User Manual

SK148
TABUĽKA VARENIA
Kategórie
potravín
Jedlá alebo druh
varenia
Úroveň výkonu a priebeh varenia
Prvá fáza Výkony Druhá fáza Výkony
Cestoviny,
ryža
Čerstvé cestoviny Ohrev vody Booster - 9
Varenie cestovín a
udržiavanie varu
7-8
Sušené cestovny Ohrev vody Booster - 9
Varenie cestovín a
udržiavanie varu
7-8
Varená ryža Ohrev vody Booster - 9
Varenie cestovín a
udržiavanie varu
5-6
Rizoto Opečenie a osmaženie 7-8 Varenie 4-5
Zelenina,
strukoviny
Varené Ohrev vody Booster - 9 Varenie 6-7
Smažené Ohrev oleja 9 Smaženie 8-9
Dusené Ohrev príslušenstva 7-8 Varenie 6-7
Dusenie Ohrev príslušenstva 7-8 Varenie 3-4
Osmaženie Ohrev príslušenstva 7-8 Osmaženie do zlata 7-8
Mäso
Pečené mäso Opečenie mäsa v oleji (ak na masle, použite výkon 6) 7-8 Varenie 3-4
Na rošte Predohrev panvice 7-8 Grilovanie na oboch stranách 7-8
Opečenie Opečenie na oleji (ak s maslom, použite výkon 6) 7-8 Varenie 4-5
Varenie v šťave/
dusenie
Opečenie na oleji (ak s maslom, použite výkon 6) 7-8 Varenie 3-4
Ryby
Na rošte Predohrev panvice 7-8 Varenie 7-8
Varenie v šťave/
dusenie
Opečenie na oleji (ak s maslom, použite výkon 6) 7-8 Varenie 3-4
Smažené Ohrev oleja alebo tuku 8-9 Smaženie 7-8
Vajíčka
Husté omelety Ohrev panvice s maslom alebo tukom 6 Varenie 6-7
Omelety Ohrev panvice s maslom alebo tukom 6 Varenie 5-6
Na hniličku/tvrdé Ohrev vody Booster - 9 Varenie 5-6
Lievance Ohrev panvice s maslom 6 Varenie 5-6
Omáčky
Paradajky Rozohriatie oleja (ak s maslom, použite výkon 6) 6-7 Varenie 3-4
Ragů Opečenie na oleji (ak s maslom, použite výkon 6) 6-7 Varenie 3-4
Bešamel Príprava základu (rozpustenie masla a prídavok múky) 5-6 Uvedenie do mierneho varu 3-4
Sladkosti,
krémy
Vanilkový krém Uvedenie mlieka do varu 4-5 Udržiavanie mierneho varu 4-5
Pudingy Uvedenie mlieka do varu 4-5 Udržiavanie mierneho varu 2-3
Ryžová kaša Ohrev mlieka 5-6 Varenie 2-3