User manual

Generelt om grillstegning
ADVARSEL!
Grill altid med ovnlågen lukket.
• Grill altid med højeste
temperaturindstilling.
• Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i
grilltabellen.
• Grill kun flade stykker af kød eller fisk.
• Forvarm altid en tom ovn i 5 minutter
med grill-funktionerne.
Ovnen griller på midten af pladen.
Grillstegning
Madvarer Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
1. side 2. side
Svinekotelet 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4
Lammekoteletter 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4
Kylling, opskåret 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4
Pølser 250 3 - 5 2 - 4 3 - 4
Stegeben, forstegte i 20 min 250 15 - 20 15 - 20 3 - 4
Fisk, skiver af torsk eller laks 250 10 - 15 5 - 10 3 - 4
Toastbrød 250 2 - 3 1 - 2 3 - 4
Henkogning- Undervarme
• Brug kun standardhenkogningsglas i samme
størrelse.
• Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg
eller metaldåser.
• Brug 1. rist fra neden til denne funktion.
• Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på
bagepladen.
• Fyld glassene op til samme niveau og luk
med en bøjle.
• Glassene må ikke røre hinanden.
• Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så
luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.
• Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til
100 °C, når væsken i glassene begynder at
simre (i 1 liters glas efter ca. 35 - 60 min.)
(se tabellen).
Bærfrugter
Madvarer til hen-
kogning
Temperatur (°C) Tilberedningstid, til
væsken begynder at
simre (min.)
Kog færdig ved 100
°C (min.)
Jordbær, blåbær, hind-
bær, modne stikkelsbær
160 - 170 35 - 45 -
16 www.zanussi.com