Use and Care Manual

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PRKB24C01AG & PRKB24C01AS-OD Guide d’utilisation, d’entretien et d’installation
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Entretien et maintenance
Nettoyage des composants exposés à la bière
Un nettoyage fréquent des composants qui sont souvent exposés à la bière empêchera une bière au
mauvais goût causée par l’accumulation de dépôts et de bactéries. Le nettoyage de ces composants
éliminera les résidus de bière du robinet et des lignes de bière, gardant votre bière au goût frais.
Nous vous recommandons d’utiliser le kit de nettoyage Zephyr Kegerator Beer Line, PRKCLN-001,
pour nettoyer vos lignes de bière toutes les 6 semaines ou chaque fois que le fût de bière est remplacé
pour conserver une bière au goût frais.
Au fil du temps, un nettoyage en profondeur des lignes de bière est nécessaire en raison de
l’accumulation. Veuillez suivre les instructions ci-dessous pour nettoyer soigneusement les conduites
de bière.
1. Fermez la vanne manuelle CO₂ et supprimez toute la pression avec la soupape de surpression.
2. Désengagez le coupleur de fût. Retirez la conduite de gaz et la conduite de bière. Manipulez avec
soin pour éviter de renverser de la bière résiduelle.
3. Retirez le robinet de la tour de robinet à l’aide de la clé fournie.
4. Faire tremper le coupleur de fût et le robinet dans de l’eau tiède avec une solution de nettoyage
de conduite de bière pendant 30 minutes. Remonter le tout une fois nettoyé.
Nettoyage du bac d’égouttement
S’il y a une mauvaise odeur autour du kegerator, elle provient probablement du bac d’égouttage. Le
bac d’égouttement recueille la bière résiduelle du robinet lors du versement et, s’il n’est pas nettoyé
périodiquement, attirera les bactéries et les moisissures indésirables. Au fil du temps, ces microbes
contribuent aux odeurs désagréables. Nous vous suggérons d’utiliser ces options ci-dessous:
Ź Rincez le bac d’égouttage après chaque utilisation.
Ź Nettoyez le bac d’égouttement avec du savon et de l’eau tiède après quelques jours d’utilisation.
Ź Placer le bac d’égouttage dans le lave-vaisselle et le faire fonctionner.
REMARQUE: Attendre quelques secondes de plus après avoir versé votre bière aidera à réduire la
quantité de gouttes dans votre plateau.