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31133005I.fm Page 54 Tuesday, October 26, 2004 3:36 PM PRIMA DI USARE IL VOSTRO WINE CELLAR Il prodotto che avete acquistato è un wine cellar (o frigo cantinetta), prodotto professionale adibito esclusivamente alla conservazione dei vini. Per utilizzare al meglio il vostro apparecchio, vi invitiamo a leggere attentamente le istruzioni per l'uso in cui troverete la descrizione del prodotto e consigli utili per la conservazione dei vini. Conservare questo libretto per future consultazioni. 1.
1133005I.fm Page 55 Tuesday, October 26, 2004 3:36 PM PRECAUZIONI E SUGGERIMENTI GENERALI • Usare il wine cellar solo e esclusivamente per la conservazione di vini e non introdurre al suo interno nessun tipo di cibo. • Fare attenzione a non coprire od ostruire le aperture di ventilazione dell’apparecchio. • Per evitare il rischio di soffocamento e di intrappolamento, non permettere ai bambini di giocare o di nascondersi all’interno dell’apparecchio.
31133005I.fm Page 56 Tuesday, October 26, 2004 3:36 PM INTRODUZIONE SUL VINO La conservazione dei vini Come è noto, il vino può essere conservato nel tempo: se mantenuti in un luogo adatto i vini bianchi possono essere conservati per circa due anni dalla data di vendemmia, ma e' comunque preferibile consumarli entro un anno. I vini rossi leggeri possono essere invece conservati fino a due anni, mentre alcuni dei vini rossi corposi possono resistere per dieci anni e i passiti addirittura anche venti anni.
31133005I.fm Page 57 Tuesday, October 26, 2004 3:36 PM COME FAR FUNZIONARE IL PRODOTTO Messa in funzione dell’apparecchio Avviamento dell’apparecchio Il prodotto é dotato unicamente di comandi esterni. Inserire la spina per mettere in funzione l’apparecchio e regolare il termostato (figura A1) sulla posizione desiderata, una spia verde si illumina (Figura A2) e il prodotto è acceso.
31133005I.fm Page 58 Tuesday, October 26, 2004 3:36 PM PULIZIA E MANUTENZIONE Prima di eseguire qualsiasi operazione di manutenzione o pulizia, togliere la spina dalla presa di corrente o comunque disinserire l’apparecchio dalla rete elettrica. Lo sbrinamento del wine cellar è completamente automatico. • La presenza periodica di goccioline d’acqua sulla parete posteriore interna dell’apparecchio evidenzia la fase di sbrinamento automatico.
31133005I.fm Page 59 Tuesday, October 26, 2004 3:36 PM GUIDA RICERCA GUASTI 1. L’apparecchio non funziona. •C’è un’interruzione di corrente? •La spina è ben inserita nella presa di corrente? •L’interruttore bipolare di rete è inserito? •Il fusibile è bruciato? •Il cavo di alimentazione è rotto? •Il termostato è sulla posizione z (Stop)? 2. La temperatura all’interno del wine cellar non è sufficientemente fredda.
31133005I.fm Page 60 Tuesday, October 26, 2004 3:36 PM INSTALLAZIONE • Installare l’apparecchio lontano da fonti di calore. L’installazione in un ambiente caldo, l’esposizione diretta ai raggi solari o la collocazione dell’apparecchio nelle vicinanze di una fonte di calore (caloriferi, fornelli), aumentano il consumo di corrente e dovrebbero essere evitate.