Recipes

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REISNUDELNFISCHFILET
FRISCHE TAGLIATELLE MIT PILZEN UND SOJASPROSSEN
FÜR 2 PORTIONENFÜR 2 PORTIONEN
ZUTATENZUTATEN
100 FRISCHE TAGLIATELLE
100
G KLEINE CHAMPIGNONS
10
G BRUNNENKRESSE
30
G SOJASPROSSEN
10
ML (2 TEEL.) OLIVENÖL „EXTRA
VERGINE“
160
ML GEMÜSEBRÜHE
P
ILZE IN SCHEIBEN SCHNEIDEN UND MIT ETWAS OLIVENÖL IN EINER BESCHICHTETEN
P
FANNE KURZ ANBRATEN.
G
EMÜSEBRÜHE IM MIKROWELLENHERD CA. 1½ MINUTE MIT DER
S
CHNELLGARFUNKTION ERHITZEN.
F
RISCHE TAGLIATELLE MIT PILZEN, SOJASPROSSEN UND OLIVENÖL IN DAS UNTERTEIL
DES DAMPFGARERS GEBEN UND MIT GEMÜSEBRÜHE ÜBERGIESSEN.
D
ECKEL AUFLEGEN UND 3-3½ MINUTEN MIT DER SCHNELLGARFUNKTION GAREN.
W
ENN DIE TAGLIATELLE GAR SIND, ALLES GUT VERMENGEN UND BEI AUFGELEGTEM
D
ECKEL ZWEI MINUTEN RUHEN LASSEN. SALZEN.
T
AGLIATELLE AUF ZWEI TELLER VERTEILEN UND MIT ETWAS BRUNNENKRESSE
GARNIEREN.
E
INSTELLUNG: 3-3½ MINUTEN MIT DER SCHNELLGARFUNKTION
Nährwert Gesamt Portion 100 g
KJ 1691 846 423
Kcal 401 201 101
Eiweiß (g) 16,8 8,4 4,2
Fett (g) 10,6 5,3 2,7
Kohlenhydrate (g) 60,2 30,1 15,1
Ballaststoffe (g) 5,5 2,3 1,1
LACHS IN DILLMARINADE
FÜR 2 PORTIONENFÜR 2 PORTIONEN
ZUTATENZUTATEN
2 LACHSSTEAKS ZU JE 130-140 G
(2
CM DICK, GEHÄUTET)
S
AFT EINER ZITRONE
50 ML OLIVENÖL „EXTRA VERGINE“
D
ILL
SCHNITTLAUCH
FRISCHER THYMIAN, ROSA PFEFFER
SALZ UND PFEFFER
KOPFSALAT ODER FELDSALAT (30 G)
L
ACHSSTEAKS SALZEN UND PFEFFERN. IM D AMPFGARER MIT DEM D AMPFGARPROGRAMM
FÜR 250 G FISCHFILET MIT 150 ML WASSER GAREN.
A
US GEHACKTEN KRÄUTERN, ROSA PFEFFER, ZITRONENSAFT UND OLIVENÖL EINE
M
ARINADE ZUBEREITEN. GEGARTE LACHSSTEAKS MIT DER MARINADE ÜBERGIESSEN
UND ABKÜHLEN LASSEN.
S
ALAT AUF EINEM SERVIERTELLER ANRICHTEN UND DIE IN SCHEIBEN GESCHNITTENEN
L
ACHSSTEAKS DARAUF VERTEILEN. DER FISCH SOLLTE INNEN ROSA SEIN. NACH
G
ESCHMACK MIT ETWAS OLIVENÖL „EXTRA VERGINE“ BETRÄUFELN.
E
INSTELLUNG: PROGRAMM 4. GARZEIT: 5 MINUTEN
Nährwert Gesamt Portion 100 g
KJ 3883 1942 1079
Kcal 930 465 258
Eiweiß (g) 51,5 27,8 14,3
Fett (g) 79,6 39,8 22,1
Kohlenhydrate (g) 0,7 0,4 0,2
Ballaststoffe (g) 0,5 0,3 0,1
REIS-GEMÜSE-PILAW MIT GARNELEN
FÜR 2 PORTIONENFÜR 2 PORTIONEN
ZUTATENZUTATEN
140 G PARBOILED-REIS
30 G ZUCCHINI
30
G PAPRIKA, 30 G ERBSEN
10
G LAUCH, 30 G PRINZESSBOHNEN
60 G GARNELEN OHNE SCHALE
260 ML GEMÜSEBRÜHE
15
ML (1 ESSL.) OLIVENÖL „EXTRA
VERGINE“, SALZ UND PFEFFER
PAPRIKA, ZUCCHINI UND PRINZESSBOHNEN WÜRFELN. LAUCH FEIN HACKEN.
G
EMÜSE, REIS, GARNELEN UND GEMÜSEBRÜHE IN DAS UNTERTEIL DES DAMPFGARERS
GEBEN.
D
ECKEL AUFLEGEN UND 3½-4 MINUTEN MIT DER SCHNELLGARFUNKTION GAREN.
A
UF 160 W ZURÜCKSCHALTEN UND WEITERE 16-18 MINUTEN GAREN.
D
ANACH BEI GESCHLOSSENEM DECKEL ZWEI MINUTEN AUSQUELLEN LASSEN. SALZEN
UND PFEFFERN UND MIT ETWAS OLIVENÖL „EXTRA VERGINE“ BETRÄUFELN.
E
INSTELLUNG: 3½-4 MINUTEN MIT DER
SCHNELLGARFUNKTION + 16-18 MINUTEN MIT 160 W
Nährwert Gesamt Portion 100 g
KJ 2846 1423 719
Kcal 681 341 172
Eiweiß (g) 22,2 11,1 5,6
Fett (g) 15,2 7,6 3,8
Kohlenhydrate (g) 121,7 60,9 30,7
Ballaststoffe (g) 5,4 2,7 1,4