Instruction for Use
9
Navodilo za nadzor hitrosti – 10 hitrosti mešanja
Vse hitrosti imajo mehak zagon, ki samodejno zažene namizni mešalec pri nizki hitrosti, kar
prepreči pljuskanje preko roba posode ali puh moke pri zagonu. Nato hitrost za optimalno
delovanje hitro naraste na izbrano vrednost.
Številka hitrosti
Hitrost
Mešanja POMIKANJE Za počasno mešanje, vmešavanje, tlačenje,
začetek vseh postopkov mešanja. Uporabite pri
dodajanju moke in drugih suhih sestavin testu
ali dodajanju tekočin suhim sestavinam. Ne
uporabite hitrosti POMIKANJA pri mešanju ali
gnetenju testa s kvasom.
2 POČASNO MEŠANJE Za počasno mešanje, tlačenje, hitrejše mešanje.
Uporabite za mešanje in gnetenje testa s kvasom,
težjih mas in bombonov, začetek priprave
krompirjevega pireja, zelenjave, vmešavanje
maščobe c testo, mešanje redkega ali pljuskavega
testa. Uporabite pri odpiraču pločevink.
4 MEŠANJE STEPANJE Za mešanje srednje težkih test, ko je za piškote.
Uporabite pri vmešavanju sladkorja v maščobo
ali pri dodajanju sladkorja v beljake za meringo.
Uporabite srednjo hitrost pri pripravi kolačev.
Uporabite pri: drobilcu hrane, rotorskem rezalniku/
strgalniku, valjčku za testenine in pasirniku sadja/
zelenjave.
6 STEPANJE KREMANJE Za srednje hitro stepanje (kremanje). Uporabite pri
končanju mase za kolače, krofe in drugih test.
Visoka hitrost za mase kolačev. Uporabite pri
ožemalu citrusov.
8 HITRO MEŠANJE STEPANJE Za stepanje smetane, beljakov in zavretih oblivov.
10 HITRO STEPANJE Za stepanje manjših količin smetane, beljakov
ali zaključno mešanje pri pripravi krompirjevega
pireja. Uporabite pri z izdelovalcem testenin in
mlinčkom za žita.
OPOMBA: Visoka hitrost se ne bo razvila pri težkih
obremenitvah, kot je uporaba izdelovalca testenin
ali mlinčka za žita.
OPOMBA: Vzvod nadzora hitrosti lahko, če potrebujete natančnejšo nastavitev, nastavite tudi
med navedene zgornje vrednosti in s tem nastavite na hitrosti 3,5,7 in 9. Ne prekoračite 2 hitrosti,
ko pripravljate testo s kvasom, ker lahko mešalec poškodujete.
Slovenščina
7055L_TiltHd_SM_UCG_Slovenian_10_27_11_FNL.indd 9 11/1/11 8:55 AM