Operation Manual
101
Odstranění chybných bodů
a
b
c
d
e
f
g
h
i
pro zkrácení doby chodu.
j
k
l
m Zvolte program RYCHLÝ.
Chyba Příčina Náprava
a/b/g
a / b
b
Špatná nebo stará mouka e
Vysoká vlhkost,
a/b/g
h
g
struktura
g/b
h/i
c
a/f
f
a/b
a/b
b
nebo hrudkovité
j
Zbytky mouky na
g
POZNáMkY k REcEPTŮM
1. Přísady:
Margarín, máslo a mléko
medem.
Gluten
celozrnné mouky a 60 % bílé mouky.
Kvásek
Tekutý kvásek
Pšeničný kvásek