User Manual

ENTRETIEN ET UTILISATION/INSTALLATION DES ACCESSOIRES DU BRÛLEUR LATÉRAL
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PRATIQUES ET PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ
Vérifi ez que toutes les attaches des brûleurs et tous les
emballages ont été retirés avant d’allumer tout nouvel
accessoire.
À CHAQUE NOUVELLE SAISON
Au début de chaque nouvelle saison de grils, vous devez
retirer toutes les grilles de cuisson et vérifi er que les brûleurs,
les venturis, les orifi ces et les vannes ne présentent aucune
obstruction.
Les araignées et les insectes nichent souvent dans ces parties
de l’accessoire et peuvent perturber la circulation de l’air,
entraînant des dommages à l’accessoire et des blessures.
En outre, avant d’ouvrir le gaz, vérifi ez qu’aucun tuyau ni
raccord ne présente de dommage, d’abrasion ou d’usure et,
le cas échéant, réparez.
Les assemblages tuyau et détendeur de rechange doivent
être du type spécifi é par Viking Range, LLC. L’assemblage
tuyau et détendeur fourni avec l’unité doit être utilisé.
Si l’unité fonctionne au propane, vissez le détendeur dans le
réservoir et vérifi ez qu’il n’y a pas de fuite sur les raccords du
tuyau et du détendeur avec une solution d’eau savonneuse
avant de faire fonctionner le brûleur. Mettez toutes les
poignées sur « OFF », puis ouvrez LENTEMENT la vanne
d’alimentation en gaz.
N’utilisez pas d’accessoire de gril si vous sentez le gaz.
PURGER LES CONDUITES DE GAZ
Vous devriez purger l’air dans la conduite de gaz avant
d’essayer d’allumer l’accessoire.
1. Vérifi ez que toutes les commandes du gril sont en
position « OFF ».
2. Ouvrez doucement l’alimentation en gaz principale.
3. Enfoncez la poignée de commande du brûleur le plus
éloigné de l’admission du gaz. Utiliser celui qui se
trouve le plus loin de la source permettra de purger
l’intégralité des conduites. Il faut plusieurs secondes
pour que le brûleur s’allume.
4. Maintenez la poignée enclenchée pendant
20 secondes pour que l’air contenu dans le système
soit purgé et que le brûleur s’allume
5. Attendez au moins 5 minutes après avoir fermé la
commande avant d’essayer d’allumer les brûleurs.
ALLUMAGE À L’ALLUMETTE
Si un brûleur ne s’allume pas après plusieurs tentatives, il peut
l’être avec une allumette. Si vous venez d’essayer d’allumer
le brûleur avec l’allumeur, attendez 5 minutes que tout gaz
accumulé se dissipe avant d’essayer avec une allumette.
Vérifi ez que toutes les poignées sont en position « OFF ».
Tenez votre visage aussi loin que possible du brûleur.
À l’aide de la tige d’allumage manuel, passez une allumette
enfl ammée au-dessus des buses du brûleur. Le brûleur à
air souffl é dispose d’une tige d’allumage, telle que celle
présentée ci-dessus.
Enfoncez et mettez la poignée de commande du brûleur sur
« Lite ». Si le brûleur ne s’allume pas au bout de 4 secondes,
fermez la poignée et attendez 5 minutes avant de réessayer.
Lisez attentivement et entièrement le mode d’emploi
et les instructions d’installation avant d’utiliser votre
grill ou votre accessoire afi n de réduire le risque de
feu et de brûlure ou autre blessure.
AVERTISSEMENT