Control Guide

22
USO DEL HORNO
Durante el funcionamiento normal de la estufa, se pueden oír
diversos ruidos cada vez que se encienden los quemadores para
hornear o asar a la parrilla durante el ciclo de cocción:
� Es posible que las válvulas de gas emitan un ligero sonido de
“estallido” cuando se abren o se cierran.
� Los encendedores emitirán un chasquido varias veces hasta
que se detecte una llama.
� Sonará un “puf” cuando se encienda el quemador de hornear
o el de asar a la parrilla.
Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las
primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.
IMPORTANTE: la salud de algunas aves es sumamente sensible
a los gases emanados. La exposición a las emanaciones puede
ocasionar la muerte de ciertas aves. Siempre traslade las aves a
otra habitación cerrada y
bien ventilada.
NOTA: en algunos modelos: el ventilador de convección se
apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del
horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos
calentadores se apagarán hasta que se la cierre. Todos los
temporizadores, incluidas las funciones activas de Cook Time
(Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada),
continuarán la cuenta regresiva.
Controles electrónicos del horno
Pantalla de control
La pantalla destellará cuando se encienda o después de un corte
de corriente. Presione la tecla Cancel (Cancelar) para borrar.
Cuando el horno no está en uso, se muestra la hora del día.
Fahrenheit and Celsius (Fahrenheit y Celsius)
La temperatura está prefijada en Fahrenheit, pero puede
cambiarla a Celsius.
Para cambiarla: Mantenga presionada la flecha hacia arriba de
Temp/Time (Temperatura/hora) durante 5 segundos. Aparecerá
“°C” o “°F” en la pantalla. Repita para cambiar al ajuste anterior.
Para salir del modo, presione la tecla Cancel (Cancelar).
Keypress Tones (Tonos del teclado)
Activa o apaga los tonos que se escuchan cuando se presiona
una tecla.
Para cambiarla: Mantenga presionada LIGHT (luz) durante
5 segundos. Repita para cambiar al ajuste anterior.
Para salir del modo, presione la tecla Cancel (Cancelar).
Modo de demostración
IMPORTANTE: Esta característica está destinada al uso en el
salón de ventas con una conexión eléctrica de 120 V y permite
demostrar las características de control sin que se enciendan los
elementos calentadores. Si se activa esta característica, el horno
no funcionará.
Para cambiarla: Presione la tecla Cancel (Cancelar), la tecla
Cancel (Cancelar), la tecla de flecha arriba de Temp/Time
(Temperatura/Tiempo), TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el
temporizador). Repita para regresar al ajuste anterior y terminar el
modo de demostración.
Tonos
Los tonos son señales audibles que indican lo siguiente:
Un tono
� Presión de tecla válida
� El horno está precalentado (tono largo)
� Se ha introducido una función.
� Señal recordatoria (en algunos modelos), se repite cada
20 segundos después de los tonos de fin de ciclo
Tres tonos
� Presión de tecla no válida
Cuatro tonos
� Fin del ciclo
En algunos modelos: Use la tecla Clock/Tools
(Reloj/Herramientas) para cambiar los ajustes de tono.
Control de compensación de la temperatura del
horno
IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura
del horno. Los elementos se encenderán y se apagarán según
sea necesario para mantener una temperatura uniforme, pero es
posible que funcione en algún momento ligeramente caliente o
frío a causa de este ciclo. La mayoría de los termómetros son
lentos para reaccionar a los cambios de temperatura y no
brindarán una lectura precisa a causa de este ciclo.
El horno proporciona temperaturas exactas; sin embargo, es
posible que cocine más rápido o más despacio que su horno
anterior, de manera que se puede ajustar la temperatura para
adecuarla a sus necesidades de cocción. Puede cambiarse a
Fahrenheit o a Celsius.
Para ajustar la temperatura del horno:
1. Mantenga presionada la tecla de flecha abajo de Temp/Time
5 segundos hasta que la pantalla del horno muestre el ajuste
actual, por ejemplo "0°F CAL" o "00".
2. Presione la tecla de flecha arriba o abajo de Temp/Time
(Temperatura/Tiempo) para aumentar o disminuir la
temperatura 5 °F (3 °C). El ajuste puede fijarse entre
30 °F (18 °C) y
-30 °F (-18 °C).
3. Presione la tecla Start (Inicio).
Modo Sabbath (Sabbat)
Para buscar orientación sobre el uso y una lista completa de
modelos con modo Sabbath (Sabat), visite www.star-k.org.
El modo Sabbath (Sabbat) fija el horno para que permanezca
encendido en un ajuste para hornear hasta que se apague.
También puede programar el modo Timed Bake (Horneado
programado) para mantener el horno encendido solo durante una
parte del Sabbat. La característica Oven Control Lockout
(Bloqueo de controles del horno) se desactiva durante el modo
Sabbat. Después de fijar el modo Sabbath (Sabbat), no sonará
ningún tono, la pantalla no mostrará la temperatura, el modo
Kitchen Timer (temporizador de estufa) se cancelará (si estuviera
activado) y solo funcionarán las teclas siguientes:
� Teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time
(Temperatura/Tiempo)
� Cancel (Cancelar)
Cuando se abra o se cierre la puerta del horno, la luz no se
encenderá ni apagará y los elementos calentadores no se
encenderán ni apagarán de inmediato.
Cuando se restablezca la energía después de un corte de
corriente, el horno se volverá a fijar en el modo Sabbath (Sabbat)
y funcionará con estas características, con los elementos de
horneado apagados, hasta que se presione el botón de Cancel
(Cancelar).
Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el
horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las
características de Sabbat).
Antes de ingresar al modo Sabbath (Sabbat), debe decidir si la luz
del horno estará encendida o apagada durante el período
completo de este modo. Si la luz está encendida en el momento
de ingresar al modo Sabbath (Sabbat), permanecerá encendida
todo el tiempo que este modo esté en uso. Si la luz está apagada
en el momento de ingresar al modo Sabbath (Sabbat),
permanecerá apagada durante todo el tiempo que dicho modo
permanezca activado. La apertura del horno o presionar la tecla
LIGHT (Luz) no afectará a la luz del horno una vez que se active
el modo Sabbat.