Instruction for Use

BG25
Въртящ се шиш (само при някои модели)
Използвайте този аксесоар за равномерно печене на големи парчета месо и птици. Месото се
поставя на шиша, завързва се с канап, ако е пиле, и се проверява дали е закрепено здраво, преди
шишът да се вмъкне в гнездото, разположено на предната стена на фурната и да се облегне на
съответната опора. За да предотвратите пушене и за да съберете соковете, отделени по време на
готвенето, се препоръчва да поставите тава за отцеждане с половин литър вода на първото ниво.
Шишът е снабден с пластмасова дръжка, която трябва да се свали преди започване на печенето и да
се използва в края на печенето, за да се избегне изгаряне, когато се изважда храната от фурната.
Пица
Намажете леко тавите за печене с мазнина, за да се гарантира, че пицата има хрупкава основа.
Поставете моцарелата по пицата при изтичане на две трети от времето за готвене.
Функция за втасване на тесто
Винаги е най-добре да покриете тестото с влажна кърпа, преди да го поставите във фурната. Времето
за втасване на тестото с тази функция е намалено с приблизителна една трета в сравнение
с втасването при стайна температура (20-25°C). Времето за втасване на 1 кг тесто за пица е около
един час.