Owner's Manual

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■ Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para
hornear sobre la supercie de cocción. Los fondos de aluminio
o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios
de cocina o para hornear podrían dejar rayas o marcas en la
supercie de cocción.
■ No cocine en la supercie de cocción las palomitas de maíz
que vienen en recipientes previamente empaquetados de
papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio que
no podrán quitarse por completo.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no deje
que los objetos de materiales que puedan derretirse, como
plástico o papel de aluminio, toquen ninguna parte de toda la
supercie de cocción.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no la use
como tabla para cortar.
■ Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo
tamaño que el área de cocción de la supercie. Los utensilios
de cocina no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) fuera del
área.
■ Use utensilios de cocina de fondo plano para una óptima
conducción del calor y un consumo eciente de la energía.
Los utensilios de cocina con fondos redondeados, combados,
con relieve o abollados pueden causar un calor desparejo y
resultados de cocción poco satisfactorios.
■ Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde
recto de una regla cruzando el fondo del utensilio de cocina.
Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la
regla y el utensilio de cocina.
■ Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente
estriados o con pequeños canales.
■ Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas
estén limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos
pueden dejar marcas cuando se calientan.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no cocine
alimentos directamente sobre la supercie de cocción.
Luz indicadora de encendido de supercie de cocción
La luz indicadora de encendido de supercie de cocción está
ubicada en el panel de la consola. Cuando esté encendida
cualquier perilla de control en el panel de la consola, se iluminará
la luz indicadora de encendido de supercie de cocción.
Luz indicadora de supercie caliente
En los modelos con vidrio de cerámica, la luz indicadora de
supercie caliente está ubicada en el panel de la consola.
La luz indicadora de supercie caliente se iluminará mientras
cualquier área de la supercie de cocción esté muy caliente
para tocarla, aun después de que se haya apagado el área de la
supercie de cocción.
Elemento de cocción de zona triple
El elemento de zona triple ofrece exibilidad según el tamaño del
utensilio de cocción. El tamaño simple puede usarse de la misma
manera que un elemento común. Los tamaños doble y triple
combinan los elementos simple, doble y exterior y se recomiendan
para utensilios de cocina más grandes, mayores cantidades de
alimentos y para procesos de envasado caseros.
C
B
A
Elemento de la zona de cocción dual
El elemento de cocción de la zona dual ofrece exibilidad respecto
al tamaño del utensilio de cocina. El tamaño simple puede usarse
de la misma manera que un elemento común. El tamaño dual
combina el elemento simple y el exterior, y también se recomienda
para los utensilios de cocina de tamaño más grande.
Elemento Rapid Boil (elemento delantero derecho)
El elemento de cocción Rapid Boil (Hervor rápido) ofrece
exibilidad adicional para la cocción. El elemento Rapid Boil
(Hervor rápido) se puede utilizar para hervir líquidos en menos
tiempo. El ajuste mínimo para derretir se puede utilizar para
preparar salsas, dorar o sofreír alimentos y para mantener la
comida a una temperatura baja. Use utensilios de cocina de
tamaño apropiado para el elemento de cocción Rapid Boil (Hervor
rápido).
A
B
C
A. Zona de cocción de la supercie
B. Utensilios de cocina/instrumentos para enlatado
C. 1/2" (1,3 cm) de saliente máxima
A
B
C
A. Triple
B. Doble
C. Simple
A
B
A. Dual
B. Single
A
B
A. Opción de hervor rápido
B. Opción de calor menos intenso