20045FA DE HERD BENUTZERINFORMATION
FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.
Inhalt INHALT 4 9 10 11 11 12 13 14 14 17 22 23 25 Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor der ersten Inbetriebnahme Kochfeld - Täglicher Gebrauch Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise Kochfeld - Reinigung und Pflege Backofen - Täglicher Gebrauch Backofen - Verwendung des Zubehörs Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Backofen - Reinigung und Pflege Was tun, wenn … Montage Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen u
Sicherheitshinweise SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Im Interesse Ihrer eigenen Sicherheit und der Ihres Eigentums • Im Interesse der Umwelt • Im Interesse einer korrekten Bedienung des Geräts Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zusammen mit dem Gerät auf, auch wenn Sie umziehen oder das Gerät verkaufen. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Montage und Verwendung Schäden verursacht.
Sicherheitshinweise 5 • Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheits- und Recyclingbestimmungen, Sicherheitsregeln für Elektro- oder Gasgeräte usw.). • Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Verwenden Sie stets Sicherheitshandschuhe. Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff. • Überzeugen Sie sich, dass das Gerät während der Aufstellung vom Stromnetz getrennt ist (sofern zutreffend).
Sicherheitshinweise Gebrauch • Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt. Benutzen Sie es nicht für gewerbliche oder industrielle Zwecke. So werden Verletzungen von Personen oder Schäden am Eigentum vermieden. • Beobachten Sie das Gerät während des Betriebs. • Stehen Sie in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Backofentür während des Betriebs öffnen. Es kann heißer Dampf austreten.
Sicherheitshinweise • • • • • 7 – Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in das Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen. Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus. Legen Sie keine brennbaren Materialien in das Fach unterhalb des Backofens. Bewahren Sie dort nur hitzebeständige Zubehörteile auf (sofern zutreffend). Bedecken Sie keine Dampfaustrittsöffnungen.
Sicherheitshinweise • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind! Sie können nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden. • Falls das Leuchtmittel ausgewechselt werden muss, setzen Sie eine Lampe mit derselben Leistung ein, die speziell für Haushaltsgeräte vorgesehen ist. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe austauschen.
Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeine Übersicht 1 2 3 4 5 6 4 3 9 2 1 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Schalter für die Kochzonen Temperaturkontrolllampe Temperaturschalter Schalter für die Backofenfunktionen Kochfeldkontrolllampe Grill Backofenlampe Typenschild Einhängegitter 7 9
Vor der ersten Inbetriebnahme Kochfeldanordnung 1 2 145 180 mm 180 mm mm 145 1 2 3 4 Einkreis-Kochzone 1000 W Einkreis-Kochzone 1500 W Einkreis-Kochzone 1500 W Einkreis-Kochzone 2000 W mm 4 3 Backofenzubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Schublade Die Schublade befindet sich unterhalb des Backraums. WARNUNG! Sie kann beim Ofenbetrieb heiß werden. • Optionale Teleskopauszüge Zum Einsetzen der Roste oder Backbleche.
Kochfeld - Täglicher Gebrauch 11 Aufheizen 1. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein. 2. Heizen Sie den leeren Backofen 45 Minuten lang auf. 3. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein. 4. Heizen Sie den leeren Backofen 15 Minuten lang auf. Dabei verbrennen alle eventuellen Rückstände an den Oberflächen des Backofeninnenraumes. Das Zubehör kann heißer werden als beim normalen Gebrauch. Außerdem kann es dabei zu Geruchs- und Rauchentwicklung kommen. Das ist normal.
Kochfeld - Reinigung und Pflege Energie sparendes Kochen • • • • Verschließen Sie das Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit einem Deckel. Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein. Kochzonen vor dem Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen. Für zufrieden stellende Ergebnisse sollte der Topfboden die gleiche Größe wie die Kochzone haben, oder etwas größer sein. Verwenden Sie keine kleineren Töpfe.
Backofen - Täglicher Gebrauch 13 BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Ein- und Ausschalten des Geräts 1. 2. 3. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Backofenfunktion. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf die gewünschte Temperatur. Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, solange die Temperatur im Gerät ansteigt.
Backofen - Verwendung des Zubehörs BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich die doppelseitigen Ränder im hinteren Teil des Backofens befinden und nach unten zeigen. Schieben Sie die Einschubteile zwischen die Führungsstäbe einer der Einschubebenen. Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der tiefen Fettpfanne Legen Sie den Rost auf die tiefe Fettpfanne.
Backofen - Praktische Tipps und Hinweise 15 Backen von Kuchen • Backofen vor dem Backen ca. 10 Min. vorheizen. • Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist. • Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei. Garen von Fleisch und Fisch • Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen. Fleischstücke unter 1 kg werden zu trocken.
Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Speise Gewicht (g) Blech/Rost Einschubhöhe Vorheizzeit (Minuten) Temperatur (°C) Garzeit/ Backzeit (Minuten) Kuchen in der Fettpfanne 1500 emailliert 2 - 160-170 45-551) Hähnchen, ganz 1350 Rost auf Ebene 2, Fettpfanne auf Ebene 1 2 - 200-220 60-70 Geflügelhälften 1300 Rost auf Ebene 3, Fettpfanne auf Ebene 1 3 - 190-210 30-35 Schweinebraten 600 Rost auf Ebene 3, Fettpfanne auf Ebene 1 3 - 190-210 30-35 Gefüllte Torte 800 ema
Backofen - Reinigung und Pflege Speise Gewicht (g) Blech/Rost Rumänischer Cozonac auf traditionelle Art 600+600 2 runde Aluminiumbleche (Durchmesser: 20 cm) 17 Einschubhöhe Vorheizzeit (Minuten) Temperatur (°C) Garzeit/ Backzeit (Minuten) 2/2 - 160-170 30-40 Hefebrötchen 800 emailliert 2 10-15 200-210 10-15 Biskuitrolle 500 emailliert 1 10 150-170 15-20 Baiser 400 emailliert 2 - 100-120 40-50 Streuselkuchen 1500 emailliert 3 10-15 180-190 25-35 Rührkuchen 600 em
Backofen - Reinigung und Pflege • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel. • Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein. • Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.
Backofen - Reinigung und Pflege 19 WARNUNG! Zur Reinigung der Glastür müssen die Glasscheiben vorher abgekühlt sein. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben zerbrechen. WARNUNG! Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind oder Kratzer aufweisen, werden sie brüchig und können zerspringen. Um dies zu verhindern, müssen Sie sie ersetzen. Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrem Kundendienst. Ausbau von Backofentür und Glasscheibe 1.
Backofen - Reinigung und Pflege 4. Legen Sie die Backofentür auf einer ebenen Fläche auf eine Decke. Entfernen Sie die beiden Schrauben an der unteren Türkante mit einem Schraubendreher. Bewahren Sie die Schrauben gut auf. 1 1 5. Öffnen Sie die Innentür mit einem Holzoder Kunststoffspachtel oder einem ähnlichen Werkzeug. Halten Sie die äußere Tür fest und schieben Sie die Innentür zur Oberkante der Tür hin. 6. Heben Sie die Innentür an. 7. Reinigen Sie die Innenseite der Tür.
Backofen - Reinigung und Pflege 21 WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Grillelement herunterklappen. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr! Abklappen des Grillelements 1. Schrauben Sie die Befestigungsmutter des Grillelements ab. Benutzen Sie beim ersten Mal einen Schraubendreher. 2. 3. Ziehen Sie das Grillelement dann vorsichtig nach unten, so dass die Backofendecke zugänglich wird.
Was tun, wenn … Herausnehmen der Schublade 1. Ziehen Sie die Schublade bis zum Anschlag heraus. 2. Heben Sie die Schublade langsam an. 3. Ziehen Sie die Schublade vollständig heraus Einsetzen der Schublade Um die Schublade wieder einzusetzen, führen Sie die Schritte oben in umgekehrter Reihenfolge durch. WARNUNG! Bewahren Sie keine entflammbaren Materialien wie Reinigungsmaterial, Plastiktüten, Ofenhandschuhe, Papier oder Reinigungssprays usw. in der Schublade auf.
Montage Problem Mögliche Ursache 23 Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Der Ofen ist nicht eingeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstellungen wurden nicht vorgenommen. Kontrollieren Sie die Einstellungen. Die Backofenlampe leuchtet nicht. Die Backofenlampe ist defekt. Tauschen Sie die Backofenlampe aus. Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder. Die Speisen standen zu lange im Backofen.
Montage B A Mindestabstände Abmessungen mm A 690 B 150 Technische Daten Gerät der Klasse 2, Unterklasse 1 und Klasse 1. Abmessungen Höhe 855 mm Breite 500 mm Tiefe 600 mm Gesamtleistung 8465 W Spannung 230 V Frequenz 50 Hz Ausrichten Richten Sie das Gerät mit den unten angebrachten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberfläche des Kochfelds auf einer Ebene mit den angrenzenden Oberflächen befindet.
Umwelttipps 25 Einsetzbarer Kabeltyp: H05 RR-F mit ausreichendem Querschnitt. Das Netzkabel darf die in der Abbildung gezeigten Geräteteile nicht berühren. UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss.
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