User manual

Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά
ψησίματος, αφήστε ένα κενό επίπεδο
ανάμεσά τους.
Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
Για τρόφιμα με πολύ λίπος,
χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί,
προκειμένου να μη λερωθεί ο φούρνος με
λεκέδες που ίσως να μη βγαίνουν.
Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου
15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να μη χάσει
τους χυμούς του.
Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό
στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε τη
συμπύκνωση του καπνού, προσθέτετε
νερό κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται.
Χρόνοι μαγειρέματος
Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το
είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο
του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν
μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον κατάλληλες
ρυθμίσεις (σκάλα μαγειρέματος, διάρκεια
μαγειρέματος κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας
σκεύη, τις συνταγές σας και τις ποσότητες
όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.
Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος
Κέικ
Τύπος φαγητού Πάνω + Κάτω Θέρμανση Χρόνος (λεπτά) Σχόλια
Θερμοκρασία
(°C)
Θέση σχάρας
Ζύμη 170 2 45 - 60 Σε φόρμα για
κέικ
Ζύμη για
μπισκότα
σόρτμπρεντ
170 2 24 - 34 Σε φόρμα για
κέικ
Cheese cake με
ξινόγαλα
170 1 60 - 80 Σε φόρμα για
κέικ των 26 cm
Κέικ μήλου
(Μηλόπιτα)
170 1 100 - 120 Σε δύο φόρμες
για κέικ των 20
cm επάνω σε
μεταλλική
σχάρα
Στρούντελ 175 2 60 - 80 Σε ταψί
ψησίματος
Πάστα φλώρα 170 2 30 - 40 Σε φόρμα για
κέικ των 26 cm
Κέικ φρούτων 170 2 60 - 70 Σε φόρμα για
κέικ των 26 cm
Αφράτο κέικ (με
χαμηλά λιπαρά)
170 2 35 - 45 Σε φόρμα για
κέικ των 26 cm
Χριστουγεννιάτι
κο κέικ / Κέικ
φρούτων
170 2 50 - 60 Σε φόρμα για
κέικ των 20 cm
9