User manual

Alimento Aquecimento Convencional Tempo (min.) Comentários
Temperatura (°C) Posição de prate-
leira
Cheesecake butter-
milk
170 1 60 - 80 Em forma de bolo
de 26 cm
Bolo de maçã (tarte
de maçã)
170 1 100 - 120 Em duas formas de
bolo de 20 cm ou
numa prateleira em
grelha
Strudel 175 2 60 - 80 Em tabuleiro para
assar
Tarte de compota 170 2 30 - 40 Em forma de bolo
de 26 cm
Bolo de fruta 170 2 60 - 70 Em forma de bolo
de 26 cm
Pão-de-ló (sem
gordura)
170 2 35 - 45 Em forma de bolo
de 26 cm
Bolo de Natal / Bo-
lo de fruta rico
170 2 50 - 60 Em forma de bolo
de 20 cm
Bolo de ameixa
1)
170 2 50 - 60 Em forma de pão
Bolos pequenos 170 3 20 - 30 Em tabuleiro para
assar
Biscoitos
1)
150 3 20 - 30 Em tabuleiro para
assar
Merengues 100 3 90 - 120 Em tabuleiro para
assar
Pães de leite
1)
190 3 15 - 20 Em tabuleiro para
assar
Massa para éclairs
e profiteroles
1)
190 3 25 - 35 Em tabuleiro para
assar
Tartes planas 180 3 45 - 70 Em forma de bolo
de 20 cm
Bolo de duas ca-
madas
180 1 ou 2 40 - 55 Esquerda + direita
em forma de bolo
de 20 cm
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
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