Instruction for Use

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CONGELAMENTO DEGLI ALIMENTI
FRESCHI
•
Collocare gli alimenti da congelare a diretto
contatto con le pareti verticali del
congelatore, come indicato in figura a lato:
A) - alimenti da congelare,
B) - alimenti già congelati.
•
Evitare di sistemare gli alimenti da congelare
a diretto contatto con gli alimenti già
congelati.
•
Per ottenere un migliore e più rapido
congelamento, suggeriamo di dividere gli
alimenti in piccoli pacchetti; questo
accorgimento sarà utile anche al momento
dell’utilizzo dei cibi congelati.
.
Per la conservazione degli alimenti freschi
congelati attenersi alla tabella qui a fianco.
CLASSIFICAZIONE DEGLI ALIMENTI
CONGELATI
Riporre e classificare i prodotti congelati nel
congelatore.
Si consiglia di segnalare la data di
conservazione sulla confezione, per garantire un
consumo puntuale entro la scadenza.
CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
DEGLI ALIMENTI SURGELATI
Al momento dell’acquisto di alimenti surgelati,
accertarsi che:
•
L’imballo o il pacchetto siano intatti, poiché
l’alimento può deteriorarsi. Se un pacchetto è
gonfio o presenta delle macchie di umido,
non è stato conservato nelle condizioni
ottimali e può avere subito un inizio di
scongelamento.
•
Acquistare gli alimenti surgelati per ultimi e
usare borse termiche per il trasporto.
•
Appena a casa riporre immediatamente gli
alimenti surgelati nel congelatore.
•
Evitare o ridurre al minimo le variazioni di
temperatura. Rispettare la data di scadenza
riportata sulla confezione.
•
Seguire sempre le istruzioni sull’imballo per
la conservazione degli alimenti congelati.
Nota:
Consumare immediatamente alimenti
scongelati o parzialmente scongelati. Non
congelarli di nuovo eccetto nel caso in cui
l’alimento scongelato venga utilizzato per
preparare un piatto che ne preveda la cottura.
Una volta cotto, l’alimento scongelato può
essere di nuovo congelato.
Nel caso di interruzione prolungata di
elettricità:
• non aprire la porta del congelatore se non
per posizionare gli accumulatori di freddo
(se disponibili) sopra i cibi congelati sul
lato destro e sinistro del congelatore.
In questo modo sarà possibile rallentare
la velocità di crescita della temperatura.
COME CONGELARE GLI ALIMENTI
A
B
COME CONSERVARE GLI ALIMENTI
MESI
CIBI
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