Instruction for Use

FR15
TABLEAU DESCRIPTIF DES FONCTIONS DU FOUR
BOUTON DE FONCTIONS
ARRÊT Pour interrompre la cuisson et éteindre le four.
ÉCLAIRAGE Pour allumer/éteindre la lumière à l'intérieur du four.
FONCTIONS SPÉCIALES
DÉCONGÉLA-
TION
Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez les aliments sur la grille
du milieu. Laissez la nourriture dans son emballage pour empêcher que sa
surface ne se déshydrate.
MAINTIEN AU
CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (par exemple :
viandes, fritures ou flans). Placez les aliments sur la grille du milieu. Cette
fonction ne s'active pas si la température à l'intérieur du four est supérieure
à 65 °C.
LEVAGE DE LA
PÂTE
Pour un levage optimal de la pâte à pâtisserie ou de la pâte à tarte salée.
Placez la pâte sur la 2e grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Pour maintenir la qualité de cuisson, n'activez pas la fonction si le four est
toujours chaud après un cycle de cuisson.
TRADITIONNEL
Pour cuire tout type de plat sur un seul niveau. Utilisez la 2e grille.
Préchauffez le four avant d'y introduire les aliments.
CUISSON PAR
CONVECTION
FORCÉE
Pour cuire des gâteaux (salés ou sucrés) avec une garniture liquide sur un
seul gradin. Cette fonction convient également aux cuissons sur deux
gradins. Inversez la position des aliments pour obtenir un résultat plus
homogène. Utilisez le 2ème gradin pour les cuissons sur un seul gradin, le
1er et le 3ème pour les cuissons sur deux gradins. Préchauffez le four avant
de procéder à la cuisson.
CONVECTION
FORCÉE DÉLICATE
Pour cuire simultanément, sur deux gradins maximum, des aliments
nécessitant des températures de cuisson moyenne/basse. Cette fonction
permet de cuire délicatement et progressivement sur deux niveaux sans
devoir inverser la position des plats pendant la cuisson. Utilisez le 2ème
gradin pour les cuissons sur un seul gradin, le 1er et le 4ème pour les
cuissons sur deux gradins. Préchauffez le four avant de procéder à la
cuisson.
GRIL
Pour griller des biftecks, des brochettes, et des saucisses ; faire gratiner des
légumes ou dorer du pain. Placez les aliments sur la 4e grille. Pour faire
griller de la viande, il est conseillé d'utiliser une lèchefrite afin de recueillir
les jus de cuisson. Placez-la sur la 3e grille en y ajoutant environ un demi-
litre d'eau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant la cuisson,
la porte du four doit rester fermée.
TURBO GRILL
Pour griller de gros morceaux de viande (cuisseaux, rosbifs, poulets). Placer
les aliments sur les gradins du milieu. Il est conseillé d'utiliser une lèchefrite
pour recueillir les jus de cuisson. Placez-la sur le 1e/2e gradin en y ajoutant
environ un demi-litre d'eau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Avec cette fonction, il
est possible d'utiliser le tournebroche, si l'accessoire est fourni.
CUISSON GROSSE
PIECE
Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez la 1è ou
la 3e grille en fonction de la taille du morceau de viande. Il n'est pas
nécessaire de préchauffer le four. Il est conseillé de retourner la viande
pendant la cuisson pour obtenir un dorage uniforme. Il est conseillé
d'arroser la viande de temps à autre pour qu'elle ne sèche pas.
REGLAGES
Pour régler l'affichage (langue, heure, luminosité, volume du signal sonore,
économie d'énergie).