El-ugnar Sähköuunit ZHM 755 Bruksanvisning Käyttöohjeet
Suomi Turvallisuustietoa Säilytä käyttöohjekirja tallessa tulevaa käyttöä varten. Jos laite myydään tai luovutetaan uudelle omistajalle, tai jos vaihdat asuntoa ja jätät laitteen entiseen asuntoosi, luovuta käyttöohjekirja laitteen mukana, jotta uusi omistaja voi tutustua laitteen toimintaan ja siihen liittyviin varoituksiin. Varoitukset liittyvät turvallisuuteen. Lue varoitukset huolellisesti ennen kuin asennat laitteen paikalleen tai aloitat sen käytön.
Tekninen tuki z z Tämän laitteen huolto on suoritettava valtuutetussa huoltoliikkeessä. Varaosina saa käyttää vain alkuperäisiä varaosia. Älä missään tapauksessa yritä korjata laitetta omatoimisesti. Asiantuntemattoman henkilön suorittamat korjaukset voivat aiheuttaa henkilövahinkoja tai vakavia vikoja. Ota yhteys paikalliseen huoltoliikkeeseen. Vaadi aina alkuperäisten varaosien käyttöä.
Laitteen kuvaus 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 11 12 13 1. Toimintopaneeli 2. Toimintoväännin, etuoikea keittolevy/ keittoalue 3. Toimintoväännin, takaoikea keittolevy/ keittoalue 4. Toimintoväännin, takavasen keittolevy/ keittoalue 5. Toimintoväännin, etuvasen keittolevy/ keittoalue 22 6. Uunin toimintoväännin 7. Uunin lämpötilan valitsin 8. Virran merkkivalo 9. Uunin merkkivalo 10.Hälytinajastin 11. Grilli 12. Uunivalo 13.
Sähköuuni Uunin toiminnan (Kuva 2) ja termostaatin (Kuva 3) säätimet Näiden säätimien avulla valitaan erilaisille kypsennysmenetelmille sopivin kuumennustapa kytkemällä päälle sopivat lämpövastukset ja säätämällä lämpötila vaaditulle tasolle. 0 Kuva 2 OFF-asento (pois päältä) Uunin peruskäyttö - Lämpö tulee sekä ylä- että alavastuksesta varmistaen, että uunin sisälämpötila on tasainen. Alalämpövastus - Lämpö tulee ainoastaan uunin alaosasta. Ylälämpövastus - Lämpö tulee ainoastaan uunin yläosasta.
Hälytinajastin Hälytinajastin voidaan säätää toimintaan enintään 60 minuutin ajaksi (Kuva 4). Aseta ajastin toimintaan kääntämälläväännintä ensin myötäpäivään 60 minuutin kohdalleja sen jälkeen vastapäivään halutun ajan kohdalle. Kun asetettu aika on kulunut loppuun, kuuluuäänimerkki, joka loppuu automaattisesti. Minuuttiajastimella ei voi ohjata uunin toimintoja.
Uunin termostaatin merkkivalo Tämä valo sammuu, kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan ja syttyy uudelleen aina kun termostaatti toimii lämpötilaa säätäen. Toiminnan merkkivalo Ilmaisee, että yksi tai useampi lämpövastus on toiminnassa. Turvatermostaatti Laitteen virheellisen käytön tai vioittuneen osan aiheuttaman ylikuumenemisen välttämiseksi uuni on varustettu turvatermostaatilla, joka kytkee pois virransyötön tarvittaessa.
Uunin käyttöön liittyviä vinkkejä ja neuvoja Pidä uunin luukku aina kiinni ruoanvalmistuksen aikana. Uunissa on järjestelmä, joka tuottaa luonnollisen ilmankierron ja kierrättää höyryä jatkuvasti. Tämän järjestelmän ansiosta ruoka voidaan valmistaa kosteassa höyryssä, jolloin se pysyy pehmeänä sisältä ja rapeana ulkopuolelta. Lisäksi kypsennysaika ja energiankulutus vähenevät. Kypsennyksen aikana voi muodostua höyryä, joka poistuu uunista, kun luukku avataan. Tämä on täysin normaalia.
pidentää tarpeettomasti kypsymisaikaa. Jos taikina on raakaa, se ei irtoa helposti lusikasta tai vatkaimesta. Jos paistat kakkuja tai torttuja yhtä aikaa kolmella tasolla, laita ylimääräinen pelti kahden alimman pellin väliin (Kuva 6). Lihan ja kalan kypsentäminen Uunissa paistetun lihan painon on oltava vähintään 1 kg, jotta se ei kuivuisi kypsennyksen aikana. Raa’aksi jätettävä (kypsä ulkoa, mutta mehukas sisältä), hyvin pehmeä punainen liha, vaatii korkean lämpötilan (200 - 220 °C).
Kypsennystaulukot Paino (g) Perinteinen kypsennys 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1500 1500 1500 2000 1200 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1500 800 1200 1500 ja kiertoilmakypsennys Perinteinen kypsennys RUOKALAJI KAKUT Vatkattu taikina Murotaikina Rahka- ja juustokakku Omenatorttu Struudeli Marjapiirakka Hedelmätorttu Sokerikakku Joukukakku Luumutorttu Pikkuleivät Keksit Marengit Pullat Voitaikinaleivonnaiset LEIPÄ JA PIZZA Vaalea leipä Ruisleipä Sämpylät Pizza KOHOKKAAT Makaronikohokas Vihannesko
Grillaus Grillaus Määrä RUOKALAJI Filepihvit Naudanlihapihvit Makkarat Porsaankyljykset Broileri (puolikkaat) Kebabit Broileri (rintapalat) Jauhelihapihvit Kala (fileet) Voileivät Paahtoleipä Luku- Paino määrä 4 4 8 4 2 4 4 6 4 4-6 4-6 800 600 — 600 1000 — 400 600 400 — — 4 3 2 1 Taso 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 lämpötila °C maks. maks. maks. maks. maks. maks. maks. maks. maks. maks. maks.
Puhdistus ja huolto Sammuta virta uunista ja anna sen jäähtyä ennen puhdistuksen aloittamista. Älä koskaan käytä höyryä tai höyrylaitteita uunin puhdistamiseen. Tärkeää! Tarkista, että uuni on kytketty irti verkkovirrasta ennen kuin aloitat huolto- ja puhdistustöiden suorittamisen. Aloita puhdistus vasta sen jälkeen kun uuni on jäähtynyt. Pese emaloidut osat haalealla vedellä ja pesuaineella. Älä käytä hankaavia aineita tai välineitä, esim. hankausvillaa, happoja jne.
Uunin lampun vaihtaminen Irrota laitteen virtajohto pistorasiasta. Työnnä lasisuojusta sisäänpäin ja kierrä se irti (Kuva 8). Ruuvaa lampun polttimo irti ja vaihda tilalle uusi kuumuutta kestävä polttimo (300 °C), jonka ominaisuudet ovat: käyttöjännite: 230 V (50 Hz), teho: 25 W, kanta, E 14. Kytke laite takaisin verkkovirtaan.
Häiriötilanteet Jos laite ei toimi oikein, tarkista alla mainitut asiat ennen kuin otat yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen. VIKA RATKAISU Uuni ei kytkeydy toimintaan. Tarkista, että uuni on manuaalitoiminnossa ja että sekä kypsennystoiminto että lämpötila on valittu. tai Tarkista, että laitteen sähköliitäntä on tehty oikein ja pistokkeen kytkin tai verkkovirtakytkin on päällä. Uunin lämpötilan valo ei syty. Käännä termostaatin säädin jonkun lämpötilan kohdalle.
Tekniset tiedot Uunin ulkomitat Korkeus Leveys Syvyys 593 mm 560 mm 550 mm Uunin sisätilan mitat Korkeus Leveys Syvyys Tilavuus Uunin termostaatin säätöalue: 335 mm 395 mm 400 mm 53 l 50 °C 230 °C 1000 W Ylälämpövastus 800 W Koko uuni (ylä+ala) 1800 W Grillivastukset 1650 W Kiertoilmauunin lämpövastus 2000 W Uunin lamppu 25 W Konvektiopuhallin 30 W - 230 V Nimellisteho, maksimi Uuni ja keraaminen keittotaso 7,855 kW - 8,455 kW - 9,655 kW Alalämpövastus Jännite (50 Hz) Sähköjännite (50
Asennusohjeet Laitteen asennuksen saa suorittaa ainoastaan ammattitaitoinen henkilö, jolle nämä ohjeet on tarkoitettu. Laitteen sijoittaminen kalusteisiin ja sähköasennus on annettava ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi. Asennuksessa on noudatettava voimassa olevia, paikallisia määräyksiä sekä tässä käyttöohjeessa annettuja ohjeita. Kalusteisiin sijoittaminen Kuva 9 IN 550 M 560 FO 2662 Uunin kiinnittäminen - Aseta uuni kaapistoon.
Sähköliitäntä Asennus, mahdolliset uunin muutokset, kaapelin pidentäminen ym. työt on annettava ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi ja noudatettava voimassaolevia määräyksiä. Jos työt tekee henkilö, jolla ei ole riittäviä tietoja, uunin ominaisuudet saattavat huonontua ja seurauksena saattavat olla henkilö-ja/tai esinevahingot. Uuni toimitetaan ilman johtoa ja pistoketta, uuni liitetään puolikiinteästi 230 V. Jännite 230 V. Kaikki sähkötyöt on tehtävä voimassa olevien paikallisten määräysten mukaan.
ZHM 755 A 0,79 kWh 0,78 kWh 53,0 43 min. 41 min. 1130 cm² The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world. 35686-5902 05/04 Grafiche MDM - Forlì From the Electrolux Group. The world’s No.