Instruction for Use

FR17
TABLEAU DE CUISSON
Recette Fonction Pré-
chauf-
fage
Gradin (en
partant du
bas)
Temp.
(°C)
Temps
(min)
Accessoires et
remarques
Gâteaux à pâte
levée
Oui 2 160-180 30-90
Moule à gâteau sur
grille
DÉLICAT
Oui 1-4 160-180 30-90
Grille 4 : moule à
gâteau sur grille
Grille 1 : moule à
gâteau sur grille
Tartes fourrées
(tarte au fromage
blanc, strudel,
tarte aux
pommes)
Oui 2 160-200 30-85
Lèchefrite/plaque à
pâtisserie ou moule à
gâteaux sur grille
Oui 1-3 160-200 35-90
Grille 3 : moule à
gâteau sur grille
(changez les niveaux
à mi-cuisson)
Grille 1 : moule à
gâteau sur grille
Biscuits/Tarte-
lettes
Oui 2 170-180 15-45
Lèchefrite/plaque à
pâtisserie
DÉLICAT
Oui 1-4 160 - 170 20-45
Grille 4 : plaque de
cuisson sur la grille
Grille 1 : lèchefrite/
plaque à pâtisserie
Choux ronds
Oui 2 180 - 200 30-40
Lèchefrite/plaque à
pâtisserie
DÉLICAT
Oui 1-4 180-190 35 - 45
Grille 4 : plaque de
cuisson sur la grille
Grille 1 : lèchefrite/
plaque à pâtisserie
Meringues
Oui 2 90 110-150
Lèchefrite/plaque à
pâtisserie
DÉLICAT
Oui 1-4 90 130-150
Grille 4 : plaque de
cuisson sur la grille
Grille 1 : lèchefrite/
plaque à pâtisserie
Pain/Pizza/
Fougasse
Oui 2 190-250 15-50
Lèchefrite/plaque à
pâtisserie
Oui 1-3 190-250 25-45
Grille 3 : moule à
gâteau sur grille
(inversez les niveaux
à mi-cuisson)
Grille 1 : lèchefrite/
plaque à pâtisserie
Pain
(Pain)
Oui 2 180-220 30-50
Lèchefrite/plaque à
pâtisserie ou grille
Pizza
(Pizza)
Oui 2 220-250 15-30
Lèchefrite/plaque à
pâtisserie