Instruction for Use

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FR
Utilisation du four
ATTENTION ! Le four est équipé
d’un système d’arrêts de grilles
qui permet de les retirer sans
que ces dernières sortent
entièrement du four (1).
Pour sortir complètement les
grilles il suft, comme illustré,
de les soulever en les saisissant
par l’avant et de les tirer (2).
! Avant toute utilisation, enlever les pellicules plastiques sur les
côtés de l’appareil
! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte
fermée, pendant au moins une heure en réglant la température
à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la
pièce. L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des produits
utilisés pour protéger le four.
! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail risque
de s’abîmer.
! Pour utiliser le four électrique équipant les appareils dotés de
programmateur électronique, appuyez sur la touche (afchage
du symbole avant de sélectionner la fonction de cuisson
désirée.
Ce four permet de combiner les résistances électriques entre elles
dans neuf combinaisons différentes et de choisir par conséquent
celle qui convient le mieux à votre plat en obtenant des résultats
extrêmement précis.
Tournez la manette du SÉLECTEUR repérable au symbole
pour obtenir les fonctions de cuisson indiquées dans le tableau
à côté. Choisissez la fonction de cuisson et amenez ensuite le
symbole de la manette du THERMOSTAT en face de la
température désirée.
• Pour des cuissons traditionnelles en mode CONVENTIONNEL
(rôtis, biscuits, etc.) utilisez la fonction (chaleur
dessus+dessous). Avant d’enfourner vos plats, sur un seul
niveau de préférence, attendez que le four ait atteint la
température sélectionnée.
Si vous ne voulez de chaleur qu’en dessus ou qu’en dessous
de vos plats, amenez le sélecteur en face de la position (chaleur
dessous), ou (chaleur dessus).
• La fonction (chaleur dessus et dessous + ventilation)
permet une cuisson traditionnelle (chaleur dessous et dessous)
combinée à l’air chaud brassé.
• Dans la fonction (chaleur tournante) c’est l’air chauffé par
une résistance et brassé par un ventilateur à l’intérieur du four
qui assure la cuisson. La montée en température du four est
extrêmement rapide, vous pouvez ainsi enfourner vos plats dès
allumage du four. Vous pouvez aussi cuire sur deux niveaux en
même temps.
• La fonction “décongélation rapide” , n’utilise aucun élément
chauffant mais uniquement la lampe du four et la ventilation.
• La cuisson au gril exige une puissance de chauffe très élevée
qui permet de saisir immédiatement les aliments en surface;
elle est donc conseillée pour la viande dont le coeur doit rester
tendre. Pour vos cuisson au gril, amenez la manette du sélecteur
en face de l’une des positions suivantes (gril), (gril +
ventilateur)
Pendant le fonctionnement du gril, laissez toujours la porte
du four fermée et placez la manette du thermostat sur une
température ne dépassant pas 200°C (même dans la function
minigril).
FonctionSymbole Puissance
0) Eteint
1) Eclairage four
2) Résistances du haut + du bas
3) Résistance du bas
4) Résistance minigril
5) Résistance gril
6) Résistance gril + ventilateur
7) Résistances du haut + du bas+ventilateur
8) chaleur tournante+ventilateu
9) Décongélation rapide
—
50 W
2350 W
1300 W
1050 W
2000 W
2050 W
2400 W
2850 W
50 W
Tournebroche *
Cet accessoire n’est à utiliser que pour les cuissons au gril.
Procéder comme suit : enler la viande à cuire dans le sens de la
longueur et la bloquer à l’aide des fourches réglables. Introduire
les supports “A” et “B” dans les trous prévus sur la lèchefrite
“E”, poser l’extrémité de la broche dans son logement “C” et
enfourner la grille sur le premier gradin du bas; engager à présent
la broche dans le trou du tournebroche en déplaçant l’extrémité
de la broche vers le logement “D” (voir gure). Branchez le gril
et le tournebroche en amenant la manette du foursur la position
repérable au symbole ;
Eclairage du four
L’éclairage du four est automatique dès que le sélecteur est
placé sur n’importe quelle position.
Voyant de fonctionnement
Ce voyant indique que le four est en train de chauffer et il s’éteint
dès que le four atteint la température sélectionnée au moyen du
bouton. A présent, le voyant s’allume et s’éteint alternativement, il
indique ainsi que le thermostat marche correctement pour garder
la température du four constante.
Système de refroidissement
Pour réduire la température à l’extérieur du four, certains modèles
sont équipés d’un ventilateur qui est mis en marche à l’aide du