FOOD DEHYDRATOR DUE TO CONSTANT FACTORY IMPROVEMENTS, THE PRODUCT PICTURED MIGHT DIFFER SLIGHTLY FROM THE PRODUCT IN THIS BOX.
TABLE OF CONTENTS / ÍNDICE / TABLE DES MATIÈRES 2 IMPORTANT SAFEGUARDS COMPONENTS CLEANING INSTRUCTIONS OTHER CONSUMER SAFETY INFORMATION TRAY DEPTH ADJUSTMENT OPERATING INSTRUCTIONS PRE-TREATMENT OF FOODS MAKING JERKY STORING JERKY RE-HYDRATING DRYING FLOWERS & CRAFTS FOOD SAFETY WARRANTY 3 4 5 5 5 6 7 8 9 9 10 11 12 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES LISTE DE COMPONENTES INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA OTRA INFORMACIÓN DE SEGURIDAD PARA EL CLIENTE AJUSTE DE LA ALTURA DE LAS CHAROLAS INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN PREPARA
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 2. This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory, or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they are closely supervised and instructed concerning use of the appliance by a person responsible for their safety. 3.
ENGLISH INSTRUCTIONS 2 Lid 1 Trays Diffuser Base Power Switch COMPONENT LIST DIAGRAM NUMBER 1 2 PART DESCRIPTION TRAY (1) LID If any components of this unit are broken, the unit does not operate properly or you need a replacement instruction manual, visit us on the web at WestonSupply.com Or call Weston Brands, LLC Toll Free at 1-800-814-4895 Monday thru Friday 8:00am-5:00pm ET. Outside the U.S.
w WARNING Electrical Shock Hazard. Before cleaning, assembling or disassembling the Dehydrator, make sure the plug is removed from the outlet/power source. Always unplug the Dehydrator when not in use. 1. Clean the Trays, Lid and the Base before using the Dehydrator for the first time and after each use. Turn the Power Switch to the OFF position. Disconnect the Power Cord from the electrical outlet. 2. Allow the Dehydrator to completely cool before cleaning. 3. Remove the Lid and the Trays from the Base. 4.
ENGLISH INSTRUCTIONS OPERATING INSTRUCTIONS w WARNING Fire Hazard. Do not block the air vents at the bottom of the Dehydrator. IT IS IMPORTANT TO READ & UNDERSTAND all of the instructions and safeguards prior to using the Dehydrator. 1. Operate the Dehydrator on a clean, dry AND LEVEL surface. 2. Plug the Dehydrator into a standard 120 Volt, 60 Hz wall outlet. 3. Position the Dehydrator at least 12” (30.5 cm) from any wall during operation to allow for proper air circulation. 4.
Pre-treated foods often taste better and have a better appearance than non-treated foods. There are several methods to pre-treat food to prevent oxidation, which will darken apples, pears, peaches and bananas while drying: • Remove any pits, skin or cores. • Shred, slice or dice the food uniformly. Slices should be between 1/4” (0.6 cm) and 3/4” (1.9 cm) thick. Meats should be cut no more than 3/16” (0.5 cm) thick.
ENGLISH INSTRUCTIONS MAKING JERKY Your meat should be as lean as possible. Using lean meat will help the meat dry faster and aid in cleanup by decreasing fat drippings. Ground meat should be 80% to 90% lean. Ground turkey, venison, buffalo and elk are other excellent choices for jerky. Jerky seasonings are available for all tastes, or you can get creative and make your own. Whenever you make jerky, you should cure the mixture with cure (sodium nitrite).
• Vacuum sealing is ideal for keeping dried foods. • Jerky should be stored in a cool, dark, dry place between 50-60oF (10-16oC) or lower. Jerky can be stored, if properly dried, at room temperature for 1 or 2 months. To extend shelf life to up to 6 months, store jerky in the freezer. • Be sure to label and date all packages with contents, ingredients, original weight and date processed. • Keep a journal to help improve drying techniques.
ENGLISH INSTRUCTIONS DRYING FLOWERS & CRAFTS • The flowers should be dry to start with, best if picked after the dew has dried and before the night damp sets in. Dry the flowers as soon as possible after picking. • The best condition for drying flowers is a dry, warm, dark, clean and well ventilated area, which makes a dehydrator an ideal setting. Flowers will retain the best color and condition when dried quickly. • A low temperature should be used to retain the natural oils.
COOK There are basic rules to follow when handling food. They are COOK, SEPARATE, CLEAN, and CHILL. It’s crucial to cook food to a safe internal temperature to destroy bacteria that is present. The safety of hamburgers and other foods made with ground meat has been receiving a lot of attention lately, and with good reason. When meat is ground, the bacteria present on the surface is mixed throughout the ground mixture.
ONE-YEAR LIMITED WARRANTY This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original purchase. During this period, your exclusive remedy is repair or replacement of this product or any component found to be defective, at our option.
DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS DEBIDO A CONSTANTES MEJORAS EN LA FÁBRICA, EL PRODUCTO QUE SE MUESTRA PUEDE SER LIGERAMENTE DIFERENTE DEL PRODUCTO EN ESTA CAJA.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2.
1 Charolas Difusor INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL 2 Tapa Base Interruptor de corriente LISTA DE COMPONENTES NÚMERO DE DIAGRAMA 1 2 DESCRIPCIÓN DE LA PIEZA CHAROLA (1) TAPA Si cualquier componente de esta unidad está roto, si no funciona debidamente, o si necesita un instructivo de repuesto, visítenos en la Web en WestonSupply.com O llame a Weston Brands, LLC larga distancia sin costo 1-800-814-4895 De lunes a viernes, de 8:00 am a 5:00 pm tiempo del ET.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA w ADVERTENCIA Peligro de Choque Eléctrico. ¡Antes de limpiar, armar o desarmar el deshidratador, asegúrese que se haya retirado el enchufe del tomacorriente o fuente de alimentación.Siempre desconecte el deshidratador cuando no esté en uso. 1. Lave las charolas, la tapa y la base antes de usar el deshidratador por primera vez y después de cada uso. Ponga el interruptor de corriente en la posición “OFF”. Desconecte el cable eléctrico del tomacorriente. 2.
w ADVERTENCIA Peligro de Incendio. No bloquee las ventilas de la parte inferior del deshidratador. ES IMPORTANTE LEER Y COMPRENDER todas las instrucciones y precauciones antes de usar el deshidratador. 1. Opere el deshidratador en una superficie limpia y seca. 2. Conecte el deshidratador en un tomacorriente estándar de 120 volts y 60 Hz. 3. Coloque el deshidratador a por lo menos 30.5 cm (12”) de la pared durante su funcionamiento para permitir la circulación del aire adecuada. 4.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS Como en la mayoría de los casos al cocinar, la preparación adecuada es esencial para obtener buenos resultados. Seguir unos simples lineamientos eleva en mucho la calidad de los productos deshidratados y reduce el tiempo necesario para deshidratarlos. Los alimentos pre-tratados suelen tener mejor sabor y aspecto que los no pre-tratados.
La carne debe de ser lo más magra posible. Usar carne magra ayuda a que se seque más rápido y a la limpieza, pues se reduce el goteo de grasa. La carne molida debe de ser de 80% a 90% magra. La carne molida de pavo, venado, búfalo y alce son otras opciones excelentes para hacer cecina. Hay condimentos para cecina para todos los gustos. Y usted puede ponerse creativo y hacer el suyo propio. Siempre que haga cecina, debe curar la mezcla con sales de curado (nitrito de sodio).
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL CÓMO GUARDAR LA CECINA • Primero envuelva la cecina en papel de aluminio o encerado, después guárdela en bolsas gruesas de plástico para comida o en recipientes de metal, vidrio o plástico. Saque todo el aire posible antes de sellar la bolsa. Selle herméticamente. • El sellado al vacío es ideal para conservar alimentos deshidratados. • La cecina debe guardarse en un lugar fresco, oscuro y seco, entre 10 °C y 16 °C (50 - 60 °F) o menos.
• Las flores deben estar secas al inicio, es mejor cortarlas después de que el rocío se haya secado y antes de que la humedad de la noche se condense. Seque las flores tan pronto como sea posible después de cortarlas. • La mejor condición para deshidratar flores es un área seca, caliente, oscura, limpia y bien ventilada, lo que hace el lugar ideal para el deshidratador. Las flores conservan el mejor color y condición cuando se secan rápidamente.
INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS Hay que seguir ciertas reglas básicas al manejar alimentos. Las reglas son COCINAR, SEPARAR, LIMPIAR y ENFRIAR. COCINAR Es muy importante cocinar los alimentos a una temperatura interna que destruya cualquier bacteria que esté presente. Últimamente se ha puesto mucha atención en la higiene de las hamburguesas y otros alimentos elaborados con carne molida y con razón.
GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO Esta garantía se aplica a los productos que se compran y utilizan en EE. UU. y Canadá. Esta es la única garantía expresa para este producto, y se otorga en lugar de cualquier otra garantía o condición. Se garantiza que este producto está libre de defectos de materiales y de mano de obra por un período de un (1) año desde la fecha de la compra inicial.
DESHYDRATEUR MODÉLE A PARCE QUE NOS PRODUITS BÉNÈFICIENT DE PERFECTIONNEMENTS CONSTANTS APPORTÉS EN USINE, LES ILLUSTRATIONS PRÉSENTES PEUVENT ÊTRE LÉGÈREMENT DIFFÉRENTES DU PRODUIT REÇU.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d'incendie, d'électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes: 1. Lire toutes les instructions. 2.
1 Plateaux Diffuseur Base INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS 2 Couvercle Cordon d’alimentation Interrupteur de Marche/Arrêt DESCRIPTION DE LA PIÈCE NUMÉRO DE SCHÉMA 1 2 DESCRIPTION DE LA PIÉCE PLATEAUX (1) COUVERCLE N’hésitez pas à visiter notre site Web WestonSupply.com/support si un composant est cassé, l’outil fonctionne mal, ou pour commander un nouveau mode d’emploi. WestonSupply.com Veuillez appeler Weston Brands, LLC au numéro sans frais : 1-800-814-4895 Du lundi au vendredi: de 8h00 à 17h00 ET.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Avant de nettoyer, d’assembler ou de démonter le déshydrateur, veiller à le débrancher de la prise ou de la source d'alimentation. Toujours débrancher le déshydrateur lorsqu’il n’est pas utilisé. 1. Nettoyer plateaux, couvercle et base avant d’utiliser le déshydrateur pour la première fois et après emploi par la suite. Mettre l’interrupteur de Marche/Arrêt en position d’Arrêt (OFF).
w AVERTISSEMENT Risque d’incendie. Ne pas bloquer les grilles d’aération en bas du déshydrateur. IL EST IMPORTANT DE LIRE ET COMPRENDRE toutes les instructions et les précautions à prendre avant d’utiliser le déshydrateur. 1. Placer le déshydrateur sur une surface propre et sèche. 2. Brancher le déshydrateur dans une prise murale standard de 120 V, 60 Hz 3. Laisser un intervalle de 30 5 cm (12 po) entre le déshydrateur et le mur pour permettre à l’air de circuler librement. 4.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS PRÉPARATION DES ALIMENTS Tout comme lorsqu’on fait la cuisine, une bonne préparation est le secret de la réussite. Observer quelques consignes élémentaires augmentera grandement la qualité des aliments séchés et réduira fortement leur durée de dessiccation. Les aliments préparés ont souvent un aspect et un goût supérieurs aux aliments non préparés.
La viande doit être aussi maigre que possible, car elle sèche plus rapidement et facilite le nettoyage (moins de graisse exsudée). La viande hachée doit être 80 à 90 % maigre. La viande hachée de dinde, bison ou de venaison (cerf, sanglier, etc.) sont d’autres excellents choix pour le séchage. Divers paquets d’assaisonnement pour viande séchée sont en vente pour satisfaire à tous les goûts, mais rien n’empêche de se montrer inventif et de concocter votre propre mixture.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS CONSERVATION DE LA VIANDE SÉCHÉE • Envelopper les tablettes/bâtons dans une feuille d’aluminium, puis mettre dans un sac plastique de conservation des aliments, ou mettre les tablettes/ bâtons dans un bocal à fermeture hermétique. • Ne pas mettre les tablettes/bâtons dans des sacs ou récipients sans les avoir d’abord enveloppés dans une feuille d’aluminium ou du papier ciré.
• Sécher d’abord les fleurs ; les cueillir de préférence lorsque la rosée s’est évaporée et avant l’humidité du soir. Sécher les fleurs aussitôt que possible après les avoir coupées. • L’endroit le plus propice pour le séchage des fleurs est bien aéré, sec, chaud, sombre et propre ; ces conditions sont idéales pour le déshydrateur : séchées rapidement, les fleurs conserveront leur plus bel éclat et leur meilleur état. • Sécher à faible température pour préserver les huiles naturelles.
INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS SÉCURITÉ ALIMENTAIRE Il y a des règles fondamentales à suivre lors de la manipulation d’aliments. Elles sont CUIRE, SÉPARER, NETTOYER, et REFROIDIR RAPIDEMENT. CUIRE Il est crucial de cuire les aliments à une température interne sûre pour détruire les bactéries qui sont présentes. La sécurité des hamburgers et autres aliments faits avec de la viande hachée a reçu dernièrement beaucoup d’attention, et pour une bonne raison.
GARANTIE LIMITÉE D’UN AN Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisés aux États-Unis et au Canada. Il s’agit de l’unique garantie explicite pour ce produit et elle remplace toute autre garantie ou condition. Ce produit est garanti comme étant exempt de tout vice matériel ou de main-d’œuvre pendant une période d’un (1) an à partir de la date d’achat initiale.
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