COMPETENCE 41005VD Večfunkcijski štedilnik Navodila za uporabo Z DOBRIMI IZKUŠNJAMI
Vsebina Pomembna navodila za varno uporabo........................................................................ 3 Opis štedilnika......................................................................................................... 5 Upravljalna plošča.................................................................................................... 6 Kuhališče.................................................................................................................. 6 Opis pečice..............
Dragi kupec, predno prvič uporabite svoj novi štedilnik, pozorno preberite knjižico z navodili za uporabo. Knjižico z navodili za uporabo varno shranite, tako da vam bo vedno pri roki, in če vaš štedilnik zamenja lastnika, poskrbite, da mu bodo priložena tudi navodila za uporabo. Simbol trikotnika vas opozarja na navodila, ki so pomembna za varno uporabo in pravilno delovanje aparata. Ta navodila morate upoštevati. Ob tem simbolu boste našli dodatne informacije in koristne nasvete za uporabo aparata.
• Pri priklopu električnih aparatov v vtičnice v bližini pečice pazite, da električni priključni kabel ne pride v stik z vročimi deli pečice, oziroma da ga ne priprete z vrati pečice. • Po uporabi izklopite vsa stikala. • Pozor! Med delovanjem se pečica segreje. Pri uporabi pečice vedno pazite na majhne otroke. • Če pripravljate jedi z dodatkom alkohola, bodite izjemno previdni, saj bi lahko v pečici nastala hitro vnetljiva mešanica zraka in alkohola.
Opis štedilnika Upravljalna plošča Ročaj vrat Steklena vrata pečice Predal za posodo 5
Upravljalna plošča Kontrolna lučka delovanja štedilnika Kontrolna lučka za temperaturo Prikaz časa Stikala za kuhališča Tipke za programsko uro Nastavitev temperature Funkcije pečice Kuhališče Kuhališče z enojnim vezjem 1200 W Kuhališče z dvojnim vezjem 1700 W Odprtina za izhod pare iz pečice Indikator preostale toplote Kuhališče z okroglim in ovalnim vezjem 2000 W Kuhališče z enojnim vezjem 1200 W 6
Opis pečice Zgornja grelca Luč v pečici Višine vodil Filter za maščobe Grelec v zadnji steni/Ventilator Spodnji grelec Nosilca za rešetko in pekače, snemljiva Dodatna oprema pečice Rešetka, na katero postavite pekače, modele, pečenke in jedi, ki jih želite pripraviti na žaru Pekač za pecivo Univerzalni pekač za pecivo, pečenke ali za lovljenje sokov in maščobe, ki pri pečenju iztekajo iz mesa, ki ga pečete na rešetki.
Pred prvo uporabo Nastavljanje točnega časa Če čas ni nastavljen, pečica ne bo delovala! Po vsakem izpadu električne energije ali po izklopu pečice iz električnega omrežja na prikazovalniku funkcij utripa simbol . 1. Če želite spremeniti nastavljeni čas, toliko časa pritiskajte na tipko , dokler ne začne utripati simbol 2. S pomočjo tipke + ali – nastavite točen čas. Počakajte 5 sekund. Številke prenehajo utripati, na prikazovalniku je viden nastavljeni čas. Zdaj je pečica pripravljena za uporabo.
Prvo čiščenje Pred prvo uporabo morate štedilnik temeljito očistiti. Steklokeramično površino obrišite z vlažno krpo. Pozor! Ne uporabljajte abrazivnih ali grobih čistil in čistilnih pripomočkov, da ne bi poškodovali površine. Če je vaš štedilnik s površinami iz nerjavečega jekla, uporabite namensko čistilo. Čiščenje pečice bo lažje, če prižgete lučko v notranjosti: ! ; prižgala se bo lučka v 1. Obrnite gumb za izbiranje funkcij na simbol žarnice notranjosti pečice. 2.
Uporaba kuhališč Ob vklopu kuhališča se lahko zasliši kratkotrajno brenčanje; to je značilno za steklokeramične kuhalne plošče in je normalno. Kuhališča • Stikala vam omogočajo nastavitev stopenj od 1 do 12. 1 = najmanjša moč, 12 = največja moč = vklop razširjenega kuhališča Kuhališče lahko izklopite 5-10 minut preden je jed kuhana in izrabite preostanek toplote; tako boste prihranili na energiji.
Nastavljanje stopenj 1. Izberite ustrezno stopnjo 2. Kuhališče izklopite tako, da obrnete stikalo nazaj na 0. Vklop razširjenega kuhališča Stikalo za zunanje vezje obrnite na desno na oznako dvojnega vezja, vendar ne naprej od te oznake! 1. Stikalo kuhališča z dvojnim vezjem obrnite na desno, naprej od stopnje 12, . ko začutite manjši upor, na simbol 2. Nato obrnite stikalo nazaj na ustrezno stopnjo. 3. Ko želite kuhališče izklopiti, obrnite stikalo v izklopljeni položaj.
Uporaba pečice Kontrolna lučka delovanja Kontrolna lučka za temperaturo Nastavljanje temperature Funkcije pečice 1. S stikalom za izbiranje funkcij obrnite na ustrezno funkcijo. 2. Stikalo za nastavljanje temperature obrnite na želeno temperaturo. Rdeča kontrolna lučka delovanja gori, dokler je pečica vklopljena. Rdeča kontrolna lučka za temperaturo pa gori, dokler se pečica segreva. Ko je dosežena nastavljena temperatura, lučka ugasne. 3. Pečico izklopite tako, da obrnete obe stikali na vrednost 0.
Funkcije pečice Funkcije pečice Osvetlitev Zgornji in spodnji grelec Spodnji grelec Vroči zrak Ventilirano pečenje Žar z veliko površino Infra žar Pizza Odtaljevanje 13 Uporaba Funkcija je namenjena npr. čiščenju pečice; luč gori, čeprav pečica ne deluje. Ta način je primeren za peko na eni višini vodil To funkcijo vklopite, če želite, da se jed zapeče s spodnje strani (npr. kruh, vlažno pecivo…) Za pečenje na do dveh višinah vodil.
Vstavljanje rešetke in pekačev Pekač oz. rešetko vstavite v ustrezno višino vodil. Funkcije programske ure Prikaz funkcij Tipka Prikaz časa Prikaz funkcij Tipka : Nastavite želeni čas; po preteku nastavljenega časa se oglasi Kuhinjska ura zvočni signal. Funkcija Kuhinjska ura na delovanje pečice ne vpliva. Trajanje pečenja vklopljena. Konec pečenja : S pomočjo te funkcije določite, koliko časa naj bo pečica : S pomočjo te funkcije določite, kdaj naj se pečica izklopi.
• • • • • Nekaj koristnih nasvetov Ko izberete katero od funkcij, ustrezna kontrolna lučka pribl. 5 sekund utripa. Med tem časom lahko s pomočjo tipke + ali – nastavite ustrezen čas. Po nastavitvi želenega časa kontrolna lučka še pribl. 5 sekund utripa, nato pa ostane osvetljena. Začne se odštevanje nastavljenega časa. Zvočni signal lahko izklopite s pritiskom na katerokoli od tipk.
Kuhinjska ura 1. Pritiskajte na tipko , dokler ne začne utripati indikator za funkcijo Kuhinjska ura . 2. S pomočjo tipk +/- nastavite želeni čas (največ 2 uri 30 minut). Po pribl. 5 sekundah bo se bo na prikazovalniku začel odštevati čas. Osvetljen bo indikator kuhinjske ure. ob simbolu Po preteku nastavljenega časa se bo za 2 minuti oglasil zvočni signal; utripal bo indikator funkcije Kuhinjska ura. Zvočni signal izklopite s pritiskom na katerokoli tipko.
Trajanje pečenja Funkcijo pečice in temperaturo lahko nastavite ali pred ali po nastavljanju funkcije programske ure. 1. Pritiskajte na tipko , dokler ne začne utripati indikator ob simbolu za funkcijo Trajanje pečenja. 2. S pomočjo tipk +/- nastavite želeni čas pečenja. Po pribl. 5 sekundah bo na prikazovalniku ponovno viden točen čas. Osvetljen bo indikator ob simbolu pečica se bo takoj vklopila.
Konec pečenja Funkcijo pečice in temperaturo lahko nastavite ali pred ali po nastavljanju funkcije programske ure. 1. Pritiskajte na tipko , dokler ne začne utripati indikator ob simbolu za funkcijo Konec pečenja. 2. S pomočjo tipk +/- nastavite želeni čas pečenja. Po pribl. 5 sekundah bo na prikazovalniku ponovno viden točen čas. Osvetljen bo indikator ob simbolu funkcije Konec pečenja bo takoj vklopila.
Kombinacija funkcij Trajanje pečenja in Konec pečenja Funkcijo pečice in temperaturo lahko nastavite ali pred ali po nastavljanju funkcije programske ure. To možnost izberete, kadar želite, da se pečica samodejno vklopi z zamikom in po preteku nastavljenega časa tudi samodejno izklopi. 1. S pomočjo funkcije določite trajanje pečenja – npr. 1 ura. določite čas, 2. S pomočjo funkcije ko mora biti jed gotova, npr. ob 14:05.
Uporaba, razpredelnice, nasveti Posoda Velja pravilo, da bodo rezultati kuhanja tem boljši, čim bolj kakovostna je posoda. • Kakovostno posodo spoznate predvsem po dnu, ki mora biti čimbolj debelo in ravno. • Pri kupovanju novih loncev in kozic bodite pozorni na premer dna; pogosto proizvajalci navajajo premer zgornjega roba posode. • Posoda z aluminijastim ali bakrenim dnom pogosto povzroči kovinske madeže na steklokeramični površini; te je zelo težko ali celo nemogoče odstraniti.
Razpredelnica kuhanja V spodnji razpredelnici so navedene ustrezne stopnje za posamezne načine kuhanja: Stopnja Način Primerno za 11-12 Pečenje, cvrenje… Kuhanje v večji količini vode ipd. 10-11 Hitro pečenje Zrezki ipd., začetek kuhanja golažev ipd.
Koristni nasveti za uporabo pečice Pečenje peciva Funkcije pečice: Vroči zrak grelec , Pečenje z ventilatorjem in Zgornji/spodnji . Pekači • Temni kovinski pekači in emajlirani pekači so primerni za tradicionalni način pečenja (zgornji, spodnji grelec). • Za pečenje s funkcijama Vroči zrak in Pečenje z ventilatorjem so primerni tudi svetli kovinski pekači in stekleni ali keramični pekači . Višine vodil • Če izberete funkcijo Zgornji/spodnji grelec ali Vroči zrak, lahko pečete na eni višini vodila.
Splošno • • Pekače potisnite v pečico tako, da bo ukrivljeni del spredaj! Če izberete funkcijo Spodnji/zgornji grelec ali Vroči zrak, lahko na rešetko postavite dva pekača. Trajanje pečenja zato ne bo nič daljše. Tabele s priporočenimi temperaturami in časi pečenja V tabelah so navedene priporočene vrednosti in višine vodil. • Temperature in časi pečenja so le orientacijski, saj sta točen čas in temperatura odvisna od količine, sestave in uporabljenega pekača oz. modela. • Če pečete na več pekačih oz.
Priporočene vrednosti za peko peciva Vrsta peciva Pecivo v modelih Kolač Biskvit Biskvitna torta Torte (mehko testo) Umešano testo Obložena jabolčna pita Pikantna torta (Quiche) Sirov/skutin kolač Pecivo na pekačih Venec/kita iz kvašenega testa Božično pecivo Rženi kruh Najprej Nato Pecivo (kuhano testo) Biskvitna rulada Sladko masleno pecivo Kvašeno pecivo s sadjem# Krhko pecivo s sadjem# Nadevano pecivo (skuta, krema…) Pizza (bogato obložena) # Pizza (tanka) Mlinci Drobno pecivo iz krhkega testa& Brizgano
Priporočene vrednosti za peko peciva na več višinah vodil Vrsta peciva Pecivo na pekačih Pecivo iz kuhanega testa Drobno pecivo Pecivo iz mehkega testa Brizgano pecivo Poljubčki Pecivo iz kvašenega testa Pecivo iz listnatega testa Žemljice 25 Funkciji Vroči zrak in Pečenje z ventilatorjem Na 2 višinah na 3 višinah °C Čas (h:min) 1 in 4 - 160-180* 0:35-0:60 1 in 3 1, 3 in 5 150-160 0:15-0:35 1 in 3 1 in 3 1 in 3 1, 3 in 5 - 140-150 80-100 160-170 0:20-0:60 2:10-2:50 0:30-0:60 1 in 3 - 170-18
Funkcija Pizza Jed Višina vodila Pizza (tanka) 1 Pizza (bogato 1 obložena) Špinačna torta 1 Quiche Lorraine 1 Jabolčni kolač 1 Zelenjavna pita 1 *Pečico najprej segrejte Temperatura °C 180-200* 180-200 Čas (ur:min) 20-30 20-30 160-180 170-190 150-170 160-180 45-60 40-50 50-70 50-60 Nekaj koristnih nasvetov Rezultat pečenja Pecivo je na spodnji strani svetlo. Pecivo se posede (je lepljivo, vlažno...). Pecivo je suho. Pecivo ni enakomerno zapečeno. Pecivo se predolgo peče.
Narastki Funkcija pečice Narastek iz testenin Lazanja Gratinirana zelenjava* Sladki narastki Ribji sufle Nadevana zelenjava Spodnji/zgornji grelec Spodnji/zgornji grelec Infra žar Spodnji/zgornji grelec Spodnji/zgornji grelec Infra žar Vodilo 1 1 1 1 1 1 °C 180-200 180-200 160-170 180-200 180-200 160-170 Čas (h:min) 0.45-1.00 0.25-0.40 0.15-0.30 0.40-0.60 0.30-1.00 0.30-1.00 * pečico najprej segrejte.
Pečenje mesa Za pečenje mesa sta primerni funkciji ZGORNJI/ SPODNJI GRELEC. Uporabite filter za maščobe! Infra žar in Klasična pečica - Pekači • Uporabite lahko kakršnokoli na vročino odporno posodo. • Če ima posoda plastične ročaje, se prepričajte, da so tudi ti odporni na vročino! • Večje kose lahko pečete na posodi za lovljenje maščobe in sokov ali na rešetki, pod katero podstavite posodo (npr. puran, gos, 3-4 piščanci, 3-4 telečje krače…).
Vrsta mesa Govedina Dušeni zrezki Količina Funkcija pečice Višina vodila °C Čas h:min 1-1,5 kg Zgornji/spodnji grelec Infra žar na cm. Infra žar debeline na cm. Infra žar debeline na cm.
Žar Če želite pripraviti jedi na žaru, izberite funkcijo površino) in temperaturo 230°C. Dvojni žar (Žar z večjo Pozor! Pri pečenju na žaru naj bodo vrata pečice vedno zaprta. Pozor! Preden začnete peči, pet minut segrevajte prazno pečico. Primerna posoda • Za jedi na žaru uporabite rešetko, pod njo pa posodo za lovljenje maščobe. Vrednosti v tabeli so samo orientacijske; ustrezna temperatura in čas sta odvisna od vrste in kakovosti mesa oz. rib, ki jih pripravljate na žaru.
Odtaljevanje Če želite v pečici odtajati zamrznjena živila, izberite funkcijo brez nastavljanja temperature. • Zamrznjeno živilo položite na krožnik, ki ga boste postavili na rešetko. • Za pokrivanje uporabljajte samo povoščeni papir ali plastično folijo; če živilo pokrijete s krožnikom ali pokrovko, bo čas odtaljevanja bistveno daljši. • Krožnik z zamrznjenim živilom postavite na rešetko v 1. višini (šteto od spodaj navzgor). V spodnji tabeli so navedeni orientacijski časi odtaljevanja posameznih živil.
Vlaganje Za sterilizacijo izberite funkcijo Spodnji grelec. Primerna posoda • Uporabljajte samo kozarce z gumijastimi tesnili in steklenim pokrovom; kozarci naj bodo enake velikosti. • Kozarci s pokrovi z navojem ali kovinske posode za ta način vlaganja niso primerni. • Za sterilizacijo je primerna 1. višina (šteto od spodaj navzgor). Nekaj koristnih nasvetov • V pekač zložite do 6 litrskih kozarcev za vlaganje. • V posodo postavite tudi pribl.
Čiščenje in vzdrževanje Pozor! Uporaba aparatov za čiščenje s paro ali pod visokim pritiskom ni dovoljena. Med čiščenjem mora biti štedilnik izklopljen! Zunanjost štedilnika Upravljalno ploščo čistite z mehko krpo, vodo in blagim čistilom (tekočino za pomivanje posode). • Nikoli ne uporabljajte grobih čistil ali čistilnih pripomočkov. • Površine iz nerjavečega jekla čistite s posebnimi čistili, ki so na voljo na tržišču.
Odstranjevanje trdovratnih madežev 1. Ostanke živil, ki so kipela iz posod in so se prižgala na steklokeramično površino, odstranite s pomočjo steklenega strgala. 2. Strgalo prislonite na steklokeramiko pod kotom. 3. Z drsanjem strgala po površini odstranite nečistočo. Sladkor, plastika, alu-folija… 1. Raztopine s sladkorjem, živila z visoko vsebnostjo sladkorja, plastiko, zaščitno folijo ipd.
Notranjost pečice Pozor! Pred čiščenjem in vzdrževalnimi deli pečico izklopite; počakajte, da se ohladi! Pečico redno čistite po vsaki uporabi, tako jo boste najlažje očistili in preprečili, da se nečistoča prižge na površino. Prižgite luč v notranjosti pečice, da bo čiščenje lažje. Po vsaki uporabi pečico očistite z vodo in tekočino za pomivanje posode. Ne uporabljajte grobih čistil ali čistilnih pripomočkov. Trdovratno nečistočo očistite s pomočjo namenskih čistil.
Vodila Stene pečice boste lažje očistili, če odstranite vodila. Snemanje vodil 1. Odvijte vijak (A). č 2. Odstranite vodila. Nameščanje vodil 1. Položite vodilo na stranico pečice. 2. čPrivijte vijake (A). Zamenjava žarnice POZOR! Pred zamenjavo žarnice izklopite pečico iz električnega omrežja ali odvijte varovalko! Na dno pečice položite krpo, da ga ne bi slučajno poškodovali. Snemanje stekla in zamenjava žarnice 1. Odvijte zaščitno steklo (na levo), očistite ga. 2.
Čiščenje stropa pečice Da bi lažje očistili zgornji del pečice, lahko grelec odmaknete – prepognete ga navzdol. Umikanje grelca Prepričajte se, da je pečica izklopljena iz električnega omrežja. Čiščenja se lotite takrat, ko je pečica hladna! Pazite, da se ne bi opekli na vročem grelcu! 1. Odstranite vodila za pekače. 2. Primite grelec za sprednji konec in ga potegnite naprej, čez nosilec na notranji steni pečice. 3. Zdaj lahko grelec spustite.
Vrata pečice Temeljito čiščenje vrat pečice bo enostavnejše, če jih snamete s pečice. Snemanje vrat 1. Vrata do konca odprite. 2. Do konca odprite oba vzvoda kovinske barve v tečajih. 3. Trdno primite vrata z obema rokama ob strani in jih zaprite za pribl. ¾, naprej od točke upora. 4. Snemite vrata s pečice; pazite, težka so! 5. Položite vrata z zunanjo stranjo navzven na ravno mehko podlago, na primer na odejo, da se ne bi opraskala. Ponovno nameščanje vrat ! 1. Trdno primite vrata na obeh straneh . 2.
Čiščenje predala Predal pod pečico lahko izvlečete in ga tako enostavno očistite. 1. Do konca izvlecite predal. 2. Nekoliko ga nagnite, tako da se bo snel z vodil in se ga bo dalo izvleči. 3. Pri ponovnem nameščanju predala pazite, da se bo predal pravilno namestil na vodilo. Pozor! Med uporabo pečice se notranjost predala segreje, zato vanj ne shranjujte vnetljivih snovi in predmetov, npr. čistil, plastičnih predmetov ali papirja.
Če gre za eno od zgoraj omenjenih težav, poskušajte nepravilnost odpraviti sami, saj garancija ne pokriva takih nepravilnosti. Če pa napake ne morete odpraviti sami, se takoj obrnite na pooblaščeni servis. Pri tem navedite kodo, ki je navedena na tablici z oznakami. To bo strokovnjakom pooblaščenega servisa omogočilo, da v čim krajšem času popravijo pokvarjeni štedilnik. Pri štedilnikih z ohišjem iz nerjavečega jekla se lahko notranje steklo na vratih začasno zarosi, ko odprete vrata takoj po pečenju.
Varnostni ukrepi • • • • • • Uporabiti je potrebno ustrezno stikalo z varovalko ali prekinjalom. Priključitev na električno omrežje mora biti izvedena tako, da je med priključnimi sponkami na pečici in omrežno napetostjo nameščeno večpolno stikalo (npr. varovalka, kontaktor) z najmanjšim razmikom med kontakti 3 mm. Izogibajte se postavitvi štedilnika tik ob vrata ali pod okno, da preprečite morebitne nezgode – vrata ali okensko krilo bi lahko prevrnili posodo.
QD L]GHONX DOL QMHJRYL HPEDODåL R]QDþXMH GD ] 6LPERO QD L]GHONX DOL QMHJRYL HPEDODåL R]QDþXMH GD ] L]GHONRP QL GRYROMHQR UDYQDWL NRW ] RELþDMQLPL JRVSRGLQMVNLPL RGSDGNL ,]GHOHN RGSHOMLWH QD XVWUH]QR ]ELUQR PHVWR ]D SUHGHODYR HOHNWULþQH LQ HOHNWURQVNH RSUHPH 6 SUDYLOQLP QDþLQRP RGVWUDQMHYDQMD L]GHOND ERVWH SRPDJDOL SUHSUHþLWL PRUHELWQH QHJDWLYQH SRVOHGLFH LQ YSOLYH QD RNROMH LQ ]GUDYMH OMXGL NL EL VH ODKNR SRMDYLOH Y SULPHUX QHSUDYLOQHJD RGVWUDQMHYDQMD L]GHOND =D SRGUREQHMãH LQIRUPDFLMH R RGVWU
Skupina Electrolux je v svetovnem merilu največji proizvajalec električnih in plinskih gospodinjskih aparatov, aparatov za čiščenje in uporabo na prostem. Vsako leto je prodanih več kot 55 milijonov proizvodov Skupine Electrolux (kot so hladilniki, štedilniki, pralni stroji, sesalniki, motorne žage in vrtne kosilnice) v vrednosti približno 14 milijard ameriških dolarjev v več kot 150 državah širom po svetu. Electrolux Ljubljana d.o.o. Tržaška 132, p.p. 72, 1111 Ljubljana tel.
