Commercial Reach-In Refrigerators and Freezers Grands réfrigérateurs et congélateurs commerciaux Refrigerators/Refrigérateurs: Freezers/Congélateurs: SCRR231, SCRR491 SCFF236, SCFF496 User's Manual Mode d'emploi Please read this manual thoroughly prior to equipment set-up, operation and maintenance. Veuillez s'il vous plaît lire ce manuel attentivement avant la mise en place, le branchement et la maintenance de l'équipement. Write Model & Serial Nos.
TABLE OF CONTENTS Appliance Safety ........................................................................................ 2 Important Safeguards ........................................................................... 3 - 5 Technical Information ................................................................................ 6 Installation .................................................................................................. 7 Cabinet Location Guidelines Electrical Connection Operation ....
APPLIANCE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the Safety Alert Symbol. The symbol alerts you to potential hazards that can kill or injure you and others. Safety messages will follow the Safety Alert Symbol and either the word "DANGER" or "WARNING".
IMPORTANT SAFEGUARDS Before the appliance is used, it must be properly positioned and installed as described in this manual, so read the manual carefully. To reduce the risk of fire, electrical shock or injury when using the appliance, follow basic precautions, including the following: Plug into a grounded 3-prong outlet, do not remove grounding prong, do not use an adapter, and do not use an extension cord. Do not connect grounding wire to a gas or water pipe.
It is hazardous for anyone other than an Authorized Service Person to carry out servicing or repairs to this appliance. Take serious care when handling, moving, and using the appliance to avoid either damaging the refrigerant tubing or increasing the risk of a leak. Replacing component parts and servicing shall be done by factory authorized service personnel so as to minimize the risk of possible ignition due to incorrect parts or improper service. DANGER - Risk of fire or explosion.
with state and local codes. A standard electrical supply (115 V AC only, 60 Hz), properly grounded in accordance with the National Electrical Code and local codes and ordinances, is required. Do not kink or pinch the power supply cord of the appliance. The size of the fuse (or circuit breaker) should be 15 amperes. It is important that the appliance be leveled in order to work properly. You may need to make several adjustments to level it.
TECHNICAL INFORMATION Model Description Temperature Range Unit Dimensions Capacity Unit Weight Door/Housing/ Liner Material Self-Closing Door(s) No. of shelves Shelf Material Shelf Loading Temperature Display Type of Controller Electrical Rating Connection Rating Compressor Power Defrost Refrigerant Casters ETL Compliance SCRR231 SCRR491 SCFF236 SCFF496 1-door refrigerator 32 to 50°F (0 to 10°C) 29"W x 32.2"D x 82.
INSTALLATION IMPORTANT! PLEASE READ BEFORE INSTALLATION If the unit has recently been transported, let it stand upright for a minimum of 24 hours before plugging it in. Be sure there is proper ventilation around the unit in the area where it will operate. Leave at least 8” at the back. Make sure all accessories are installed (i.e. shelves, shelf clips, casters) before plugging the unit in. Be sure the unit has dropped down to desired temperature before loading it with product.
OPERATION When loading the unit, be careful not to block the air duct located at the back and the fan on the ceiling of the unit. Blocking the air flow may reduce the performance of the unit. For the best performance, maintain at least 4 inches of clearance between the contents and the air duct. Set the shelves that come with the unit to fit your needs. Do not leave the unit door open for long periods of time. For the most efficient operation, close the door immediately after use.
CLEANING AND MAINTENANCE WARNING! Disconnect power cord before cleaning any parts of the unit. Cleaning the Exterior of the Unit: Clean the outside of the unit with an approved stainless steel cleaning product. Do not use steel wool or a steel brush on stainless steel. Cleaning the Interior of the Unit: When cleaning cabinet interior, use a solution of warm water and mild soap. Do not use steel wool, caustic soap, abrasive cleaners, or bleach that may damage the stainless steel surface.
ADDITIONAL SAFETY WARNINGS Pay close attention to the safety notices in this section. Disregarding these notices may lead to serious injury and/or damage to the unit. Unplugging the Cord: To minimize shock and fire hazards, do not plug or unplug the cord with wet hands. Before performing maintenance or cleaning, be sure to unplug the unit. After unplugging the unit, wait at least 10 minutes before re-plugging it. Failure to do so could cause damage to the compressor.
TROUBLESHOOTING Before requesting service on your unit, please check the following points. Note that this guide serves only as a reference for solutions to common problems. Symptom Compressor not running Possible Cause Corrective Action Fuse blown or circuit breaker tripped Power cord unplugged Replace fuse or reset circuit breaker. Thermostat set too high Set thermostat to lower temperature. Cabinet in defrost cycle Wait for defrost cycle to finish.
LIMITED WARRANTY ONE-YEAR LIMITED WARRANTY Within the 48 contiguous United States, for one year from the date of purchase, when this appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, warrantor will pay for factory-specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a designated service company. Outside the 48 states, all parts are warranted for one year from manufacturing defects.
TABLE DES MATIÈRES Sécurité de l’appareil ............................................................................... 14 Mesures de sécurité importantes .................................................... 15 - 17 Informations techniques ......................................................................... 18 Installation ......................................................................................... 19 - 20 Directives pour l'emplacement du cabinet .......................................
SÉCURITÉ DE L’APPAREIL Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous avons fourni de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil. Il est important de toujours lire et respecter les consignes de sécurité. Ceci est le symbole d'alerte de sécurité. Ce symbole vous signale les dangers potentiels qui pourraient blesser ou tuer vous et les autres. Les messages de sécurité suivront le symbole d'alerte de sécurité et le mot "DANGER" ou "AVERTISSEMENT".
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Avant d'utiliser l'appareil, celui-ci doit être convenablement positionné et installé comme décrit dans ce manuel. Veuillez lire attentivement le manuel. Pour réduire le risque d'incendie, d'électrocution ou de blessure lors de l'utilisation de l'appareil, suivre les précautions nécessaires, y compris ce qui suit: Brancher sur une prise à 3 broches de sortie, ne pas retirer la broche de terre, ne pas utiliser un adaptateur ni de rallonge.
• Plus la quantité de réfrigérant qu'il est dans un appareil, plus grande la pièce où il doit être installé. Dans le cas d'une fuite, si l'appareil est dans une petite pièce, il y a le danger de l'accumulation de gaz combustibles. La quantité de liquide de refroidissement dans l'appareil est indiquée sur la plaque signalétique à l'arrière de l'appareil. Il est dangereux pour quiconque autre qu'un technicien de service autorisé pour effectuer d’entretien ou de réparation de cet appareil.
Pour assurer une bonne ventilation de votre appareil, le devant de l'unité doit être complètement dégagé. Choisissez un endroit bien aéré, avec des températures supérieures à 60°F (16°C) et au-dessous de 90°F (32°C). Cet appareil doit être installé dans une zone protégée contre les éléments, comme le vent, la pluie et les éclaboussures d'eau. L'appareil ne doit pas être placé à proximité de fours, grilles ou d'autres sources de chaleur élevée.
INFORMATIONS TECHNIQUES Modèle Description Gamme de températures Dimensions de l'unité Capacité Poids de l'unité Porte/Boîtier/ Matériau de revêtement Porte(s) avec auto-fermeture Nombre d'étagères Matériau d'étagères Chargement des étagères Affichage de la température Type de contrôleur Valeur électrique Connexion Énergie du compresseur Dégivrage Réfrigérant Roulettes Conformité avec ETL SCRR231 SCRR491 SCFF236 SCFF496 Réfrigérateur à 1 porte 32 à 50°F (0 à 10°C) 29"L x 32.2"Pr x 82.
INSTALLATION IMPORTANT! S'IL VOUS PLAÎT LIRE AVANT L'INSTALLATION Si l'appareil a récemment été transporté, laissez-le debout pendant un minimum de 24 heures avant de le brancher. Assurez-vous qu'il y ait une bonne ventilation autour de l'unité, dans la zone où il sera localisé. Laisser au moins 20 cm à l'arrière. Assurez-vous que tous les accessoires soient installés (c'est-à-dire, les étagères, les pinces d'étagères et les roulettes) avant de brancher l'unité.
Toutes les unités doivent être branchées sur une prise de terre électrique de dimension adéquate ayant une protection contre la surtension. Rapportez-vous aux exigences électriques sur la plaque signalétique. Assurez-vous que l'unité possède une prise à elle seule. Ne pas utiliser une rallonge. FONCTIONNEMENT Lors du chargement de l'appareil, veillez à ne pas bloquer le conduit d'air situé à l'arrière ainsi que le ventilateur qui se trouve au plafond de l'unité.
Pour faire taire une alarme sonore: Appuyez sur le bouton mute. Dégivrage: Le dégivrage est automatique, mais le processus peut être induit manuellement, en appuyant sur le bouton ▼ pendant plus de 3 secondes pour les réfrigérateurs (5 secondes pour les congélateurs). Répétez ce processus pour arrêter le dégivrage. Éclairage intérieur: L'intérieur de l'armoire s'allume lorsque la porte est ouverte et s'éteint lorsque la porte est fermée.
Nettoyage du condenseur: Pour un fonctionnement optimal, il est important que la surface du condenseur soit exempts de poussière, de saleté, et de peluches. Nous vous recommandons de nettoyer le condenseur et des ailettes au moins une fois par mois. Nettoyez avec un produit nettoyant commercial pour condenseur, disponibles chez plusieurs détaillants d'équipement de cuisine. Badigeonner les ailettes du condenseur de haut en bas et non pas latéralement.
AVERTISSEMENT Ne tentez pas d'enlever ou de réparer aucun composant, sauf indication contraire par le fabricant. Assurez-vous que l'unité ne soit pas placée sur ou contre le cordon électrique ou la fiche. Afin de minimiser le risque de blessures, ne vous accrochez pas aux portes. N'entreposez pas de gaz ou de liquides inflammables ou explosifs à l'intérieur de l'unité. Ne pas tenter de modifier ou d'altérer le cordon électrique.
DÉPANNAGE Avant de demander un service de dépannage pour votre appareil, veuillez s'il vous plaît vérifier les points suivants. Notez que ce guide ne sert que de référence pour des solutions à des problèmes communs. Symptôme Cause possible Le compresseur ne fonctionne pas. Le condenseur fonctionne pendant de longues périodes de temps. La température de l'armoire est trop chaude. L'appareil est bruyant.
NOTES 25
NOTES 26
GARANTIE LIMITÉE UN AN DE GARANTIE LIMITÉE Dans les 48 États américains contigus, pendant un an à partir de la date d'achat, lorsque cet appareil est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à / ou fournies avec le produit, le garant paiera pour les pièces d'usine spécifiées et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le service doit être fourni par une compagnie de service désignée.
