquinaparafazertartesatéaluzverdeindicadoraacender.
5. Coloquecuidadosamenteasmassasparatartegrandesnosmoldes
paratarte.
6. Divida3/4chávenadopreparadodepêssegosporcimadeambososmoldes.
7. Coloqueoscírculosdemassafolhadaemcimadosmoldesparatarte.
8. Fecheatampaecozaastartesduranteaproximadamente7a9
minutosouatéestarembemcozidas.
9. Retirecuidadosamenteastartesedeixe-asarrefeceralgunsminutos
antesdeservir.

Mini-tartes de maçã caseiras
2porções
Ingredientes
• 2colheresdechádemanteigasemsal
• 2colheresdesopadeaçúcar
• 1maçãGrannySmith,descascadaecortada
• 1maçãPinkLady,descascadaecortada
• 1colherdechádesumodelimãofresco
• 1colherdesopadefarinha
• 1/2colherdechádecanelaempó
• 2círculosdemassapreparadaparatartecortadoscomocortadorgrande
• 2círculosdemassafolhada(descongelada)cortadoscomocortador
pequeno
Preparação
1. Utilizeumapequenafrigideiraparaaqueceramanteigaeoaçúcarem
lumemédio.
2. Deixeferveratéopreparadocarcordelaranjaecomeçaralibertararoma.
3. Adicionerapidamenteasmaçãsemexaatélibertaremalgumsumo.
4. Mistureosumodelimão,afarinhaeacanelanumataçaàparte.
5. Cozinheestamisturaatéqueafarinhaaengrosse.
6. Pré-aqueçaamáquinaparafazertartesatéaluzverdeindicadorase
acender.
7. Pressionecuidadosamenteoscírculosgrandesdemassaemcimados
moldesparatarte.
8. Divida3/4chávenadorecheiodemaçãporcimadosmoldes.
9. Coloqueoscírculosdemassafolhadaemcimadosmoldesparatarte.
10.Fecheatampaecozaastartesduranteaproximadamente7a9
minutosouatéestarembemcozidas.
Manual de utilizador